无公害肉鸭疾病防治技术要点分析

荣金昌 王宏伟 高 伟 秦文安

（河北乐寿鸭业有限责任公司，河北沧州 062250）

无公害肉鸭疾病防治技术要点分析

荣金昌 王宏伟 高 伟 秦文安

（河北乐寿鸭业有限责任公司，河北沧州 062250）

肉鸭养殖为农民增收提供了一条重要途径，近几年随着规模的不断扩大也伴随着疾病发生。在为养殖户的多年技术指导中发现多数是因为对疾病不了解、不重视消毒等基础防治工作引起的。

肉鸭；疾病；养殖；消毒

近几年肉鸭养殖量在冀中地区不断增加，为带动农民增收发挥了巨大作用。涌现出了一批龙头企业，重视养殖中的规范化管理，严格各项用药和防疫，按照无公害养殖规范饲养。本文结合笔者所在公司多年的无公害肉鸭养殖经验，对肉鸭无公害养殖中疾病防控要点进行归纳总结。

1 保持良好的饲养环境

在鸭舍及其周围存在大量病原微生物。灰尘、粪便、药物注射废弃物、病鸭和死鸭等都是病原微生物理想寄宿载体。要勤打扫卫生，从各方面减少病原菌的宿主载体。首先必须经常性对地面、墙壁灰尘进行清扫，及时清理粪便和病鸭和死鸭，杜绝乱扔各种废弃物，保持舍内干爽清洁，保持网床平整。其次要经常检查饲料和饮水卫生，饮水器和水盆易受粪便污染，鸭喜欢溅水理毛．所以每天须多次清洗，更换清洁饮水；所有饲养工具应酌情清洗。最后要保持合理的通风换气，使室内空气清新，排除室内多余水分。

2 执行严格的卫生消毒制度

消毒是借助于各种消毒剂来杀死或抑制病原微生物生长。在自然条件下，病原微生物对环境有一定适应能力和抵抗力，甚至能长期存活，随时可能感染鸭群，导致鸭群发病。鸭群感染病源微生物后，成为新的传染源向周围转播。

经常使用的消毒剂有漂白粉、石灰、草木灰、过氧乙酸、火碱、高锰酸钾等。各种消毒剂的抑制作用不同，调换消毒药也要根据消毒对象、目的、疫病种类，以及使用方法而决定，。既要考虑对病原微生物的杀灭作用，又耍考虑对人畜无害；如甲醛、二醛、氢氧化钠、过氧乙酸等消毒作用都较强，对病毒、细菌、芽孢、真菌等都有较好的杀灭作用，但它们的副作用也较大，对有些消毒不适用。

鸭舍喷雾消毒每两天一次，包括：舍顶、舍内外场地、墙壁、料槽、水槽、垫料、隔栏等。消毒前将各处清扫干净。饮水每周消毒一次，确保饮水消毒效果。饮水槽每天刷洗一次。必须按照规定时间、给料量给料，喂料前必须有清洁饮水，做到"无水不给料"。每栋鸭舍门口的消毒池必须保持清洁湿润，保证有效消毒物品浓度及消毒效果；鸭舍管理人员进出厂都要经过消毒池、紫外线灯消毒，工作服要定期进行药物消毒，以保证鸭群的健康。

3 严格遵守药物管理制度

目前一些养殖户只重视养殖量的扩大，而忽视对养殖环节把控，导致有病乱投医，效果不佳，影响肉鸭品质安全。笔者所在公司多年来严格按照无公害肉鸭养殖规范要求农户，制定了一套严格的疾病用药制度。

首先严格贯彻执行《兽药管理条例》，提高农户对药物使用管理重要性的认识。所购药物必须来自于有生产、经营许可证的单位，产品必须有批准文号，其生产企业必须通过GMP认证，并且药物必须具备疗效好，毒副作用低于无公害、价格合理、使用方便等特点。其次对肉鸭尽量少用或不用药物，增加中草药的替代。确诊病情确需使用药物的，首先耍通过药敏实验，严格选用对症的兽药，要有完整的用药记录，并且将此预防和治疗的用药记录保存至一个养殖周期以上。最后为了避免药物残留，保证产品质量，公司专业技术人员定期上鸭舍技术指导，同时采取样品检测，确保产品绿色安全。

4 制定合理的免疫程序

免疫接种是将疫苗或菌苗经一定途径接种于鸭体，使鸭在不病的情况下产生免疫应答。在一定时期内对某种传染病有抵抗力。肉鸭在不同生长阶段和生存环境条件下，免疫系统产生抗体的能力不同，对各种疾病的抵抗能力显著不同。种鸭免疫应避开产蛋高峰，雏鸭免疫应考虑母源抗体的存在。给肉鸭接种疫苗既要减少人力、物力的浪费，又要提高免疫质量，可根据本地区和本场疾病发生情况，适时、适度地引入疫苗进行免疫，例如在鸭肝炎的高发疫区或受肝炎威胁的地区就必须进行鸭传染性肝炎的免疫。

不同季节，免疫接种要注意处理不同的问题。冬季气温低，使用油乳剂灭活疫苗时，先要将疫苗恢复至室温，否则注射到皮下的疫苗易形成疫苗团而不易被吸收；夏季气候炎热，接种疫苗时，首先要保证肉鸭饮水充足，并且尽量将免疫时间安排在清晨凉爽的时候。免疫时，要不断摇匀疫苗，使每只鸭都能获得等量有效的抗原免疫。接种组织弱毒疫苗时，免疫时间最好控制在1.5h内，以防疫苗在温度过高的鸭舍中长时间暴露而影响病毒的免疫活性。

[1] 詹文辉.无公害肉鸭疫病防治技术[J].青海畜牧兽医杂志，2010，31（5）：45-46.

[2] 韩磊.无公害肉鸭疫病预防措施研究[J].当代畜牧，2016，（8）：112.