高山蔬菜之巅，农人致富之梦——访长阳秀龙蔬菜专业合作社理事长李建斌

长江蔬菜杂志社 刘婷

高山蔬菜之巅，农人致富之梦
——访长阳秀龙蔬菜专业合作社理事长李建斌

长江蔬菜杂志社 刘婷

湖北省长阳土家族自治县榔坪镇位于长阳西北边陲，素有“川鄂咽喉”和“宜昌西大门”之称，先后获得“全国药用木瓜之乡”、“中国高山蔬菜起源地”、”中国长阳山歌之乡”等荣誉称号。许是海拔落差较大，高山、次高山、低山并存的地理特征，立体气候特征明显的气候优势，才孕育了一批又一批优秀的高山蔬菜企业，秀龙蔬菜专业合作社便是其中之一。长阳秀龙蔬菜专业合作社（以下简称秀龙）位于长阳榔坪镇秀峰桥村一组，紧邻全国高山蔬菜第一乡——火烧坪乡，注册资金1 060万元整，现有种植基地333.33 hm2，分级包装车间一栋占地2 000 m2，日分级包装蔬菜150 t，社员308人，职工10人，其中生产技术人员2人，管理人员2人，加工技术人员6人，现已注册了自己的品牌商标“乐园秀龙”。乐园秀龙牌蔬菜远销长沙、南昌、武汉、福州、上海等地，年销售量8 000 t，年创产值1 600多万元，被当地县委、县政府誉为 “十佳创业明星”、“百强农民专业合作社”。

功成名就，怀梦回归故乡

古灵机怪、聪明能干的李建斌16岁就被当地一个做蔬菜生意的老板相中，带他南下深圳一起做香菇推销的工作，生来就善于言辞、敢为人先、不怕吃苦的他，在香菇推销市场很快独当一面。

当大家惊羡李建斌所取得的成就时，他却选择放弃南下打拼的一切回归家乡，“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”，即使功成名就的喜悦也无法消褪情真意切的思念。如何才能找到兼顾事业和家乡的平衡是李建斌不断思考的问题，凭着多年累积的经验，回归故土建设家乡的热情，以及敏锐的直觉和对市场的了解，他还是毅然决然选择回乡创业。

回乡创业于他而言，既是一种从头再来却毫无经验的挑战，也是一种政府支持建设家乡的机遇。说是挑战，因为一直做香菇销售工作的李建斌，对于其他蔬菜品种的选种、种植、管理等所知甚少，所谓“隔行如隔山”，虽还是蔬菜行业，但是面前仍然有“半座山”需要去征服；说是机遇，因为政府对发展高山蔬菜的政策支持，给了他回归家乡陪伴家人的机会和建设家乡的勇气。李建斌说：“高山蔬菜此时正起步，未来发展前景明朗，抓住这个机遇，利用自己积累的经验助推家乡蔬菜产业发展，带动当地百姓走向富足的道路，这是我的梦想，正所谓‘独乐乐不如众乐乐’”。

从头开始，汗洒高山蔬菜

放弃已有的成就是一种割舍，选择一个陌生的领域是一种勇气，正是这种无人企及的割舍和从头开始的勇气，让这七尺男儿，显得更加的伟岸和与众不同。对高山蔬菜不甚了解的李建斌回到家乡之后，并没有盲目投入，而是从头开始，深入系统地学习高山蔬菜的种植管理技术，实地调研摸清市场行情，做到“知己知彼，百战百胜”。积累了丰富的行业经验，摸准了市场动态行情的李建斌于2010年1月5日，携同覃晓平、周安鹏、李建明、李孝富一行5人成立了秀龙蔬菜专业合作社，

合作社成立初期，李建斌面临着三个现实的难题：一是选种育苗，二是栽培技术，三是打开市场。首先是选种，选种是对市场方向标的把握问题，只有瞄准市场，将瞬息万变的市场行情了解透彻，才能运筹帷幄，决胜千里。为此李建斌带着技术人员一行人在高山蔬菜种植空闲时期，外出学习考察，例如到上海、广州、深圳、北京等地区的蔬菜批发市场、种子交流会等捕捉市场行情；到知名的种企参观学习，了解蔬菜选种育苗的相关知识。最后根据市场行情和长阳蔬菜生长的地理气候环境进行比较分析，包括气温、土壤、海拔等，选择适应性强，抗病，耐热、耐运输，商品性好、品质佳、产量高的部分番茄、辣椒等品种进行试种，经过反复比较试验，最终选择了東本硬粉和满堂红两个品种。東本硬粉，植株长势特强、阴雨天极耐裂果、硬肉厚皮耐储运。满堂红自欧洲引进，植株生产旺盛，连续坐果性强，耐热、耐雨水，耐裂果，硬度好，适合高山露地栽培。

其次是栽培技术，实践是检验真理的唯一标准，本本主义、拿来主义不适合气候环境和地质环境较为复杂的山区蔬菜栽培。孔子曰：“学而不思则罔，思而不学则殆”，李建斌就是在学习的过程中不断思考，不断实践，不断探索，取其精华去其糟粕，最终探索出最适合山区的一套种植栽培技术。

最后是打开市场的问题，有了好的品种、科学的栽培技术，如何开拓销路也是关键，这对于从小热爱并擅长交际的李建斌来说，并不是什么难题。李建斌说：“在蔬菜行业摸爬滚打20多年，认识了很多同行的朋友，这些朋友是我打开销路的一个窗口，有了这个窗口，加上产品的品质、信誉有保障，很快就打开了长沙、南昌、武汉、福州、上海等市场。”当问到如何结交这么多朋友，如何说服朋友成为客户的时候，他只说了两个词“真诚”+“品质”，待人真诚，无论是为他干活的农民，还是与他为友的同行，都坦诚相待。

2014年上半年蔬菜行情不好，很多合作社都停止收购和销售番茄，以开源节流。而他没有这么做，他不忍心看秀龙旗下的农户遭受重大的损失，所以顶着压力，将农户的产品统一收购，然后自己跑市场，跑销售，但是市场行情不景气，还是亏了四五十万。李建斌说：“好在农户损失不大，我算是对得起百姓了。”百姓也不曾辜负他，下半年行情有所好转，为感谢李建斌上半年的付出，农户即使面对高价收购的诱惑，也不为所动，而是选择以较低的价格留给秀龙，留给曾经雪中送炭的恩人。

保证品质，走出中国大门

当问到如何保证产品品质的时候，他说：“天时、地利、人和”。首先是“天时”，8～9月因蔬菜生产茬口交替、夏季高温干旱、台风暴雨等灾害性天气的危害，常出现夏秋蔬菜品种单调、数量少的供应淡季，发展高山蔬菜能有效弥补市场空缺。

其次是“地利”，种植基地海拔1 200 m左右，无霜期210天以上，具有夏季凉爽、昼夜温差大、降雨量较多等气候特点，且高山立体气温差异明显，境内群山环绕，空气清新，森林覆盖率70%以上，周围25 km范围内无工业“三废”污染，使种植的蔬菜产品营养丰富、风味独特、口感甚佳、品质上乘。

最后“人和”，在合作社的经营管理上，秀龙建立严格的财务管理制度、基地生产管理制度、农残检测制度，开展标准化生产，采取“合作社+基地+农户”的模式，实行统一管理、统一供种、统一供药、统一植保、统一销售，保证产品品质。

在保证品质的基础上，要走出国门，就必须要有自己的品牌。2014年秀龙注册了“乐园秀龙”品牌商标，打破了传统只认人不识产品的销售模式。为进一步推广“乐园秀龙”品牌，李建斌特邀《长江蔬菜》记者到基地进行参观采访报道，通过杂志社的平台，提升秀龙的品牌知名度和美誉度。李建斌说：“接下来，还要加大品牌的推广和宣传，品牌响了，销路广了，知名度高了，走出国门就顺理成章了。”

对于未来，李建斌满怀激情和信心，但也有担忧，例如山区农业发展缺水问题严重、贫困地区发展农业资金缺失，虽然政府已经对蔬菜行业发展给予了很大的支持，但是他还是希望政府能够尽早解决让人困惑的资金短缺和水资源匮乏问题。

10.3865/j.issn.1001-3547.2017.02.003