水中悬蛋

吴君畅

鸡蛋可以悬浮在水中吗？大家想一想，用什么办法可以使鸡蛋在水中既不漂起又不沉下呢？

周末，陽阳到表哥家去玩，发现姑姑从菜市场买回好多鸡蛋。阳阳最喜欢吃鸡蛋了。他兴高采烈地接过姑姑的菜篮子。这时候表哥从篮子里取出一个鸡蛋，问阳阳：“你能让鸡蛋悬浮在水中吗？”阳阳疑惑地问：“鸡蛋还可以悬浮在水中？”表哥笑着说：“将鸡蛋放人清水中，它会沉入水底，但是只要我们开动脑筋，就能让鸡蛋悬浮在水中。”

于是，表哥拿来了一些食盐、一瓶蓝墨水、一双筷子和两个玻璃杯，说：“今天，我们就来做一个实验，让鸡蛋在水中既不漂起又不沉下，而是悬浮在水中。”阳阳好奇地睁大了眼睛，催着表哥赶紧做实验。

表哥先在一个玻璃杯里加入约三分之一的清水，然后往水中加入食盐并用筷子搅拌，他一边搅拌一边对阳阳说：“我们要制作一杯饱和的食盐水，就是要把盐加到不能溶解为止。”然后表哥让阳阳帮忙调一杯蓝色的水，他告诉阳阳：“你在另一个玻璃杯里也放约三分之一的清水，滴人几滴蓝墨水，用筷子搅拌几下，就可以啦。”阳阳调好一杯蓝色的水后，表哥取了一根筷子。按照图1所示的方法把阳阳刚才调好的蓝色的水慢慢倒入装有食盐水的玻璃杯中。倒完后，玻璃杯里上面是蓝色的水，下面是无色的浓盐水。

这时，表哥让阳阳轻轻地把一个鸡蛋放入水里，奇迹出现了：只见鸡蛋进入水中后。悬浮在两层水中间（如图2）。阳阳高兴得欢呼起来，忙问这是为什么。表哥这才告诉阳阳：“这是因为物体的密度不同，密度就是物体的质量与体积的比，等你升入八年级学习物理时会学到。生鸡蛋的密度比蓝色水的密度大，所以它会沉在蓝色水的下部。而生鸡蛋的密度比盐水的密度小，所以它会漂浮在盐水的上部。这样就会出现鸡蛋悬浮的有趣现象。”

阳阳说：“原来是这样啊。”

表哥问道：“你知道油锅着火的时候为什么不能用水灭火吗？”

阳阳思考了一会儿答道：“因为油的密度比水的密度小，如果油锅着火时用水灭火。油就会浮在水的上面，达不到灭火的目的。”

表哥欣慰地摸摸阳阳的脑袋。说：“阳阳真是爱思考，已经能学以致用啦。”

亲爱的同学，你能用别的溶液让鸡蛋悬浮在其中吗？在生活中，你发现哪些现象与物体的密度有关呢？

责任编辑：尹娜