不同钙肥施用量对花生产量及经济效益的影响

吴晶华+李林+尹月皓+刘晶晶+刘欣+罗益+朱佳佳

摘要：以安化红皮小籽花生为材料，研究施用不同用量钙肥对湖南旱地花生农艺性状、产量及经济效益的影响。试验结果表明：不同钙肥用量对花生出苗率、主茎高、分枝数、荚果性状、果仁商品性等无显著影响，但增加了单株总果数和饱果数；施用钙肥处理产量显著高于不施钙处理（P<0.05），以处理3（生石灰600 kg/hm2）荚果产量最高，公顷产量为3 921.0 kg，增产13.01%，提高经济效益5 874元/hm2。

关键词：花生；钙肥；农艺性状；经济效益；产量

中图分类号：S565.2文献标识号：A文章编号：1001-4942（2017）03-0097-03

AbstractTaking the peanut variety Anhua with red coat and little seed as material， the effects of different calcium fertilizer amounts on agronomic traits， yield and economic benefit of peanut were studied in upland of Hunan. The results showed that the different application amounts of calcium fertilizer had no significant effects on seedling emergence， main stem height， branch number， pod characters and nut commodity nature， but increased the total fruit number and full fruit number per plant. The peanut yield of calcium fertilizer treatment was significantly higher than that of no calcium treatment （P<0.05）. The pod yield of treatment 3 was the highest of 3 921.0 kg/hm2， which increased by 13.01%， and the economic benefit increased by 5 874 yuan/hm2.

KeywordsPeanut； Calcium fertilizer； Agronomic traits； Economic benefit； Yield

鈣是花生仅次于氮的第二大必需元素，研究表明每形成100 kg荚果吸收的钙高达2.0～2.5 kg，比磷还多[1]。我国南方属于多雨气候，土壤呈砂性，多雨水导致土壤中的Ca淋失严重，而大部分花生易因土壤酸化缺Ca而空秕[2-4]。

大田低钙环境使花生植株矮小，但对荚果发育的影响大于对地上部的影响，轻度缺钙时花生的总花数、可育花数会减少，荚果发育减退，烂果、空果、秕果、单仁果增多，种仁不饱满；严重缺钙时种子的胚芽变黑，荚果不能形成[4-7]。土壤缺Ca会导致花生出现黑胚芽、空秕、品质低劣等问题[8]，低钙植株烂果或空荚后，植株会出现返绿与再次开花的现象[4]。大田花生的根密度与土壤钙浓度具有显著的相关性[9]。土壤Ca素充足，可促进花生荚果的生长发育，是提高产量的一大重要因素[10]。花生施用钙肥后，秕果减少、单株饱果增加、产量提高[11-13]。湖南农业生产中农家肥使用减少，加上土壤钙的流失，使适宜种植花生的土壤中钙素大量减少。因此，研究钙肥（生石灰）施用量对湖南旱地花生生长及产量的影响，可为花生生产中合理施用钙肥提供技术参考。

1材料与方法

1.1试验点概况

试验在湖南省安化县乐安镇古溶村旱田中进行，面积800 m2，前作为玉米。土质为石灰岩发育的黄壤土，肥力中等，地势平坦。2015年4月中、下旬平均温度为18.6℃，5月平均温度为21.4℃，4月平均降水165.5 mm，5月为173.8 mm ，6月份降水量偏多，为457.1 mm，7月中旬降水偏少，月均85.2 mm，8月上中旬降水量适宜。6、7、8月份的平均气温分别是25.1、26.0、26.4℃。

1.2试验材料

基肥：鑫森淼氮磷钾复合肥，氮15%，五氧化二磷15%，氧化钾15%，总养分≥45%；钙肥：生石灰。供试花生品种：安化红皮小籽。

1.3试验设计与方法

试验设置6个不同石灰用量处理：0（对照）、300、600、900、1 200、1 500 kg/hm2。小区面积6.7 m2，小区长3.33 m，宽2.00 m分厢（不包沟）。重复3次，随机区组排列。石灰在整地前撒施厢面，人工细整，使生石灰充分混入土中；施氮磷钾复合肥600 kg/hm2，用耙子耙匀，使肥料充分混入土中。花生4月22日播种，按33 cm×20 cm规格，实行条式点播，每小区播10行×10蔸，即每小区100蔸，每蔸放种仁3粒，定苗2株，公顷播15万蔸。常规田间管理：除草、打虫、防病等。

1.4测定项目与标准

根据《花生区域试验记载项目与标准——2014.6修订》的要求进行记载与考种。收获期测产，考查植株性状（每小区选有代表性区域，取连续10蔸即20株），调查主茎高、侧枝长、分枝数、饱果数、秕果数、烂果数、芽果数。每处理实收测产，单收单晒。收获时，查数每小区总株数。室内考种：百果重、百仁重、千克果数、出仁率、饱果重率、饱仁重率、荚果饱满度。

2结果与分析

2.1不同钙肥用量对花生出苗及农艺性状的影响

花生播种后，当地温度与水分较适宜，因此，各处理花生出苗率较高，处理间无显著差异。处理1、处理3、处理4的出苗率均为98.8%。处理2的出苗率相对较低，为95.7%（表1）。

不同钙肥用量处理间花生主茎高和分枝数无显著差异。处理3主茎高最高，为57.6 cm，侧枝长59.8 cm，侧枝长显著高于处理5，但与其他处理间差异均不显著（表1）。

2.2不同钙肥用量对花生产量的影响

由表2可知，不同钙肥用量处理的花生产量均显著高于不施钙处理。处理2～处理6比处理1分别增产12.11%、13.01%、11.41%、3.93%、9.08%；以处理3（钙肥600 kg/hm2）荚果产量最高，为3 921.0 kg/hm2，显著高于处理5（钙肥1 200 kg/hm2）和处理6（钙肥1 500 kg/hm2）。这表明钙肥施用量过高，荚果增产效果降低。

2.3不同钙肥用量对荚果性状的影响

不同钙肥用量处理的单株总果数、饱果数均高于对照，但差异未达显著水平。单株总果数以处理3最多，为17.28个；处理1最少，为14.15个。单株饱果数为12.15～14.61个，以处理2最多，14.61个；对照最少，12.15个。钙肥施用量越大，单株秕果数和烂果数越少，但单株空果数却增多，处理间差异不显著（表3）。不同处理间单株生产力在12.65～15.29 g之間，以处理2最高，这与其出苗率相对较低有关。6个处理中，千克果数在838～890个之间，以处理6最少，处理1最多，其后依次为处理2、5、4、3，分别为863、860、858、842个。钙肥处理荚果较大，百果重、百仁重较高，说明施用钙肥提高了花生的荚果数量、单果重量，进而提高了荚果产量。

2.4不同钙肥用量对果仁商品品质的影响

从果仁的商品品质来看（见表4），出仁率在65.96%～76.91%之间，处理3最高，处理5最低，显著低于其他处理；荚果饱满度亦有相同的差异规律。从饱果率和饱仁率来看，各处理间无显著差异。

2.5不同钙肥用量的经济效益分析

研究表明，处理2～处理6比对照要增加用工5个/hm2，因生石灰要均匀撒入土中，即增加人工成本750元/hm2，同时 生石灰的成本为1元/kg，这样处理2～处理6分别增加成本1 050、1 350、1 650、1 950、2 250元。湖南市场中安化红皮小籽售价16元/kg，处理2～处理6比对照分别增加纯效益5 670、5 874、4 686、234、2 790元/hm2。因此不同钙肥用量处理以处理3经济效益最高，其次是处理2，处理5最低。

3小结

本研究中，施用生石灰对花生出苗率、农艺性状、果仁商品性等没有显著的提高作用，但增加了单株总果数和饱果数，对增产具有明显的促进作用。试验结果表明生石灰每公顷施用600 kg处理，产量达3 921.0 kg/hm2，比对照增产13.01%，增加纯效益5 874元。因此，在湖南花生生产中，增施钙肥（通常用生石灰），特别是缺钙土壤，对产量和经济效益的提高效果显著。

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