白掌的催花技术研究

林雪粉，曾日卿，阮燕珠，丁 雪

（广州市名卉景观科技发展有限公司，广东广州 510420）

白掌（Spathiphyllum floribundum）又名苞叶芋、银苞芋、白鹤芋、一帆风顺、和平芋，原产南美热带雨林地区，属天南星科白掌属多年生草本植物。其叶色浓绿清新，花梗直立，花为佛焰苞，花姿独特，花期长，耐阴湿，适应性广，成为有花赏花、无花观叶的室内观赏植物[1]；同时对净化室内空气特别是甲醛、氨气等有显著效果[2]，是室内绿化美化的佳品，也是近几年深受市场欢迎的小盆栽品种之一。随着人们审美方式的改变，所喜欢的白掌品种由中大型（株高50～100cm）向微小型（株高15～35cm）转变[3]。‘美酒’、‘天骄’是较新的微小型白掌品种，其观赏价值高。岑彩娴[4]采用灰色关联法和层次分析法，从株型、叶、花序方面评价16个白掌品种的观赏性，也得出‘美酒’、‘天骄’观赏价值优于其他品种。

白掌的自然花期在4～6月，若采用植物生长调节剂进行催花，可促使其开花整齐，实现周年生产。目前，生产上应用较广泛的生长调节剂为赤霉素（GA3），其价格低廉、低毒高效、内吸性强、效果明显，能促进植物茎的伸长生长、打破休眠、诱导开花[5,6]。

本试验通过研究不同浓度GA3对白掌催花效果的影响，筛选出最适宜的浓度，为生产提供依据，从而实现周年生产，扩大经济效益。

1 试验材料与方法

1.1 试验材料

参试白掌品种‘美酒’和‘天骄’为广州市名卉景观科技发展有限公司生产，植株长势一致、生长健壮无病虫害，高 20～25cm，叶片数为 40～50 片，种植于 110×110规格的塑料盆中，栽培基质为进口泥炭。赤霉素（GA3）由上海悦联化工有限公司（原上海蓝申生化科技有限公司）生产，浓度为75%，1g/包。

1.2 处理方法

试验共设4个处理，GA3浓度分别为200mg/L（T1）、250mg/L（T2）、300mg/L（T3），以清水为对照（CK），每个处理100盆。用喷壶将配好的相应浓度的溶液均匀地喷施整株苗，以叶片滴水为准。

试验分2批次进行。第1批选择白掌‘美酒’、‘天骄’各400盆（2016年1月1日上盆），于3月1日下午17:00进行催花处理，当天天气晴天，催花时大棚室内温度25.5℃，大棚相对湿度为95%。第2批每品种白掌各400盆（4月20日上盆），于6月20日下午17:00进行催花处理，当天晴天，催花时大棚室内温度29℃，大棚相对湿度90%。

1.3 水肥管理

白掌喜湿润环境，因此基质要保持湿润。大棚内空气湿度控制在75%～85%，不足时，向植株叶面喷水雾，并向植株周围地面洒水，以保持空气湿润。由于白掌分芽能力较强，对N肥需求较多。在营养生长阶段，所施肥料营养液的N∶K约为2∶1；在生殖生长阶段，所施肥料N∶K比为1.5∶1，以促进开花。

1.4 光照管理

白掌较耐阴，忌强光直射。根据实际光照情况，适当进行遮荫。

1.5 温度管理

白掌为喜温暖植物，最适宜生长温度为20～28℃。通过保温及通风措施，保证最适温度。

1.6 数据采集

催花处理后30d开始观察并记录相关指标，包括现蕾时间、现蕾数量、出花率、花苞数量、露白时间，其中现蕾数量和出花率的统计以看到白色花苞为依据，露白时间指完全可以看到整个花苞的时间；当花苞长高伸出叶面或与叶面平高但未打开则可达到出货标准。

2 结果与分析

2.1 不同浓度GA3对白掌的催花效果比较

由表1可看出，GA3叶面喷施处理的白掌催花各方面性状表现均优于清水处理的CK。出花率均明显高于CK，CK处理的出花率为0%；在本试验GA3处理的浓度范围内（0～300mg/L），出花率随着GA3浓度的增大而提高；现蕾的时间也随着GA3浓度的增大也有所提前，从而加快了白掌的出花速度；同时花苞的数量也随着GA3浓度的增大而增多，也就是说浓度越高开花的整齐度就越高。综合催花的各性状数据，在日常生产中最适合白掌催花的浓度为T（3300mg/L）。

2.2 不同品种的催花结果比较

从表1结果可看出，虽然同是白掌，但不同的品种对GA3浓度的敏感程度不同，‘天骄’品种的现蕾时间和出花率都与‘美酒’有所不同。不同浓度GA3处理下，‘天骄’的现蕾时间比‘美酒’相对要长一些，而且开花率也要略低。

表1 不同浓度GA3对白掌的催花效果比较

2.3 温度对白掌催花的影响 2次试验的结果比较显示，温度对白掌的催花有一定的影响。第2次试验期间为6～9月，平均温度温度高于第1次试验。从催花到开花时间，第2次试验处理短于第1次，但出花率有所降低。而且试验中发现，在各浓度GA3处理下，温度较高时‘天娇’品种会出现侧芽比主芽先开花的情况。虽然侧芽开的花朵花型小，畸形率高，观赏价值差，但它可以衬托主茎花，让整个冠幅显得有层次感。因此，对整体的观赏效果影响不大。

2.4 光照对白掌催花的影响 试验中看出，光照对白掌的催花出花率也有一定的影响，6月份的试验由于温度相对较3月份高，为了相对降低温室的温度会采取相应的遮光措施，所以光照也就相对低些，这也在一定程度上影响了出花的整齐度。

3 讨论

白掌叶色浓绿，叶绿素含量高，在低光照的办公室或家庭室内摆放与观赏都十分适合，既观叶也观花，已逐渐成为国内重要的观赏盆栽花卉。白掌的自然花期是4～6月，自然生长下，不能保证开花整齐度，通过催花可提前开花、保证开花整齐，并实现周年生产，提高经济效益。

GA3作为重要的植物生长调节剂能显著促进植物的生长，并能调控花期。陈海妹等[6]研究发现，GA3可促使万寿菊盛花时花朵数增多，开花整齐一致。赵健等[7]研究指出，一定浓度范围内，GA3能显著促进锦绣杜鹃提早开花，但浓度过高则催花效果下降。本试验结果显示，在一定浓度范围内，GA3能促进白掌提前开花，其中300mg/L处理作用明显，这与詹启成[8]研究结果相似，可能是由于GA3促进营养器官中的碳水化合物向生殖器官运转，从而促进白掌的开花。

本试验GA3的浓度范围为200～300mg/L，更高浓度的GA3对白掌催花的效果是否更好有待进一步探讨。此外，试验中发现光照和温度对白掌催花效果也有一定影响，温度影响整个开花过程的时间长短，而光照影响成花率的高低，关于温度、光照对于白掌催花效果的具体影响还有待进一步研究。

[1]曾宋君,余志满,柯萧霞.常见观叶花卉—天南星科植物[M].北京:中国林业出版社,2004:48-49,132-139.

[2]余亚白,陈源,赖呈纯,等.室内空气净化植物的研究与利用现状及应用前景[J].福建农业学报,2006,21(4):425-429.

[3]陈汉鑫,万学锋,康月惠,等.白掌新品种的引进与栽培管理[J].亚热带植物科学,2012,41(02):62-64.

[4]岑彩娴.白掌品种的观赏性评价和杂交技术研究[D].广州:华南农业大学硕士学位论文,2016.

[5]彭映辉,曾冬琴,陈飞飞,等.赤霉素及多效唑对3种草本花卉花期与株高的影响[J].中南林业科技大学学报,2007,27(4):100-103.

[6]陈海妹.赤霉素对万寿菊株高及花期的影响 [J].广东农业科学,2010,37(8):72-73.

[7]赵健,仇硕,李秀娟,张翠萍.不同激素对锦绣杜鹃的催花作用[J].广西植物,2009,29(01):92-95.

[8]詹启成,蒋雄辉,王奎,等.不同浓度赤霉素对甜芝白掌催花效果的影响[J].北方园艺,2013,37(08):83-84.