果树栽培和技术推广存在的问题及对策措施

王国良

摘要：我国种植业中有一个非常重要的组成部分就是果树生产，其对于农村经济发展具有非常重要的作用。作为果树生产的重点省份之一，浙江省在果树产业规模、加工水平、市场、技术推广等方面都取得了一系列的进步，嵊州市也不例外。但对当前嵊州市果树栽培和技术推广现状开展分析发现，还存在着许多问题，针对这些已经出现的问题，提出有效的改进对策非常有必要。本文主要针对嵊州市果树栽培和技术推广存在的问题及对策予以简单分析。

关键词：果树栽培；技术推广；问题；对策

随着社会市场经济的快速发展，人们生活水平有了显著提升，对于水果的需求已经实现了从数量向质量的转变，这也给果树栽培提出了更高的要求。积极探究新型、高品质的果树栽培技术，并在全市甚至是全省范围内大力推广，从而促进水果行业的产业结构优化，保证水果行业的高效持续发展具有非常重要的意义。

1.果树栽培和技术推广中存在的问题

1.1果园选址缺乏合理性

在栽培果树前，首要内容就是果园的选址，但当前有很多果园存在选址不合理的问题，果农在为果园选址时，没有对气候、环境、灌溉水源等各方面的问题予以综合考虑，不合理地选址，对于果树的栽培质量及水果的品质有非常严重的影响。例如，如果将果园选在化工企业或污染区附近，果园附近的空气中势必会存在大量的污染物，不仅会对果树自身的生长产生影响，而且会在果树成长挂果后，在水果表面附着一些空气中的污染物，直接影响到水果的食用安全。

1.2果实套袋及施肥控制中的问题

果实套袋及施肥是果树栽培过程中非常重要的2项技术，保证套袋及施肥时间的科学合理性，对于提升水果质量具有非常重要的作用。但在实际的果树栽培过程中，很多果农由于缺乏相应的专业知识，再加上生产成本、工作量等的限制，没有及时依据果树的长势及实际特点开展套袋和施肥作业，导致水果的产量和质量受到影响，同时，也会影响到来年果树的生长及挂果率。

1.3病虫害防治工作中的问题

当前果树栽培过程中，常用的2种病虫害防治方法为喷洒杀虫剂与果实套袋，喷洒杀虫剂能够取得良好的防治效果。但很多果农由于缺乏专业知识，随意的、没有计划性地喷洒，不仅难以保证所生产出的水果安全性，还会导致严重的污染问题。果实套袋虽然不会导致出现污染问题，但其整体的工作量大，并且难以保证病虫害防治治疗。总的来说，当前果树栽培过程中，病虫害防治方法单一，防治效果也并不理想，很容易引发果品实用安全方面的问题。

1.4良种繁育体系建设不完善

当前嵊州市的良种繁育体系建设还有待进一步加强，其中存在的一个明显问题就是缺乏固定的果树繁育场，这些问题的存在既难以满足实际的水果生产过程中对优质苗木的需求，也很难满足现代果业发展的实际需求。当前果树种植中所用到的很多苗木都是由个体育苗户所提供，这些苗木的品种和质量得不到有效保证，会对整个水果产业的健康发展产生不利影响。

1.5科研人员在技术推广活动中的参与力度不足

果树科研成果的主要提供者是科研机构的研究人员，每一项新型技术都需要进行反复论证，并要开展大量试验。但其主要精力放在科研工作上，所研发出的新技术交由专门的技术推广人员来推广，科研人员亲自参与到新技术推广工作中的情况非常少，这会对新技术的正确推广应用产生不利影响。

1.6新技术难以实现从实验室到果园的直接传递

依据行业进行划分，果树生产涉及到了林业和种植业2个领域，在开展技术推广工作中，需要涉及这2个部分，而在这2个部分中又涉及到多个级别机构沟通协调的问题。在这种多头管理模式中，存在着很多缺点，任何一项新技术在传递过程中，都需要经过多级传递，在这种不能从实验室传递到果园的推广模式中，导致新技术不能及时地传递至果园，对新技术的推广产生了制约作用。

2.果树栽培和技术推广的对策措施

2.1保证果园选址的科学合理性

在果园选址的过程中，对当地的光照问题、气候问题、环境、灌溉水源、土壤等各方面因子予以综合考虑，从而保证果园选址的科学合理性。对于果园中存在的各种安全隐患，要能够及早发现，并对其进行评估，若是评估结果显示风险高于预期值，应放弃不适合种植果树的选址。

2.2保证果实套袋与施肥技术的合理性

在开展果实套袋与施肥操作的过程中，应依据果树的品种特点及实际的生长情况，选择合适的套袋与施肥技术，合理控制好套袋与施肥时间。只有保证操作时间的合理性，才能够取得良好的效果。在为果树施肥时，应尽可能地选择无公害的绿色肥料，并要对肥料用量及使用范围予以有效控制，避免在果树种植过程中，出现过度使用肥料的问题，并要禁止应用枭态含氮肥。

2.3强化果园病虫害防治

强化对果农与果树病虫害防治有关的培训工作，针对各个果园每年病虫害的发生情况，制定出相应的病虫害防治对策，并要建立起相应的果树病虫害防治机制。虽然在病虫害防治工作中，应用通用的病虫害防治措施能够起到一定的防治作用。但即便是对于同一个果园来说，每年的病虫害发生情况存在明显的差异，这就需要每年针对果园实际的病虫害情况，适当调整已有的病虫害防治方案，保证所应用于果园病虫害防治工作中的措施具有一定的针对性与适用性。此外，还要注意一点，在果园病虫害防治工作中，要严格控制农药杀虫剂等的使用。

2.4强化良种繁育基地建设

强化果树良种选育平台建设工作，通过良种选育平台，积极开展果树种植资源的收集、保护与开发利用。在提升果苗繁育能力与技术水平的同时，强化果树无病毒良种苗木的繁育与推广工作，建立起良种繁育基地，是现代果业发展大局的基本保证，这对于果树无病毒良种苗木建设的推广工作也具有非常重要的作用。

2.5積极提升科研成果转化率

推动农业生产力发展的一个非常重要的要素就是促进其成果转化率的提升，对于果树产业来说，每年所出的科研成果较多。但在各种因素的影响下，其科研成果转化率并不高。在实际的果树科技推广中，强化教学、科研与推广之间的联系，促进果树生产行业科研成果转化率的提升，对于整个果树生产行业的良好发展都具有积极地推动作用。

3.探究多样化的果树技术推广模式

果树技术推广领域在国外具有很多优秀的经验，多样化的果树技术推广模式值得学习。但当前嵊州市的果树推广技术主要是以公益化为主。近年来，很多研究人员在探究新型的果树技术推广模式，其中一个典型的代表就是技术服务队的推广模式。在这种推广模式中，由各个领域的专家直接将新技术传授给具备一定专业技能的果农，果农将新技术应用于果树生产中，很快能够看到新技术所带来的经济效益，这对于整体果树技术推广效果的提升具有非常好的促进作用。

4.结语

从分析嵊州市果树栽培与技术推广现状不难看出，其中还存在一些有待改进之处。本文主要针对嵊州市果树栽培和技术推广中存在的问题予以简单分析，并提出了几点对策建议，这对于实际的果树栽培和技术推广工作具有一定的参考价值。