宝应县菱角设施栽培技术

相同德

（江苏省宝应县广洋湖镇农业技术推广服务中心，江苏宝应225818）

1 茬口安排

设施蔬菜基地种植浅水菱，一般在1月底2月初播种，5月份开始采收，高温季节揭除薄膜，秋季降温再覆盖薄膜，可采收至深秋，接着可种植越冬茬旱生蔬菜。也可在春茬瓜果类蔬菜6月份让茬后灌水，移栽菱苗，9月份至深秋采收结束让茬。秋延后种植菱角，在10月份气温下降时再次覆盖塑料薄膜保温。

2 品种选择

应选择本地浅水、早熟菱角品种。

3 播种

春提前种植菱角，1月底2月初在棚内直播，行距1m左右，每m撒播种菱7～10颗；也可以高密度播种育苗，出苗后移栽。出苗后可根据苗情移密补稀，4月份揭除棚膜后，拔起较密处的植株移栽到棚外的空隙处，还可在旱生蔬菜春提前茬口结束后疏苗移栽。菱苗移栽时保持宽行距，防止田间操作时踩伤植株。具体根据品种特性，以行距1m左右、株距20cm左右为宜。

4 田间管理

4.1 水位管理

前期以保持5～10cm浅水位为宜，以后随温度尤其是水温的升高，可逐步加深水位至20cm，盛夏高温季节则根据田埂高度尽量加深水位，以免水温超过30℃出现“煮花”现象。

4.2 肥料运筹

菱角对土壤肥力要求较高，施肥应以腐熟有机肥为主，生长期间若出现缺肥现象，可喷施0.2%尿素液，开花结果期加施0.2%磷酸二氢钾溶液。

5 病虫害草防治

由于棚内水位较浅，尤其前期菱盘尚未长满水面前，常发生水绵（青苔），每667m2可选用45%三苯基乙酸锡60g、46%苯乙锡·硫酸铜100g、25%西草净100g等，兑水25kg喷雾防治。可均匀撒施粉碎后的茶籽饼诱杀椎实螺，每667m2用量10kg。

6 采收

菱角花后7～10d，经常检查棚边菱盘，发现部分菱盘上有果实达到采收标准，即开始采收。始收期每隔3～4d采收1次，盛收期每隔2～3d采收1次。采收时，从行间开始，拨分菱盘，逐盘检查采摘。严格按照轻提盘、轻摘菱、轻放盘的要求，采摘所有符合要求的菱果。