澳“土豆哥”：一年只吃土豆

有些人为了减肥想尽办法。澳大利亚墨尔本男子安德鲁·泰勒为了减肥，决定在一年时间里只吃土豆。

泰勒现年36岁，有一个孩子，因为爱吃，减肥前体重151.5千克。他接受记者采访时说：“我想换个角度看待饮食，不让它主导我的生活……事实上，食物对我们来说不过是补充能量的东西。”泰勒自创了一套所谓“土豆瘦身法”，用烤、煮、蒸等方法烹饪土豆，还尝试过烤土豆薄饼，有时也会吃红薯调剂，但做饭时决不使用油。他身上随时带着土豆当零食来对抗饥饿。照此饮食一个月后，配合锻炼，他的体重减了10千克。验血结果显示，各项指标都令人满意。他说：“连我自己都没想到，会如此享受这个过程。”泰勒在網络上公开自己的减肥经历，但并不鼓励其他人向他学习。医学专家也不认同泰勒的做法，提醒减肥者长期单一饮食可能导致肠癌。