山羊规模化高效养殖关键技术

覃庆时 广西罗城仫佬族自治县四把镇水产畜牧兽医站546400

山羊规模化高效养殖关键技术

覃庆时 广西罗城仫佬族自治县四把镇水产畜牧兽医站546400

本文系统地介绍了山羊的养殖技术，包括羊舍建造、品种选择、饲养管理和疫病防控等方面的技术，并提出了适度规模种草饲养山羊的建议，以期为山羊饲养提供参考。

山羊；规模化；养殖技术

1羊舍选址与建设

根据山羊的生活习惯，建造羊舍需要选择地势高燥、坐北向南、背风向阳的地方，依地势设计成单列式或双列式，有利于冬季保暖和夏季通风。羊舍的地面应高出舍外地面30cm。地面做成水泥面或砖铺地面，有利于清扫粪便和卫生消毒。羊舍的高度一般为2.5～2.8m，后墙不低于2m。应该将公羊、母羊、羔羊和育肥羊等进行区分，利用移动木栏将其进行有效的分隔。将同一类别的羊群放置在同一个羊圈内，同时要在羊圈内设置草架、饲槽和饮水设备。

2品种选择

要想养好羊，品种的选择至关重要。品种是提高养羊经济效益的首要条件，品种的好坏直接决定了羊的生产性能、饲料消耗量、饲养周期和料肉比等。选择优良肉羊品种进行杂交改良和科学繁殖，对杂交羊精心喂养。引种时母本应选择个体适中、母性好、当地数量多、繁殖率和泌乳性强、耐粗饲、适应性强的品种；父本应选择个体大、屠宰率高、生长速度快、产肉性能和肉质好、食谱广、饲料（草）报酬高和适应性强的品种。

3合理的羊群结构

羊群应按品种、公母和体重进行分群饲养。为了保证羊群的生长均匀，商品羊圈养群体和饲养密度应分别保持在10～15只、0.8～1.2m2/只。此外，规模化养羊应形成“自繁自养”的模式，如果要达到年出栏商品羊100只的规模，存栏供繁母羊和后备母羊的数量必须分别达到25和15只。羊群中母羊比例少，发展后劲不足，靠“春天买羔、夏秋养成、冬天上市”，极易导致疫病的发生和蔓延。

4合理配置和供给饲料

山羊的可食用饲料种类繁多、营养价值也不尽相同。主要包括青绿饲料、青贮饲料、干粗饲料、多汁饲料、精饲料、动物性饲料和矿物质饲料。饲料的供给不仅要保证山羊的营养需求，还要尽量降低饲养成本，提高饲料的转化效率。对于具有一定规模的羊舍来说，青贮饲料是主要的供给饲料。当山羊处于繁殖期时，要注意饲料营养的补充，多汁饲料和矿物质饲料要充足供给。多汁饲料主要指一些根茎类植物，如胡萝卜、马铃薯和南瓜等，这些饲料中含有较多的胡萝卜素和维生素，可以补充母羊生殖期间的所需营养。

5饲养管理

严禁饲喂霉变饲料，每天饲喂精料时，详细查看饲料是否霉变或有其他不宜继续使用的情况，若发现饲料霉变及时丢弃。注意饮水卫生。要让羊每天自由饮水1～2次，饮水以清洁的自来水、井水和河水为宜。为了满足机体新陈代谢的需要，要适当补充食盐，补充量成羊每天7～10g/只、羔羊每天3～5g/只。定期对羊舍进行通风换气、清扫和消毒。通风换气可以更新羊舍内的空气，增加空气流通，减少病菌的聚集。羊舍料槽要及时清理和冲洗，去除料槽内腐败变质的饲料。羊舍内的粪便要及时清理，地面铺设的干草要定期换新，以保持舍内干爽和温暖。在对羊舍进行消毒时要仔细认真，地面、墙壁和料槽等都要用消毒液刷拭。幼羊的抵抗力相对较差，因此要特别做好羔羊的疾病预防和疫苗接种工作。在羔羊的不同生长时期接种不同的疫苗，以预防疾病的发生，增加羔羊的成活率。

6疾病防疫

（1）瘤胃臌气。多因羊过食容易发酵的饲料，或误食霉变和有毒物质，尿素喂羊方法不当，引起肚腹迅速胀大，呼吸困难。治疗可用来苏儿2～3mL或甲醛1～3mL一次灌服。中药莱菔子、积壳、厚朴等各10g，研成粉或水煎加清油50g一次灌服。

（2）瘤胃积食。多因饲喂大量粗硬饲料，或突然改换适口性好的饲料而贪食过多引起发病。病牛左侧肷部胀满，食欲、反刍停止，腹痛不安，呼吸喘粗。治疗可用植物油200～500mL一次灌服。或硫酸镁、硫酸钠50～80g配成8％～10％的水溶液一次灌服。中药大黄、芒硝和神曲等各10g水煎服。

（3）山羊传染性脓疱病（羊口疮）。该病由传染性脓疱病毒引起。每年春季母羊产羔后羔羊成群感染，口角、上唇和齿龈边缘形成红斑、结痂，一般呈良性过程，10天左右自愈。严重者不及时治疗，因无法吃奶和吃草而饿死。治疗可及时用紫药水、高锰酸钾溶液、碘酒或碘甘油涂擦，清洗数日可恢复正常。中药用青黛、黄连和黄柏各等份共为极细未，撒于患处。

[1]才学鹏，窦永喜.我国规模化羊场疫病流行情况及防控对策[J].兽医导刊，2011（9）：22-24.

[2]姜华，杨晓峰，俞晓荣.山羊规模养殖的疫病防控[J].中国畜牧兽医文摘，2011，27（6）：106-107.