缓控释肥在苹果上的施用技术

缓控释肥在苹果上的施用技术

一、施用时间和用量

苹果品种不同、栽培地区不同以及树龄不同对苹果园内氮、磷、钾的适宜配比均不同。成龄丰产园氮、磷、钾的适宜配比为2∶1∶2，幼树为2∶2∶1或1∶2∶1。施肥时可先按产量高低计算出施肥量，再根据氮、磷、钾的比例施肥。山东省苹果园的施肥量标准为，每生产100千克苹果施氮1.54千克、五氧化二磷0.64千克、氧化钾1.60千克，另施有机肥160千克，不同树龄的施肥量不同。

基肥秋季施用，通常情况下在果实采摘后施用。基肥以有机肥为主，配合施用速效化肥，氮素化肥基肥的用量占总施肥量的50%～60%。定植时每株施有机肥20～25千克，定植后，每年还应施1次基肥，1～2年生果树每667平方米施2000千克有机肥，3～4年生果树施2500～3000千克。盛果期后应加大施肥量，按每千克果2～3千克肥的标准施有机肥，基肥占全年施用量的70%左右。施基肥时，可沿树冠投影的外缘至树干的中间部分开环状沟或条状沟，沟宽50厘米，深50～60厘米，然后把有机肥、土、化肥混合后施入。

追肥一般分3次进行，一是芽前肥，在萌芽前1～2周进行，以氮肥为主，施用量占氮肥总用量的20%。二是花后肥，以氮磷钾三元复合肥为主，氮肥占全年施用量的20%，钾肥占60%。三是催果肥，以氮、磷、钾三元复合肥为主，氮肥占全年总施肥量的10%，钾肥占40%。追肥也可叶面喷施，套袋果可叶面喷施氨基酸钙，以免发生缺钙症。容易缺磷、铁和硼的，叶面喷施效果都很好。过磷酸钙施用的浓度为1%～3%、磷酸二氢钾为0.1%～0.2%、硼酸为0.1%。土层较薄、水源缺乏的山地果园，采用穴贮肥水法效果很好，应用面较广。方法是：在树冠边缘投影内50厘米挖深至根系分布层的贮养穴，初果期树每株4个贮养穴，盛果期树每株6～8个，穴直径20～30厘米，穴深40～50厘米。用玉米秆、麦秸、杂草等绑成直径15～20厘米、长40厘米的草把，将草把放入5%～8%的尿素溶液中浸透后插入贮养穴中，周围施入过磷酸钙100～200克。穴土回填时，要边填边踩实。覆土厚度超过草把顶部1厘米，使穴面低于地面1～2厘米。

二、施肥方式

苹果专用缓控释肥，可以施用含缓控释氮素的控氮型缓控释肥、同时含缓控释钾素的控氮钾型缓控释肥，或同时含缓控释氮素、磷素、钾素的控氮磷钾型缓控释复合肥。苹果专用缓控释肥一般于果实采摘后作为基肥施入。在此基础上追施催果肥，667平方米施专用缓控释肥20千克左右。缓控释尿素的应用效果也很好，可以推广，一般于采果后一次性施入，配合施用磷肥、钾肥或普通复合肥。

三、施用效果

以红将军苹果和嘎啦苹果为试材进行的试验，研究了两种缓控释肥3种用量，结果表明，施缓控释复合肥果树的叶绿素含量高于不施肥和施复合肥的，其中每株施2142克缓控释复合肥的含量最高，不施肥的含量最低；对单果重的影响有同样的作用；在单位面积上，施缓控释复合肥对减少大小年间的产量差距作用明显。苹果专用缓控释肥的供肥期长，养分利用率高，树体生长健壮，改善了果实品质，并降低了苦痘病的发病率，增产效果显著。

【国家苹果化肥农药减施增效技术集成研究与示范项目（编号：2016YFD0201100）】

（程冬冬 刘艳 杨越超 张民山东农业大学资源与环境学院/土肥资源高效利用国家工程实验室）