浅谈黄草岭水库的综合循环养殖

苏亮

[摘 要] 水库水面宽广，理化性质适宜，溶氧丰富，以及消落区库汊、滩坡众多等有利条件实行库区增肥养鱼已是水库养鱼的一种趋势。但实行水库化肥养鱼虽然操作方便单产提高但是违背生态渔业的发展方向，危害消费者健康。水库综合循环养殖就是利用水库充裕的水体资源、立体开发，开展节粮型立体综合循环生态渔业养殖模式。

[关键词] 循环养殖 生态渔业 提高单产 生态效益

[中图分类号] S96 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2017）02-0287-01

黄草岭水库是新建的中型水库，是云南省重点水利工程之一。水库控制流域面积39.6平方公里，坝高37.1米，总库容1496.9万立方米多年平均经流量1370万方。以前养鱼是作为副业的一种粗养形式，人放天养，进行了人放天养的粗放养殖。鱼产量一直徘徊在20kg/亩左右。水库库边贫瘠天然生物生产力有一定限度，仅依靠天然生产力难以达到渔业高产的要求，水库渔业产量难以继续提高。因此要提高水库鱼产量，实现水库渔业从粗养到控养的转变，水库的合理施肥至关重要。相对于池塘施肥来说，水库施肥常是补偿限制性营养元素的施有机肥和化肥，水库生物生产力可以得到大幅度上升。肥力不够经济效益差所以只有进行增肥养殖。

水库化肥养鱼对水库水质影响很大，加大了水中的COD、氮、磷等污染物，造成水库蓝藻大量繁殖，破坏水体的生态平衡，加快了水体的富营养化进程，影响水中其他生物的生长，使水体丧失自我净化的能力，发黑发臭，严重破坏水库水质。发黑发臭的水用于灌溉，对粮食和经济作物的产量和品质都有影响。发黑发臭的水无法饮用，而且对周围的地下水、农村饮水水源和空气质量都会产生严重影响。水库化肥养鱼会导致水体中氮氨含量超标，给人类身体健康带来危害。长期施用氮素化肥，则氮就会以硝酸盐的形式存在。硝酸盐含量过高还能与胺类反应，生成具有致癌物质，人若食用对人体健康威胁很大。水库长期施用过磷酸钙和硫酸钾，会形成砷的积累，水库水排放到自然水域中或用来灌溉就增加了对自然环境的毒害。由于过量施用化肥培育水质，水体中就会合成一部分酚类化合物，其中苯酚对人类毒性较大，能使蛋白发生变性和沉淀，对动人类各种细胞都有直接毒害作用。

实行水库化肥养鱼虽然操作方便单产提高但是违背生态渔业的发展方向，危害消费者健康。水库化肥养鱼既然有这些不利之处但黄草岭水库对水库进行增加有机肥培肥来提高鱼产量，近年来，很多水库利用水库水面宽广，理化性质适宜，溶氧丰富，以及消落区库汊、滩坡众多等有利条件实行库区增肥养鱼已是水库养鱼的一种趋势。因此开展水库人为增加有机物进行综合养殖势在必行，黄草岭水库管理所经深入考察研究决定组织实施，充分利用水库资源优势，积极发展一库鱼、一栏猪、一群鸭、一片草的养殖方案，黄草岭水库管理所经深入考察研究决定组织实施，采用水中养鱼、水面养鸭、水库消落区种草和周围荒坡种芒果、库边养猪，山坡养鸡，野杂鱼和低值鱼做畜禽饲料，实现库区生态良性循環；充分利用水库资源优势，水库由于水深面大、换水不便，且水底地形复杂，不适合鱼类精养，就所以水库水体、水陆结合的立体开发，开展特殊的节粮型立体综合循环生态渔业养殖模式，使水库渔业资源得到进一步开发和利用，发展这种生态渔业在水库养鱼生产中有着重要意义。黄草岭水库为新建中型水库，进行了人放天养的粗放养殖。水库库边贫瘠天然生物生产力有一定限度，仅依靠天然生产力难以达到渔业高产的要求，水库渔业产量难以继续提高。通过合理施肥，水库生物生产力可以得到大幅度上升。因此，要提高水库鱼产量，实现水库渔业从粗养到控养的转变，水库的合理施肥至关重要。相对于池塘施肥来说，水库施肥常是补偿限制性营养元素的施有机肥和化肥。

所以黄草岭水库今年更深入研究决定进行黄草岭水库和万顷香公司合作进行水库综合循环养殖。具体做法如下：

1 枯水季节库区充分利用水库消落区种植饲草黑麦草和小米菜

头年水库干库时，在水库中上游撒种黑麦草，第二年随着水库慢慢蓄水，黑麦草慢慢淹没，不仅可以供草食性鱼类的饵料，同时也是一批良好绿肥。小米草、玉米杆作为草食鱼的主要饵料和补充猪牛的青饵料。水库投饵以周边农村玉米杆青饲料为主，根据鱼摄食情况，每天投喂两次青饲料。

2 水库进行鱼鸭混合养殖

可以充分利用开阔的水面实施水下养鱼，水上养鸭的一种立体综合养殖模式养了10000只.鸭子搅动水提高水体融氧量，鸭粪又是鱼类的最好饵料鸭能实时摄食漂浮正在库中的病死鱼和鱼体病灶的脱落物，削减了病本扩集伸张；鸭能吞食许多鱼类敌害，如水蜈蚣等；鸭借能浑除小火库的青苔、藻类；库中有鸭群运动，捕鱼水鸟也不敢肆意捕鱼。同时，鸭子游泳洗羽毛，使鸭皮屑脱落于水中，为鱼类食用，削减了鸭自己寄生虫的感染。鱼鸭混养是一项高效、低耗的良性生产和生态养殖模式；它不但可获得水禽产量，同时也较大幅度地提高了大水域养鱼产量和经济效益。

3 在库边养猪和鸡

在库边养了100头猪，山坡上养500只鸡，猪鸡粪便可以喂鱼，但是猪粪不能够直接放入鱼池，会造成死鱼，猪鸡粪便是要发酵好才流入库中，库边剩余坡地种有200亩芒果树给芒果树施的农家肥的肥水有机物流入库中可以培育出大量的浮游生物提供滤食性鱼类充足天然饵料。很多的有机碎硝可供杂食性鱼类食用就不用投添加多种微量元素和生长素的配合饲料，这样的鱼更生态更有市场。

4 是合理放养鱼种

在水库养殖中，要求投入体质健壮，无病无伤，规格大而整齐的优质苗种。一般鲢鳙鱼鱼苗规格在15厘米以上鲤鲫罗非鱼也是投放十朝以，这种鱼苗生长速度快，回捕率高、经济效益好。一般每亩投入大规格鱼苗100-150尾，小规格鱼苗300-450尾。投放时间应实行隔冬放养，一般在每年的4月中旬至5月中旬前后投放，这时气温比较稳定运输成活率较高，且可以增加鱼类的生长时间。放养苗种应选择天气晴朗，无风的天气，在水库上游浅水处投放。

5 科学掌握水的肥力

水库养鱼一般以滤食性鲢、鳙鱼为主，应根据其主食浮游生物的特点，依气候变化温度差别和水体营养状况等不同条件确定控制水的透明度。确保合理平衡科学肥度，使水库水色呈油绿色或淡绿色。透明度在60--80厘米。施肥一般采用有机肥，施肥要掌握“施足基肥，追肥及时，少施勤施”的原则。在鱼类长旺季应多施追肥。如果水库中投放了草食性鱼类，则应按照其投喂要求科学投喂青饲料。

6 严格加强管理

水库一旦发生鱼病，极有可能祸及全库，造成极大的损失。所以水库养鱼应贯彻“预防为主”防重于治”的原则。水库的面积较广、环境复杂、管理难度大，因此管理也是影响效益的一大关键。要日夜加强值班巡库排除各种隐患，加强进水口的管理，防止农药及其他污染物进入库内，对水库防逃设施要勤于检查，特别是汛期要有专人守护，加强巡查，随时掌握鱼体生长及水体变化情况发现问题及时处理防止偷鱼、电鱼、炸鱼、毒鱼等非法捕鱼行为发生。

黄草岭水库经过两年来的改造建设水库综合循环生态养鱼的多措并举，仅生态鱼产量接近60kg/亩，将近提高3倍。不仅可以卖生态鱼还可以卖生态猪、生态鸡、生态鸭、生态芒果，效益十分可观。生态模式提高水库鱼产量也越来越受到水产界朋友的认同，经济效益和社会效益十分明显。随着各项措施的力度逐渐落实加深。水库肥力进一步提高生态鱼产量也还有很大的提升空间。所以中小型水库利用有效资源开展水库综合循环养殖既提高鱼产量又保证鱼的生态质量，对水库的发展有着重要的意义。

参考文献

[1]李春叶.浅谈我市中小型水库渔业养殖及经营经验[J].《渔业致富指南》.2009.13

[2]崔凤岚，臧运存，陈晓东，王秀雷，王介军；诸诚市中小型水库渔业综合利用现状及对策[J]；水利渔业；2000.02

[3]万红伟，万云辉.几种不同模式的综合养鱼技术[J].《农村养殖技术》.2003.07

[4]林春生.小型水库综合养鱼生产技术[J]《福建渔业》.2008.04