消失的牛仔

牛仔文化起源于美国新墨西哥州。牛仔的精神是“自由”，这自由二字大约等同于随心所欲，我行我素，人性本真。

牛仔文化是一种由多种元素构成的文化的总称，随着美国文化的对外传播，牛仔文化随文学、电影中的西部牛仔形象逐渐深入人心。时至今日，牛仔文化魅力不衰，仍像磁石一样吸引著千百万人的心，甚至在世界范围内产生了深远的影响。牛仔们独特的服装、语言、歌谣、娱乐方式等经过世人的演绎，成为牛仔文化的标志。

所谓的“牛仔”早已成了一种流行的时尚，甚至已成为一种固定下来的习惯，穿着紧身亦或宽松的牛仔裤，包著名牌头巾或运动帽，典藏版的球鞋，当然还有带数位摄影的手机与耳机，加上一堆亮闪闪的金属饰物，踩着那种有点摇晃的步伐。

牛仔服饰

牛仔裤为牛仔们的典型招牌标志。

牛仔文化是一种由多种元素构成的街头文化的总称，它包括牛仔精神、牛仔音乐、牛仔舞、牛仔服饰等。

所谓的“牛仔”早已成了一种流行的时尚，甚至已成为一种固定下来的习惯，穿着紧身亦或宽松的牛仔裤，包著名牌头巾或运动帽，典藏版的球鞋，当然还有带数位摄影的手机与耳机，加上一堆亮闪闪的金属饰物，踩着那种有点摇晃的步伐。

“牛仔产业”，许多人可能连听都没听过，但事实上则是几乎全球绝大多数的人，目前都早已生活在这个产业所建造出来的文化氛围中。就以台湾为例吧。只要我们随便打开电视，那些卖手机、球鞋、牛仔裤，以及饮料等商品的广告，总是一群年轻人头戴棒球帽、或者包著大头巾，身穿宽松的服饰，甚或披一件带有头罩的夹克，脚踩着球鞋，在那里舞动、奔跑，或做着其他动作。这就是“牛仔风格”。

除了电视广告及综艺频道上可以看到的典型的“牛仔风格”外，如果我们走上街头，在一些时髦青少年，甚或年轻新中产阶级集中的地方，那种“牛仔风格”更是普遍。有些青年新贵，头戴牛仔帽，挂著一幅帅酷的无线手机装置

而“牛仔风格”当然不是凭空跑出来的。一种风格的形成，主要是透过商品，以及该商品所创造出来的行为及文化代码。因此，风格自然也是产业。那么，所谓的“牛仔产业”，它的产业规模究竟有多大呢？说出来可能会吓死人，因为据专家的正式估计，全美的任意消费行为里，与“牛仔产业”有关的大概就占了四分之一，举凡服装、鞋类、服饰佩件运动器材、电视、杂志、电影、广告、手机、软性及烈性饮料，连锁速食、唱片、模特儿业、化妆品艺术产业金融业、球类活动业等和生活有关的经济活动，都被它所渗透，甚至连一些非正统性的名牌，也都无法抵挡“牛仔风格”所造成的消费穿透力，而向它靠近。

牛仔布

在五百多年前，意大利的航海家哥伦布发现了新大陆。当时航海的船只用的帆，是由一种非常坚韧而实用的粗糙布料做成。这种粗糙布料原产于法国一个小镇NIMES，所以就以法文取名 “Serge De Nimes”，而后被人们简称为DENIM。

而在三百六十年后，一位在美国的犹太商人Levi Strausss把一种织料粗糙的帆布引入美国，因而缔造了牛仔裤历史性的一页，同时也建立了一个牛仔文化的神话王国。

牛仔布（Denim）也叫作裂帛，是一种较粗厚的色织经面斜纹棉布，经纱颜色深，一般为靛蓝色，纬纱颜色浅，一般为浅灰或煮练后的本白纱。又称靛蓝劳动布。始于美国西部，放牧人员用以制作衣裤而得名。经纱采用浆染联合一步法染色工艺，缩水率比一般织物小，质地紧密，厚实，色泽鲜艳，织纹清晰。

在20世纪80年代，美国牛仔布产量是全球产量的50%，但在最近的十年之中，美国乃至世界的牛仔布生产重心已转移至亚洲低劳动力成本的国家。全球牛仔布的产量超过20亿米，有气流纺或环锭纺纱线。过去，美国以生产纬向弹力牛仔布为主，欧洲则大多为经向弹力或经纬双向弹力牛仔布。

厚重组织的棉牛仔布已用作裤子和夹克衫的面料，但在20世纪90年代，消费者对面料的柔软、舒适和易护理的性能，提出了更高的要求，因此牛仔布整理者必须要响应这些要求。

牛仔纸尿裤

牛仔纸尿裤，美国某纸尿裤公司推出的新型“牛仔纸尿裤”，浅蓝色的设计看起来非常像牛仔面料，这种牛仔纸尿裤每包29片，约合人民币82元。

牛仔信条

不要探寻一个人的过去，凭他的现在与他结识。

尊重土地和环境。

偷马者将会用自己的生命作为补偿。

当靠近某人的时候，要在射程范围以外的距离就开始打照面。

在途中路过某人之后，不能再回头观望，这意味着你不信任对方。

饭桌上要解下枪支。

一个握手达成的协议比誓言还重。

不喝比威士忌更淡的东西，用持枪的手握酒杯以表尊敬。

无论多么疲劳饥饿，一切以马的需要为先。

永远都不能带另一个牛仔的帽子。

给敌人一个反抗的机会。

无论如何不杀女人。

牛仔音乐

源于美国，4/4音乐，每分钟42-44小节。1910年，名副其实的牛仔歌谣首次被约翰.洛马克斯收集在他的《牛仔歌曲及边境民歌》一书中。30年代，牛仔音乐与南方的乡村音乐融合形成了西部乡村音乐。银幕上第一個西部歌手是《囚车警长》（1929）中和肯.梅纳德。吉恩.奥特里是从广播走上银幕的明星，他在未改变真声的假声的急速换唱法的前提下，削弱了沙哑成份。50年代后，尽管田纳西洲的纳什维尔是乡村音乐的“麦加圣地”，但仍逃脱不了被西部色彩主宰的命运。

牛仔舞

牛仔舞，又称为捷舞。拉丁舞项目之一，用J表示。牛仔舞原是美国西部牛仔跳的一种踢踏舞，盛行于二十世纪二、三十年代。在第二次世界大战期间，美国士兵将牛仔舞带到了英国，由于战争的影响，人们及时行乐的情绪高涨，致使牛仔舞发展到了疯狂的地步。

牛仔舞起源于美国，是由一种叫“吉特巴”的舞蹈发展而来，牛仔舞剔除了“吉特巴”中所有的难度动作，增加了一些技巧。最早对牛仔舞的记载是由伦敦舞蹈教师 VictorSilvester于1944年在欧洲出版的一本介绍牛仔舞的书。波普，摇滚，美国摇摆舞都对牛仔舞有着一定的影响。牛仔舞是一种节奏快，耗体力的舞。在比赛中牛仔舞之所以被安排在最后跳是因为选手们必须让观众觉得，在跳了前四个舞之后他们仍不觉得累，还能很投入地迎接新的挑战。

流行于美国南部，它与标准式交际舞的握持方式是不同的，它并无严格的规定，反正是跳得越自然越好。起舞时男女舞伴相对立，男子的右髋骨摸著女子的左髋骨（稍离开些无妨）男子左手的手指弯成钩形，松松地钩著女子的右手指，左边身体与女子的右身分开，形成一个v字型。手脚的关节应放松，自由地舞蹈，身体自然晃动，脚步轻快地踏着，且不断与舞伴换位，转围旋转。牛仔舞的音乐，节拍为4/4拍，1、3为重音，2、4为轻音，慢步占1拍，快步占3/4拍式1/4拍。

牛仔舞是一种节奏快，耗体力的舞。在比赛中牛仔舞之所以被安排在最后跳是因为选手们必须让观众觉得，在跳了前四个舞之后他们仍不觉得累，还能很投入地迎接新的挑战。 它流行于美国南部。牛仔舞手脚的关节放松、自由地舞蹈，身体自然晃动，脚步轻松地踏着，且不断地与舞伴换位，转圈旋转。其音乐节拍为4/4拍，速度每分钟43小节左右。 也正是因为它的音乐欢快、舞态风趣、步伐活泼轻盈的特点，得到了越来越多人的认可。

牛仔舞又称为捷舞。它原是美国西部牛仔跳的一种踢踏舞，盛行于二十世纪二、三十年代。在第二次世界大战期间，美国士兵将牛仔舞带到了英国，由于战争的影响，人们及时行乐的情绪高涨，致使牛仔舞发展到了疯狂的地步。

对于牛仔舞的起源人们的其他的说法也很多，比如有人说牛仔舞是从美国酒吧间里跳的一种舞蹈演变的，也有的说牛仔舞是从吉特帕演变过来的。吉特帕也是现在舞厅中很流行的一种交谊舞，跳起来感觉幽默诙谐，很令人兴奋，但是令人兴奋的程度和牛仔舞比起来就有点小巫见大巫了。

卡尔加里牛仔节

卡尔加里牛仔节举办于落基山脚下艾伯塔省的第二大城市——卡尔加里，是传扬加拿大西部理念和文化遗产的盛大庆典。在此盛会之上，观众们能看到世界上最丰富多彩的户外骑术、惊心动魄的马车竞技赛、引人入胜的”大晚會”大型音乐会，以及世界级水平的农艺竞技赛。那闪耀着光华的西部精神、充满著魅力的西部人物以及他们的动人故事，使卡尔加里牛仔节成为独一无二的旅游目的地。卡尔加里牛仔节的组织者是一个非营利性的社区机构，在很多志愿者的支持与帮助下得以展开活动。七月的卡尔加里牛仔节（Calgary Stampede）长达十天，以西部的探索精神为主题。无论是本地人还是游客，都可以秀出闪亮的带扣，走上街头，参加牛仔节聚会、品尝烤薄饼早餐以及美味可口的迷你甜甜圈。1912年， 卡尔加里举办第一届牛仔节和狂野西部秀。多年过去，这些表演不断发展，在世界范围内赢得赞誉——“世界上最好的户外秀场”。每年7月的10天里，110万人都将参加这一庆典。

号称北美最大的卡尔加里牛仔节起源于上世纪初，始于一个牛仔的梦想。在1912年时，一个经常旅行美国各地从事西部牛仔表演、名叫Guy Weadick的牛仔，一心梦想要举办一个牛仔竞技活动，发扬西部拓荒时期的精神与西部牛仔文化，在他努力的奔走之下，他的构想获得了当时担任牛仔竞技组织的四大巨头资助，筹措了十万美元，于1912年9月首次在卡尔加里创立了牛仔竞技活动，并且一举成功，得到全卡尔加里市民的支持。自那以后，每年7月，平时安静的卡尔加里便会陷入狂欢。牛仔节也越办越大，活动项目与奖金也不断的增加，吸引世界各地的好手前来角逐。 时至今日，卡尔加里牛仔节被称为“地球上最伟大的户外秀”。 《断背山》中曾经提及的牛仔大赛、骑牛、骑马比赛以及主角在最穷困之际，想借牛仔大赛捞一点奖金等场景，其实就是一年一度的卡尔加里牛仔节的缩影。

牛仔节在每年7月的第二个星期举行，连续10日有各种展示、户外秀、游行、竞赛等庆祝活动。每年这个时候，这个人口仅10万的小城会一下涌入30多万游客。街上到处都是牛仔装扮的人，白天，人们将市中心南边的竞技公园斯坦皮德公园（StampedePark）挤得水泄不通，观看慑人心魂的牛仔竞技表演和马拉车大赛，晚上，全城街道挤满纵情享乐的人群，酒吧、餐厅传来乡村音乐，人们彻夜狂欢。