在高中化学实验教学中培养学生的科学探究能力

吴慧

【摘要】在中学化学教学中，充分利用化学学科“以实验为基础”的基本特征，挖掘和开发化学实验在探究性学习中的功能，对于培养和提高学生的科学探究能力具有重要的意义。教师要多采用探究法教学，增强实验的趣味性和实用性，使学生成为实验教学的主体。

【关键词】高中化学教学；实验教学；学生实验探究

中图分类号：G633.8

在高中学习中，学生学习内容多而学习时间有限，长期枯燥的学习容易使学生失去学习兴趣，新一轮基础教育课程突出强调创新精神和实践能力的培养，而学生创新精神和实践能力的培养需要通过学生具体的探究活动来实现。因此，科学探究成为新一轮基础教育课程改革所倡导的重要理念。这就要求教师在教学中要采用探究式教学，设计问题，积极引导，培养学生的思考和探究能力。

一、设置良好的教学情景、合理开展适度教学。

新课标强调教学是师生双方相互交流、相互沟通、相互启发、相互补充，在这个过程中分享彼此的思考、经验和知识，交流彼此的情感、体验与观念，丰富教学的内容，求得新的发现，从而达到共识、共享、共进，实现教学相长和共同发展。在传统的教学中，由于多方面的原因，教师忽略了学生的主体地位、独立人格及个人价值，因此学生不能生动、活泼、主动和自然地发展。教师上课习惯了“一言堂”，偶有讨论，也是牵着学生的鼻子走。这种陈腐的教育观念不利于学生创新能力的培养，我们应为学生营造一种环境和“土壤”。这种环境和“土壤”，就是学生自主性的学习活动。比如在进行过氧化钠一节内容的教学时，先用过氧化钠与水反应的实验引入，学生看到了“滴水生烟”产生了了极大的兴趣，这时教师可以提出问题：向包有过氧化钠的棉花中滴几滴水后为什么会有烟？说明了什么？反应后可能有什么产物？学生经过讨论后会得出很多结论：过氧化钠与水反应放热，放出氧气，放出氢气……，此时教师在进行引导，最终得出正确的结论。这样不仅活跃了课堂气氛，也增强了师生互动，提高了学生的思考和探究能力。

二、指导探究实验，培养科学探究能力

教师可以根据教材布置一些家庭小实验，由学生来进行方案设计并进行实验操作，对实验的事实加以分析并做出结论。在这样的学习氛围中，学生就能真正感受到自己是学习的主人。是教学活动的主体，由此激发其主动参与的热情、变“要我学”为“我要学”。教师要融入学生的探究活动中，要巡视各小组的表现情况，及时给予必要的帮助和辅导。比如在讲乙醇的性质时将乙醇的物理性质及乙醇的危害分组布置下去，让学生在家里设计实验，拍成图片或视频，上课时由学生来演示或者讲解，效果就非常好。其中一个小组将乙醇与水分别放入相同的容器中敞口放置，每隔一段时间拍张照片，可以清楚地体现乙醇的易挥发性。还有一个小组做了乙醇对有机物溶解性的实验，另两个组做了乙醇燃烧和酒精的用途和饮酒的危害，在课堂上由学生播放自己制作的课件并讲解，同学们都很兴奋，对讲台上的同学充满了羡慕和崇拜，讲解的同学也得到了锻炼，充满了自信。这种探究活动培养了学生的创新精神和实践能力，并且增大了课堂容量，拓展了课外学习和实践的空间。

三、改进演示实验，培养动手动脑能力

实验在化学教学中起着举足轻重的作用。化学教学本身并不只是传授给学生一些初步的化学概念和规律，而是通过启发、引导、探究等教育教学手段，全面提高学生的智能，使他们能够掌握和运用一些化学原理和实验手段。对一些课堂演示实验进行改进，使其更加绿色环保，简易可行，并且现象明显。并在这个过程中锻炼学生的动手动脑能力，增强学生的学习兴趣。比如在学习浓硫酸的脱水性时，教材上用蔗糖脱水变成“黑面包”来体现浓硫酸的脱水性和强氧化性，操作简单，现象明显。但是随反应产生大量有毒气体SO2排放到教室里引起不适。此时教师引导学生思考问题：产生的气体可能有哪些成分？如何验证猜想？怎样改进实验才能减少污染更加環保？学生展开讨论并积极思考，最后对改演示实验进行了改进。在培养皿里装适量NaOH溶液，并加几滴酚酞，溶液变红，把100mL 盛有蔗糖和浓硫酸的烧杯放在NaOH溶液里，在盛蔗糖的烧杯上罩一只250mL 的烧杯（NaOH溶液应封闭250ml 的烧杯下口），在大烧杯的内壁上粘贴用品红溶液湿润的滤纸条，观察浓硫酸和蔗糖发生炭化反应时产生的SO2使红色消退过程。同时SO2被NaOH溶液吸收，NaOH溶液颜色变浅。这种方法可以消除SO2 对环境的污染，同时也可以通过现象证明反应后产生了SO2 。通过这种模式培养了学生的思维能力、探究能力及创新能力。可将学生带入科学探索的情景中，使学生处于一种主动探索知识的兴奋状态，这对激发学生的创新欲望、培养学生的创新精神起到了很好的作用。

总之，在新的课程理念下化学实验教学增强演示实验的探索性，增设边讲边做实验，多采用探究法教学；积极开展研究性学习，培养学生的科学方法和实验设计、评价能力；增强实验的趣味性和实用性，努力激发学生的学习兴趣和探究热情。学生由被动、机械的操作变为主动、探究的实验，活跃学生思维，开发学生潜能，才能充分调动学生的学习积极性，激发学生的学习兴趣，提高学生解决实际问题的能力。