低端苹果今年为啥俏销

2017-03-25 08:10
农家参谋 2017年5期
关键词:红富士低端每千克

杨 杰

低端苹果今年为啥俏销

杨 杰

之前有些行情分析说今年的低端苹果会过剩,价格低还难以销售,但实际上,今年库存果径80毫米的三级套袋红富士苹果从去年年底每千克2元一路升到每千克4元,现在产地每千克5元的苹果都基本买不到了。各地不同规格的便宜、低端套袋红富士存货大大减少。

为什么今年会出现红富士低档果紧俏的情况呢?主要原因有4个:一是性价比高。由于去年多数苹果经营者赔钱,所以收购前期新苹果收购入库级别控制严,使得三级苹果普遍质量好,价格低;二是前期市场走量大,入库总量少。去年苹果一下树,果农的苹果尽量走市场,全国入库数量平均减少30%,低档苹果同比减少40%以上。由于低档果性价比高,竞争力强,销量很大。库存量少,卖得又快,自然价格上涨;三是低端果出口多。今年印度、孟加拉等国大量增加进口中国三级果和小果类苹果,导致1~2月我国苹果出口同比数量增加10%,低档果出口多,国内市场低档果更加紧俏;四是我国苹果消费市场虽然巨大,但消费的绝对数量还是以中低档为主。现在南北水果只有香蕉和低端苹果相对比较便宜,价格合适,销量就大一些。

今年清明时段苹果销售平稳偏慢。而“五一”时段是今年当中最后一个库存苹果销售节点,往年销量大的中秋节,就到新苹果下来以后了。今年库存苹果销售的关键在于接下来大棚和大田各类水果上市数量的多少,这直接关系到库存苹果的销售盈亏。按照一般年份预判,今年库存苹果只要顺价销售,行情基本稳定。

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