山区核桃种植管理关键技术分析

周丽娜

摘要：核桃被称为四大干果之一，素有“长寿果”的美称。核桃树属于生态经济林，是农户经济来源的重点投入项目。核桃的盛产受到多重因素影响，一般来说，平原土质要比山区好，研究山区核桃种植管理技术，为以后的丰产丰收打下良好的基础，为农民的种植、管理给予参考。本文就山区核桃种植管理关键技术做出分析。

关键词：核桃；山区；种植；管理；技术

1 核桃品种种植特点

香玲核桃属于北方早实核桃品种，优点是结果早、果实品质好。缺点也很明显，该品种在北方不抗寒、在南方不抗病。纸皮核桃一般指新疆纸皮核桃，是自然进化加人工选择的结果，与转基因无关。即便现在推广的比较普及的辽核1号、香玲核桃等品种，也属于杂交核桃。“薄皮核桃”概念较广，既包含树体高大的晚实品种，也包含树体相对紧凑的早实品种。目前，早实品种核桃的代表品种有：辽核1号、香玲、温185等。这些品种间差异较大，栽植时，密度应做适度调整。

2 山区核桃种植特点

山区各方面条件落后于平原，无论是公路还是铁路在山区都不易修建，主要是依河、依山谷修建建筑物，且较为分散。山区经济主要以农业、林业为主，而核桃的种植就非常适合在山区大力发展。贫瘠土地、山坡地、北方地区可密植，平原、肥沃土地、南方地区则应种植的较为稀疏。一般来说，早实品种株距为3～4m、行距为4～6m，晚实品种株距为4～5m、行距为5～7m。核桃树不耐涝，如果生长期的核桃树连续浸泡在水中3天，就会出现叶片黄花现象；浸泡5天以上，会出现部分核桃树死亡的情况；连续浸泡1周以上，大部分核桃树会死亡。因此，核桃树种植地要选择地势较高、不积水、能浇水的土地上。

3 山区核桃种植管理关键技术

核桃分为早实、晚实品种2大品系，其中，早实核桃嫁接苗1～2年开始结果，栽植当年结果1～10个属于正常现象。但由于栽植第1年需要缓苗，大部分核桃会自然脱落，不脱落的也应摘掉，甚至第2年也应摘掉，先让核桃幼树休养生息，为以后丰产打下良好的基础。至于晚实核桃品种，即便是嫁接苗，也需要3～6年才能结果。早实核桃品种的概念：栽植以后，嫁接苗木1～2年、播种苗木2～3年开始结果的核桃品种。因此，早实核桃播种后出的苗木2～4年结核桃，属于正常现象。如果过了这个阶段，并且正常管理后还没有结果，说明其不属于早实核桃品种。

4 核桃病虫害

核桃树臭皮即核桃腐烂病，可涂刷氢氧化铜等高浓度溶液。如果核桃树较年轻、树皮光滑，可直接涂刷；如果核桃樹树皮粗糙，适度刮皮涂刷。一般间隔1周进行第2次涂刷，另外，注意防止冬季冻害。核桃树干叶基本是2种病害造成，应提前预防、积极治疗。7、8月核桃树出现干叶的情况，主要原因是感染真菌性炭疽病，有时也会有细菌性黑斑病同时发生或单独发生。核桃炭疽病造成叶片边缘焦枯，中间有接近圆形的大的斑点，核桃黑斑病病斑较小，边缘棱角分明。

核桃仁不饱满，一般有以下原因：采摘过早，如果采摘过早、核桃仁不饱满、油脂含量低、香味不足、内种皮皱缩。一般在青皮开裂1/4～1/3阶段采摘比较合适。病害造成树叶、核桃青皮受损，营养积累不足，造成核桃仁不饱满，这种情况下，核桃仁一般会全部或部分变成黑色，应重点防治核桃黑斑病、炭疽病。核桃树大部分能够单株结果，但有的核桃品种授粉不良会造成空壳或者畸形，核桃仁以及半仁不饱满等情况，建议适度配置授粉树。

核桃树雄花芽过多，说明核桃树整体营养不良，处理方法如下：老核桃树湿度回缩、复壮，疏除雄花枝，增施有机肥，生长季节加强水肥供应。核桃采摘完后，最好使用牛羊粪等农家肥，混合一定量的低氮型复合肥或磷钾肥，开沟施肥。农家肥最好是发酵好的化肥，均匀撒在农家肥与地表土的混合带上，然后覆土、浇透水。具体使用量根据核桃树的大小、生长状况、土壤肥沃程度确定。

5 结语

随着我国经济的高速腾飞，科技工业都在大量地扩展，但是我国至今仍是世界最大的农产品出口国。农业人口达7亿多，占全国人口的40%以上，因此，农业在我国的地位不可撼动。作为农业经济发展模式之一的经济林，核桃经济则在山区的种植经济中占有重要地位。加强对于核桃在山区种植管理的关键技术分析，推动山区经济得到可持续发展。

（责任编辑 王蔓）