儿子的饭干

张燕芳

儿子想学煮饭

一天，儿子突然想学煮饭。对于想要学习的心，自然是不能拒绝。我手把手地教导他如何计算每个人的饭量，如何淘洗米粒，然后最重要的是加多少水量。教他用量杯把米和水按1：1.2的比例科学加水法，也教他用手指节测量水的传统方法。跟我学过一遍后，儿子觉得煮饭不算难事，于是自告奋勇地要求煮晚饭。

结果，也不知道哪个环节出了问题，煮出来的竟然不是饭而是饭干。严重缺水的饭粒，干干的、瘪瘪的、硬硬的，就像发育不良似的，病恹恹地躺在饭碗里。我硬着头皮划了一筷子进嘴里，哇！好像在吃生米啊！只好先把饭碗搁在一旁，尽捡菜来吃。儿子看着碗里硬邦邦的饭粒，委屈、失望，眼泪都要出来了。他闷不吭声地把米粒拼命往自己嘴里扒，当他用力咀嚼的时候，我仿佛听见生生的米粒在他唇齿间分崩离析，发出“格拉格拉”的声音。儿子扒完碗里的饭粒，也不夹菜就回自己的房里去了。我和他爸面面相觑，一时竟不知道如何是好。

等收拾了饭桌，我敲门进去找儿子，哪知还没有开口，儿子就先发制人：“我知道，你一定要我找失败的原因。可这是我第一次煮饭，你们竟然这样……”“不是啦，妈妈觉得你很棒啊！虽然煮的有点硬……”还没等我心急地解释完，儿子就打断我：“你们都没吃几口！”一句话仿佛一根闷棍打在我头上。是了，我们顾虑孩子的自尊，鼓励他“还好，就有点硬”，然而，没想到，我们的行动却出卖了内心，更尖锐地伤害了他。

“饭干”的经验

回想小时候，我也跟儿子差不多大时开始学厨。乡下用的是灶台，既要添柴加火，又要翻炒食材，对于一个孩子来说，想要煮出好吃的食物，其实很困难。有一次，我兴致勃勃地做了几个葱油饼，可能是水少了或是火大了，饼很硬，爸爸“嘎嘣”一声咬了一口后，连连夸赞：“女儿真聪明，居然自己研究出来做葱油饼了呢！”说完，就大口咀嚼起来。隔了几天，我偷偷听到爸爸妈妈谈笑。爸爸说：“吃个梨都觉得牙酸。”妈妈说：“那么硬的葱油饼，你吃了好几个，能不牙根酸？”爸爸哈哈笑：“小丫头好强卖力，我肯定要捧场啊！除了硬点，味道还是不错的……”就是在爸妈的鼎力支持下，我才愿意努力学厨。想来，如果当年爸妈咬一口葱油饼就放下的话，我估计再也没有勇气去尝试做饼，甚至其他食物。

但是，当儿子在学习煮饭失败的时候，我却没有给予他同样的支持！如此想想，我好像对于失败总是不够宽容。身边的许多朋友会在微信或微博上“晒”孩子的各种成绩，而我却总是有些藏着掖着，非要有好的成绩才肯拍出来与大家分享。对于不成功，我总是闷不吭声，自以为没有批评就没有伤害，但这在孩子眼中就是一种否定。

亡羊补牢，也许为时未晚。次日，我对他说：“儿子，今天的中饭你来煮，好吗？”儿子瓮声瓮气地回了句：“不要，浪费米而已！”又过了几天，我对儿子说：“今天爸爸不在家，我们晚上吃披萨吧！上次我做失败了，这次你帮我上网查查食谱，咱们一起做，争取不要失败！”儿子利索地拿起手机查找食谱，然后对我说：“查好了，这次你都听我的。”就這样，在儿子的“指导”下，披萨成功出炉。我拍了儿子的照片，在微信炫了一圈，朋友们大赞儿子：帅哥厨师。我一一告诉了儿子。吃披萨时，我对儿子说：“手艺不错嘛！比老妈能干。”“那当然！”小家伙得意洋洋。

通过这次“饭干”的经验，我也提醒自己：人与人之间的沟通不在于你讲了什么，做了什么，而在于交流的双方有无传递出真诚的关心，有无以同理心感受对方立场。所以，失败者是否能将经验转化为他日成功的关键点，是让对方真切地接收到周围人的支持与鼓励。这一点，无论是对待自己的孩子、学生亦或是周围的人都很重要。

编辑 朱璐