林下养鸡的技术要点

韦保新 广西柳城县古砦乡水产畜牧兽医站545217

林下养鸡的技术要点

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根据当地条件的林下养鸡已经成为农民增加收入的新亮点，是农村致富的新途径。林下养鸡逐渐成为一大热门，受到广大养殖户的青睐。

林下养鸡；技术要点；建议措施

林下养鸡为市场提供了健康、优良的禽、蛋产品，这些产品深受广大消费者喜欢，而且林下养鸡走的是绿色、可持续发展道路，符合养禽业的发展趋势。所以，近年来林下养鸡技术得到了大力的推广，很多养鸡场（户）都走上了林下养鸡的道路。本文将对林下养鸡的技术要点做一探讨，供广大养殖者借鉴。

1选择适宜的林地

林地要求远离人口密集区，未经寄生虫病原体或传染病污染。通风光照良好，水源充足、清洁，交通便利，林地土质为砂壤土或壤土。道路绿化林带、沿河林带和环城林带等生态林带不宜养鸡。否则既影响周边环境，又有碍这部分林带作用的真正发挥。同时，养在此处的鸡容易受外界环境刺激，产生应激反应，其生产性能会受到严重影响。鲜果林地不宜养鸡，因为鲜果林地内的树木需要喷洒药物，另外苹果、桃和梨等水果腐烂落地后被鸡采食，容易引起中毒。7年龄以上的即将开始采伐的用材林(杨树林)不宜养鸡，除此之外的其他林地一般均可以用来养鸡。

2育雏鸡的品种选择

林下养鸡走的是生态安全、品质与品牌路线，品种选择如果太随意、没有特色，就会导致价格低、利润薄。因此，林下养鸡应以市场消费主流为导向，首先做好市场调查，尽量满足高端消费群体的特殊需求，比如土鸡、特色阉鸡、观赏兼肉用型鸡等；在品质有保障、消费者普遍认可（公信度高）、所占市场份额达到30％～50％以上，则应申报一个专属、独立的品牌，打响品牌并进一步占领主导市场，这样最有利于稳定和拓展市场。在选对品种、保障品质和推出品牌的前提下，还要稳定消费群体，宏观调控供需平衡，做到产销一体化和市场供销平衡，尽量避免盲目扩群增量导致产量大于市场需量，进而导致价格滑坡、养殖利润被折扣等。林下养殖鸡品种首选地方土鸡、土杂鸡、外种黑羽或黄羽良繁杂交鸡和蛋鸡等，其中以肉蛋兼用型综合生产效益较好，一般不宜选择快大型肉鸡。

3育雏鸡的培育技术

适宜的温度，一般要求育雏第一周温度为32～ 35℃，以后每周下降2～3℃，直至20～22℃为止。相对湿度为60％左右，前期较高，后期较低。良好的通风，中午天暖时可开窗透风，换气时要防止冷风侵袭，以防感冒。适宜的密度和群体，一般地面平养为0～4周龄20～25只/m2、5～7周龄10～19只。通常雏鸡的群体不能太大，以200～300只为宜。正确的光照，雏鸡入舍后的头3天实行24小时光照，以后逐渐减少，4～7日龄维持光照15小时，从第2周以后每天光照不少于8小时。光照强度以0.6W/m2、灯泡离地面2m左右为宜。利用全价配合饲料，可购买正规饲料厂家生产的肉杂鸡育雏全价料直接饲喂，也可购买浓缩料或预混料按说明配合后饲喂。精心饲喂，雏鸡入舍后3小时内应让其自由饮用5％的糖水，并添加0.01％的高锰酸钾，水温17～18℃。早晚各喂饮一次，以后不间断供给温开水。开食饲料粒度要细，并现配现喂，0～7日龄每天饲喂6～8次，7日龄以后每天饲喂4～6次，少喂勤添。

4食药保健防治技术

经笔者长期的实践总结，认为农牧区实施林下养鸡可就地取材，选用一些常见食药材进行防病和促长增重，而且能够改善鸡肉品质，达到促长增重、防治疾病和肉蛋品质提升的作用。经典处方推荐为杜仲、大蒜、黄芪、松针粉、五倍子、鱼腥草、鱼油、木炭粉、食醋、糖等食药材合理组方、加减应用，可预防多种鸡的常见高发病，比如取“新鲜蒜泥+糖+食醋+木炭粉”各适量，调和为糊状，口服（拌料或灌服）3～5剂可防治鸡早期呼吸道疾病及消化道疾病，尤其是对鸡腹泻综合征效果显著。因此，现代林下生态养鸡应推广应用这种安全高效的抗生素替代品参与鸡病防治，树立健康养殖的创新理念，在不断摸索中逐渐完善食药保健预防程序，这是推行林下养鸡集约增收的可行方法之一。