江西红壤旱地花生降酸调湿增效栽培技术规程

张昆++梅胜芳++成艳红++林育炯++黄尚书++武琳++孙永明++李小飞

摘要 技术规程集成红壤旱地花生种植秸秆覆盖秸秆还地量、秸秆快速腐解技术、秸秆覆盖地下肥料运筹和降酸调湿技术，解决红壤旱地稻草覆盖造成当季花生出苗率低、养分管理不便，后季作物耕作困难等问题，实现花生高效生产、农业增效农民增收。技术规程从基础条件、品种选择、肥料运筹+土壤调理剂、稻草覆盖+快速腐解、病虫害防治等方面阐述。

关键词 红壤旱地；花生；降酸调湿；栽培技术规程；江西省

中图分类号 S565.2.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）02-0021-01

Peanut Cultivation Technical Specification of Acidity Reduction and Humidity Adjust and Efficiency Increase for Upland Red Soil in Jiangxi Province

ZHANG Kun 1 MEI Sheng-fang 2 CHENG Yan-hong 1 LIN Yu-jiong 1 HUANG Shang-shu 1 WU Lin 1

SUN Yong-ming 1 LI Xiao-fei 1

（1 Jiangxi Institute of Red Soil，Nanchang Jiangxi 330046； 2 Yifeng Center of Agricultural Technology Promotion）

Abstract This technical specification had integrated techniques of residue incorporation amount，straw fast decomposition，fertilizer application，and reduction of acidity，in order to resolve the problems happned under upland straw mulching conditions，including low emergence rate，inconvenient nutrient management，and the difficult tillage of the next-stubble crops，etc. The specification could improve efficiency production of peanut，increase benefit，and enhance farmers′ income. In this paper，the specification was expounder from the following aspects：basis conditions，variety selection，fertilizer and soil conditioner management，straw mulching and fast decomposition，pest and disease control.

Key words upland red soil；peanut；acidity reduction and humidity adjust；cultivation technical specification；Jiangxi Province

花生（Arachis hypogaea）是最主要的紅壤旱地经济作物和油料作物之一[1]，经济价值较高，但是花生高产喜肥，在生产过程中需要分次追肥才能满足其整个生育期内的养分需求[2]。另外，秸秆覆盖花生实现异地还地逐渐成为秸秆资源化利用的重要途径[3]。然而，受季风气候的影响，江西红壤旱地“春蚀秋旱”现象严重，秸秆覆盖还地使春季红壤旱地土壤低温高湿同步，致使花生缺苗、烂苗，苗势弱、断垄现象严重，造成作物减产10%以上，使红壤旱地农业生态系统生产潜力难以发挥。通过田间试验和室内模拟验证[4]，集成提出了红壤旱地秸秆覆盖降酸调湿增效花生高效栽培技术。为了更好地示范推广应用该技术，特制定此技术规程。

1 适用范围

技术规程适用于江西丘陵红壤旱地地区及生态条件相近地区的春季花生栽培使用，其他技术可参考执行。

2 主要内容

本技术规程主要内容包括基础条件、品种选择及播种、肥料运筹+土壤调理剂、稻草覆盖+快速腐解、查苗补缺、病虫害防治、适时收获等技术要点。

3 基础条件

3.1 气象条件

常年的平均气温在17.7～18.5 ℃，>10 ℃积温达6 480 ℃。平均年日照时数>1 950 h。年均降水量1 500～1 800 mm，年均蒸发量在1 100～1 200 mm，无霜期约为290 d。

3.2 选地整地

选择3 km内没有污染源、大气环境质量符合无公害食品基地的大气质量标准，土壤质量符合绿色食品基地土壤环境质量标准，耕层较深厚、土质较肥沃、有机质含量较丰富、保水保肥力较强的地块。具体而言，环境质量应符合GB15618—1995二级标准，灌溉水质清洁无污染，符合无公害灌溉水质量标准。

土壤为第四纪黏土母质发育的红壤旱地，耕作层含全氮0.98～1.96 g/kg，全磷0.62～0.68 g/kg，全钾1.41～11.25 g/kg，碱解氮50.36～60.25 mg/kg，有效磷5.60～6.80 mg/kg，pH值5.0～6.0，有机质9.4～16.4 g/kg。

要求地势平坦，有良好的耕作基础，在种植花生前1个多月进行整地，做到耕耙灭茬，平整畦面，清理三沟，要求耕层土壤细碎、疏松，无杂草，通过翻松土壤，改良土壤结构，提高通气状况，改善微生物活动条件，使土壤充分熟化。

4 品种选择及播种

4.1 晒种

在剥壳前3 d选择天气晴好的日子，将花生果摊晒2 d，厚度约5 cm，可减少病原菌数量，提高种子活力。

4.2 选种种植

选择广适、抗病抗逆强、高产优质花生品种，剥壳并进行分级粒选，选用籽粒饱满、形状整齐、粒色纯正的1、2级，发芽率大于95%的籽粒作为种子。

根据花生品种特性和土地肥力条件，遵循肥地宜稀、薄地宜密的原則因地制宜地确定种植密度。密度以行距35 cm、株距15 cm为宜。旋耕平整后开沟穴播，每穴播种2粒，沟宽15 cm、沟深5 cm。播后盖土，厚度以5 cm为宜。适时播种，春播为4月10日左右。

5 肥料配比及运筹

红壤旱地秸秆覆盖降酸调湿增效花生高效栽培技术施肥原则是缓控释肥和速效肥配合施用比例为1∶4。定植翻耕前，均匀撒施45%缓控释肥（22-8-15）120 kg/hm2，尿素（下转第24页）

（上接第21页）

（含N 46%）229.5 kg/hm2，钙镁磷肥（含P2O5 12%）360 kg/hm2，氯化钾（含K2O 60%）300 kg/hm2，同时，施用过氧化钙120 kg/hm2，改善土壤酸度。禁止施用含植物生长素、激素类肥料和重金属含量超标的肥料。

6 秸秆覆盖

播种后，立即覆盖自然风干的水稻秸秆，并撒施均匀，施用水稻秸秆3 000 kg/hm2，并选择雨后喷施水稻秸秆专用腐秆菌剂15 kg/hm2。

7 查苗补缺

对部分因播种时连续阴雨造成的雨水过多和倒春寒造成的缺苗田块，应及时补种。

8 病虫害防治

对于零星发生的根腐病、黑霉病、青枯病、茎腐病、白绢病、叶斑病及病毒病，在花针期后使用75%百菌清500倍液和100倍波尔多液喷雾，隔10 d喷1次，轮换交替使用，共喷施3次。

花生全生育期都会受到虫害侵袭。苗期以地老虎、蚜虫和蓟马为主，防治地老虎可采取诱杀，方法是使用青菜叶75 kg/hm2切碎，加醋精1.5 kg/hm2、敌百虫1.5 kg/hm2拌匀，傍晚时放在畦面上，每2.0 m放一小堆；防治蓟马、蚜虫使用10%吡虫啉1 500倍液喷杀；中后期以斜纹夜蛾和菜青虫为主，防治策略为使用2.5%功夫菊酯2 500倍液或48%乐斯本1 000倍液于凌晨或傍晚时喷杀。

9 适期收获

花生一般在花后80～90 d为收获适期，表现为叶色转黄，部分茎和叶枯干。收获时间控制在8月上中旬，过迟收获易造成荚果腐烂、发芽和易脱落反而造成减产。另外，需选择晴好天气及时收获晾晒，促进后熟，提高花生籽粒成熟度。

10 参考文献

[1] 陈志才，邹晓芬，宋来强，等.江西省花生生产现状及发展对策[J].农业科技通讯，2010（6）：18-21.

[2] 董亮，张玉凤，刘兆辉，等.不同包膜控释肥对花生生物性状及养分含量的影响[J].现代农业科技，2009（23）：23-26.

[3] 吴婕，朱钟麟，郑家国，等.秸秆覆盖还田对土壤理化性质及作物产量的影响[J].西南农业学报，2006，19（2）：291-295.

[4] 成艳红，武琳，黄欠如，等.控释肥配施比例对稻草覆盖红壤旱地花生产量的影响[J].土壤通报，2014，45（5）：1213-1217.