敖礼林
长江以南的广大地区有很多丘陵山地,这些土地相对贫瘠,灌溉条件差,栽培油菜等冬季作物产量低,效益不理想,冬季多闲置,是不应有的浪费。黑麦草耐瘠、抗寒、耐酸、适应性强、抗病虫,可种植于平原、水田、丘陵和荒地,以及壤土、红壤、沙质土、酸性土的土地中,是丘陵、荒地的先锋草。冬季青绿饲料缺乏,如能利用丘陵冬闲地种植黑麦草,可解决全部或大部分青绿饲料缺乏问题,对牛、羊、鱼、鹅等养殖增效有大作用。丘陵冬闲地种植黑麦草若达到6000千克以上的产量,应采用综合栽培技术,否则难以达到理想的产量和效益。
一、精心整地
整地多在播种前3~4天开始。翻耕整地前每亩撒施腐熟猪牛粪1700~2500千克或浇施腐熟粪尿2000~3000千克,钙、镁、磷肥50千克,酸性较重的红壤等土地每亩撒施生石灰50~60千克;翻耙2~3次后整成所需的畦;随后开好围沟、腰沟和畦沟,以便灌排水。没有厩肥和粪水的,可在翻耙前每亩施入2000千克以上的土杂肥或塘泥等。
二、细心播种
黑麦草生长适温9~18℃,生长临界温度为-2℃,可耐短时的最低气温-15℃、最高气温30℃。水源条件好的,可在9月上旬或中旬播种,水源欠佳的10~11月也可播种,只是供青要晚些。要获取高产,应选用丰产、抗性强和再生力好的品种,如赣选一号等。
条播有利于早出苗、出好苗、出齐苗,防止鸟獸吃食种子,避免缺蔸、断垄或重播。撒播亦可,但在土壤墒情不好时,难以保证及时出苗和出苗整齐。
适量播种很重要,播种少了,苗数不够,产量低,难以适时封行,杂草危害多而重;播种多了,苗太多,生长易纤弱,同样会降低产量。一般每亩播种1.5~2千克,收取种子的土地,每亩播种量约为0.7千克。
黑麦草种子细小,顶土力弱,播种不可太深,最佳播种深度1厘米左右。条播的,行距25~30厘米,播种沟开深1.5~2厘米,播种后覆土0.5~1厘米。撒播的,播后细耙表土,以利细土覆盖种子。
水源好的土地,播种后及时灌一次水,以促发芽出苗;没有灌溉条件的,应留心听当地的天气预报,选在播种后2~5天内有降雨时播种。
三、抓实田间管理
黑麦草出苗2~3天后,要追一次提苗肥,趁雨天每亩撒施尿素2~3千克。黑麦草长出2~3片叶开始分蘖,为提高产量和增强植株抗性,应早施和稍重施分蘖肥,选阴雨天每亩撒施尿素12~15千克,如能浇施对水腐熟粪尿500千克更好,可促其多分蘖、草壮、嫩爽。以后每割1次草追肥1次,以利再生和高产,在阴雨天每次每亩撒施尿素10~15千克或浇施对水腐熟粪尿500千克。
当黑麦草长到80厘米左右时即可收割。割青时按前短后高的要求留茬,第1~2次留茬高3~4厘米,以后留茬高5~6厘米。肥水好和温度适合时,黑麦草每隔18~25天可收割1次;越冬前13~16天不可割草,应留苗高45~50厘米,有利蓄储较多的有机物,提高抗寒、抗冻能力。
收取种子的黑麦草,3月15日前停止割青,有利种子高产。
干旱时,每隔7~10天浇水或灌水1次。雨天或雪天,常到田间巡视,发现积水或堵沟,要及时清沟排水。
黑麦草病虫害较少,若达到经济性为害,应使用低毒、无毒、低残留或无残留的植物和微生物农药防治,不可使用高毒或难以快速分解的农药。