谢成德 张 兵 李衍颖
(盐边县农牧局,四川 盐边 617100)
发挥资源优势 加快盐边县蚕业可持续发展
谢成德 张 兵 李衍颖
(盐边县农牧局,四川 盐边 617100)
盐边县位于四川省西南角,独特的气温、光照、雨量等自然环境条件非常适宜蚕桑产业的发展,是天然的优质蚕茧发展基地。近年来,我县学习涪城经验,蚕桑产业发展迅猛,蚕桑基础条件不断改善,蚕茧质量稳步提高,果桑发展迅速,资源综合利用稳步推进。截至2015年,全县桑树种植面积9万余亩,年产桑椹1.6万t,蚕茧4200t,全县蚕农养蚕收入1.5亿元,桑椹收入1亿元,蚕桑其它收入2000万元,蚕桑综合产值达2.7亿元。2016年3月,我县“盐边桑蚕茧”取得了农产品地理标志认证;4月被中国蚕学会命名为“中国果桑之乡”。我们的主要做法是:
我县土地资源丰富,宜桑土地面积达30万亩,海拔在1200~1700m的中北部地区特别适宜发展蚕桑产业。近年我县重点打好三张牌:一是“早”字牌,我县第一季蚕茧较其他地区提前上市1个月,桑果比川内及其他地区提前上市1~2个月,每年可养5~6季蚕,通过早养蚕,早上市,提前占领了蚕茧和桑果市场。二是“优质”牌,我县蚕茧单茧茧丝长1200m以上,且蚕茧解舒率达70%以上,突出的蚕茧质量优势获得了市场的认可。三是“融合”牌,我县桑果可溶固形物含量高、品质优、口感好且绿色环保,在大力做好桑果鲜销的基础上,积极引进桑果初加工企业生产桑椹红酒,实现一、二产业有效融合,提升产品附加值。
县政府成立了蚕桑产业发展领导小组,专门成立了蚕桑产业发展办公室,统筹安排全县蚕桑产业发展。一是编制规划,县政府先后编制了“盐边县蚕桑产业‘十五’、 ‘十一五’、‘十二五’、‘十三五’发展规划”,通过规划引领产业的发展。二是创新产业发展机制,我县形成了以盐边县天成丝绸公司为龙头,各类蚕桑专业合作社建设优质蚕茧和桑果生产基地,通过“公司+专合组织+基地+农户”的经营模式,不断促进产业化经营。三是创新技术服务机制,建立健全蚕桑技术服务网络体系,壮大专业技术人员队伍,全县现有蚕桑专业技术人员50人,采取统一培训、“院坝会”和田间地头分散培训相结合的方式对桑农进行技术培训。
近年来,我县认真学习借鉴涪城区蚕桑产业发展经验,突出重点:一是高标准建设桑园,2014年以来,我县按“6215”栽植模式,新建桑园2.4万亩,栽种桑苗2500万株,在永兴镇、渔门镇和国胜乡先后建设3个标准化果叶兼用桑示范园。二是加大新品种引进力度,先后从省内、外蚕种场引进雄蚕、川山×蜀水、7532×781、菁松×皓月和夏芳×秋白5对蚕品种进行对比试验,从重庆、江苏、广东、南充等地引进无核大10、红果1号、红果2号、蜀椹1号、嘉陵40号、长江1号、广东果桑、长果桑、台湾果桑等20个果桑及果叶兼用桑品种,桑蚕品种结构不断优化。三是强化小蚕共育,新建高标准中心示范共育室1个和标准化共育室10户,改扩建小蚕共育室200户,逐渐规范小蚕共育技术标准,全县小蚕共育面扩大到95%以上。四是政策引领,提升质量,全县通过签订合同确定推广纸板方格蔟“示范户”。凡是全年交售够120kg方格蔟蚕茧的“示范户”,在国家财政补助100元的基础上盐边县天成丝绸公司再补助200元外,还对方格蔟鲜茧在仪评价格基础上每千克增加6元。全县共推广纸板方格蔟98.7万片, 省力化蚕台3128套,采取鲜茧塑料篮堆和烘茧机自动烘茧等新机具新技术,鲜茧上车率达到95%,干茧解舒率达 70%以上,蚕茧质量明显提升。五是推广仪评收购、提升蚕茧效益,从今春开始,我县各蚕茧站全部购置了仪评收购设备,正式开始全面仪评收茧,并按照优茧优价的原则,拉开蚕茧质量价差,引导刺激蚕农提高蚕茧质量意识。
我县非常重视蚕桑多元化发展,一是大力推动“果叶兼用桑”种养殖基地建设,在交通较为便利的渔门、国胜等乡镇引导农户大力发展“果叶兼用桑”,实现既养蚕又售果,显著提高农民经济收入。二是旅游促进,2014年、2015年连续两年举办了“盐边桑椹采摘节”,通过吸引游客观桑地、吃桑果,三产带动一产的发展,帮助有条件的蚕农结合发展生态旅游业,实现收入成倍增长。三是引进桑椹初加工和果酒果汁生产企业,4家从事桑椹收购、加工的合作社改善了冷链设施和加工设备,招商引进的四川省四喜农业开发有限公司桑椹果酒项目一期2000吨项目已经完工。
本着“集中精力、招大引强”的精神,进一步做好政府服务工作,强化政企合作,我县积极寻求与国内外资本雄厚、技术先进、市场广阔的大企业合作,解决我县产业发展和企业发展过程中最为急缺的资金、技术和市场等难题。以市场为导向,加强“盐边桑蚕茧”、“盐边桑椹”等品牌建设,利用好“中国果桑之乡”,大力推进产业结构调整和产品升级,优化产品结构,提高出口产品附加值,提升市场知名度,延长产业链。
下一步,我县将重点打造渔门、惠民、永兴、国胜、鳡鱼、箐河等6个现代特色蚕桑产业核心示范乡镇,启动建设高标准可循环发展的桑茧丝绸生态工业园区,加快与大型企业集团的合作工作推进,进一步学习涪城的做法,培育新型经营主体,狠抓提质增效工作,积极争取将蚕桑纳入农业保险范围,持续引入蚕茧桑椹初加工和果酒果汁生产企业,确保我县蚕桑产业持续健康发展。
谢成德(1976-),男,大学,高级农艺师,从事蚕桑生产技术推广 及管理工作。