家户经营模式下的农产品质量安全风险及其治理研究

2017-04-14 02:15吉木日牛
山西农经 2017年19期
关键词:家户农产品经营

□吉木日牛

(四川省凉山州州农牧局 四川 西昌 615000)

家户经营模式下的农产品质量安全风险及其治理研究

□吉木日牛

(四川省凉山州州农牧局 四川 西昌 615000)

家户分散经营模式在现阶段是我国农产品生产的主要形式,这也是做好农产品质量安全管理工作的一个重要的入手点,我们必须要适应这一经营模式的特征,更加科学有效的展开符合家户经营模式特点的质量管控体系,切实有效的对农产品的质量安全风险进行规避和治理,提升农产品安全质量控制水平。

农产品;质量安全;家户经营;风险治理

1 家户经营模式下的农产品质量安全风险分析

现阶段很多农产品生产者其本身不具备良好的农产品质量安全意识,他们在实际农产品生产的过程中,对于一些禁用和限用农业投入品本身缺乏足够的了解,不能合理地对农药、饲料以及化肥进行使用。在实际农产品生产的过程中,部分农户可能出现随意增加化学品使用计量的问题,并且为了对鱼生长周期进行提升,确保产量,他们对于一些没有经过验证的化学药品进行违规使用。

2 农产品质量安全风险治理思路

第一,产地保护的推行。对于家户经营模式下农产品的生产来说,我们必须要关注是否有效地落实了农产品产地实施保护。相关部门本身应该对于农业生态环境保护的有关条款条例进行严格的执行和落实,并且切实履行自身的工作职责和使命,对于农业生态环境进行有效的保障。对原产地的保护上,也应该对于农场的周边的一些排污企业进行有效的杜绝和规避,更好的为农产品的生产构建一个良好的环境。对符合标准并且可以落实无公害生产基地建设的地区,应该积极地进行培养和孵化,通过推进相关的市场准入制度,更好的规范整体生产基地和品牌的建设活动。

第二,做好宣传教育。现阶段,家户经营模式下,很多农民缺乏农产品安全知识,并且本身也不具备相应的安全生产技术。针对这方面的问题,我们应该积极推进相关宣传教育活动,让广大农民群众对于各类种植养殖技术有着深刻的了解,提升广大农民本身的安全意识。在实际宣传的过程中,让生产经营者本身具备更多的安全生产知识和科学的种植养殖知识,,时也要让他们对于相关的法律法规予以更好的了解和认识。只有提升广大农民群众自身的农产品质量安全意识,这样才能让农产品安全管理工作的开展得到很好的落实和支持配合,进而从更加深层次的角度对于家户经营模式下存在的一些农产品质量安全问题进行解决。

第三,争取更多的投入。资金方面的问题,这是农产品质量安全风险治理工作开展中必须要考虑的一方面问题,同时也是支持当前家户经营模式持续发展的一个必要保障。相关部门应该积极争取相应的扶持机制和策略,同时构建有效的多样化投资渠道和方式,真正的为农产品质量安全风险治理工作的开展给予相应的保障支持。

第四,加强监督管理,明确责任。农产品质量安全管理工作且本身具有较强的系统性和复杂性,需要多个部门主体之间进行有效的互动和配合。为了更好的提升对农产品质量安全风险工作的治理水平,我们必须要强化责任意识,做好日常的监督管理控制工作,明确分工,对于各岗位的责任机制进行构建,严格履行原则。在出现农产品质量安全问题,是应该严格进行责任的溯源,利用科学的方法来展开监督管理控制,打造规范、透明、科学、有效地农产品质量安全管理体系。

结束语

在我国当前农业生产的模式下,家户经营模式是其中的一个重要的组成部分。农产品质量安全问题也一直是现阶段我国社会所广受关注的一部分问题,其直接影响了广大人民群众的健康安全。我们应该科学的分析其中存在的各类风险来源,并且从更加有效的角度,对于相关的风险进行合理的治理,,切实有效的为农产品质量安全保障工作提供一个可靠的支持。

[1]邢婧宇,张佳斌,吴朝进,朱东星,马威.家户经营模式下的农产品质量安全风险调查报告——以湖北省宣恩县李家河镇金陵寨村为例[J].农业科技与信息,2017(06).

[2]董飞,陈本晶,王艳,崔野韩,周云龙.农产品质量安全风险交流的意义及对策研究 [J].农产品质量与安全,2013(02).

[3]梁丹辉,刘宏.农产品质量安全追溯研究进展[J].中国食物与营养,2015(04).

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1004-7026(2017)19-0026-01

F322

A

10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.19.015

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