陈 刚,蒋清平,陈四清
(中共耒阳市委党校,湖南 耒阳 421800)
耒阳市民宿产业发展的调查与思考
陈 刚1,蒋清平2,陈四清3
(中共耒阳市委党校,湖南 耒阳 421800)
近年来,国家和地方政府非常重视发展乡村旅游,出台了一系列扶持政策,民宿产业也迎来了前所未有的发展机遇。耒阳市的民宿产业目前刚刚起步,尚处于无序的发展状态,亟需政府大力支持与引导,使其尽快走上正轨,成为耒阳市经济转型的有力推手。
耒阳市;民宿;民宿产业;发展;调查;思考
民宿,最早源于日本,一般指日本政府批准开业的由个人经营的家庭式旅馆。民宿的经营者一般拥有自己的住宅,腾出多余的房间来接待旅游客人,并提供早晚两餐。在欧美也有类似的经营模式,并拥有相对来讲比较成熟的政策制度和管理模式。
中国的民宿发展较为缓慢,到了20世纪80年代随着台湾城市化的进程及农业经济增长方式的转变,其民宿业逐渐发展起来。民宿研究专家们认为旅游民宿有以下特点:私人服务的;具有特殊的机会或者优势去认识当地环境或建筑特质;产权所有者通常自行经营;特别的活动提供给游客;较少的住宿容量。台湾郭永杰认为,民宿是一般私人住宅将其一部分居室出租给旅游人口,以副业形式经营的临时住宿设施;其性质与普通饭店、旅店不同,除了能够满足游客的交流外,旅客更能享受经营者所提供的当地乡土味觉及在家的感觉。
综上所述,民宿是有别于酒店或旅店,由产权所有者为主要经营者,以质朴的方式向游客提供活动场所或者住宿,让游客能够更加贴近当地的风俗人情。
《台湾民宿管理办法》中对民宿给出的定义是:民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文自然景观、生态环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活的住宿处所。
而民宿产业则是“宿在民居,乐在田间,游在山水”的集趣味、乡土味、人情味于一体的新经济模式,是将生态农业、生态旅游和生态人居“三者合一”的一种农家乐休闲旅游新业态,是乡村旅游的重要业态。
近年来,国家和地方政府非常重视发展乡村旅游,出台了一系列扶持政策,民宿产业也迎来了前所未有的发展机遇。
耒阳市作为湖南省三个县级中等城市之一,也是全省城区面积最大、城市人口最多的县级市。作为湘南地区的中心城市,耒阳市交通便利,通讯发达。京广铁路、京珠高速公路、常茶高速公路、107国道、320省道在境内交织成网,武广高铁在耒阳设站,耒阳到广州仅需90分钟,到长沙最快车次仅需45分钟,到武汉也在150分钟以内;耒水、舂陵江四季通航,直入湘江;已经运营的南岳机场开辟了耒阳与世界联系的空中走廊;宽带网络、光纤通讯覆盖全境,优越的通讯条件,为耒阳提供了良好的发展平台。文化丰富,风光秀丽,耒阳被誉为“一帝三圣”之地,是炎帝神农创“耒”之地,是“纸圣”蔡伦诞生之地、“诗圣”杜甫卒葬之地、“游圣”徐霞客巡游之地。耒阳旅游资源丰富,以蔡伦造纸为主题的旅游景点有国家4A级景区和国家水利风景区蔡伦竹海、发明家广场、蔡伦纪念园;以神农创耒为主题的旅游景点有农耕文化博物馆、神龙广场、神龙温泉和纸博物馆;以三国文化为主题的旅游景点有张飞广场、庞统县衙;以诗人杜甫为主题的景点有杜甫墓、杜陵书院、杜甫公园;以红色文化为主题的旅游景点有培兰斋党史陈列馆、紫霞禅寺等。今年耒水国家湿地公园成功获批,成为衡阳市首个国家湿地公园,可望为耒阳旅游注入新的元素。当前耒水、顺湖、欧阳海灌渠“三水景观”带已成为初显特色的景观带;鹿歧峰、狮子岭、马阜岭、樟隍岭、南岭仙“五座城市公园”彰显耒阳山水特色;“全国休闲农业与乡村旅游示范县”称号名符其实。到目前为止,全市已发展休闲农庄100多家,总投资达10亿元,共有省五星级2家(江头贡茶休闲农庄、丰源山庄),省四星级2家(温泉山庄、腾龙山庄),省三星级6家,从业人员共计5000余人,其中泉水湾山庄、蔡伦科技园荣获国家乡村旅游与休闲农业五星级农庄称号;石仙现代农庄、仙岭休闲山庄荣获国家四星级农庄称号。拥有如此丰富的自然资源,优良的生态环境,耒阳市足可依托自身优势,抢抓机遇,大力发展民宿产业,这不仅对加快我市农村经济发展,提高农民收入,延伸乡村旅游产业链具有重要意义;也是该市推进新型城市化、重回全省“第一方阵”目标,主动适应新常态,积极展示新作为,产业加大转型,加快赶超的具体举措。课题组经过近几年的实地调研及走访座谈,就此对如何发展耒阳市的民宿产业提些一些看法,为耒阳市委、政府的相关工作提供一些参考。
目前,耒阳市乡村民宿尚处于起步阶段,只在蔡伦竹海景区(泗门洲镇、黄市镇辖区内)、鹿岐峰公园大景区(竹市镇、水东江街道办事处辖区内)、耒水国家湿地公园景区(永济镇、泗门洲镇、蔡子池街道办事处辖区内)有零星分布。目前基本称得上民宿的经济实体也就10余家,且大多处于“三天打渔,两天晒网”经营状况,它们在艰难的发展过程中存在诸多的问题。据调研,主要问题有:
1.缺乏规划引导,项目配套不完善。耒阳市尚未就乡村民宿的发展出台相关规划,没有对民宿以及民宿相关旅游配套产品、设施等进行统筹谋划,民宿产业尚处于自我发展状态。发展民宿一般需要有两日以上的旅游行程作为配套,耒阳市民宿发展可配套的旅游资源较为零散,对游客的吸引力不大。如黄市镇向游客推介的主打项目是游竹海景区,而这个旅游项目在一天内就可完成,不足以形成让游客“住下来”的刚性需求,而留不住游客使民宿产业的发展受到了严重限制。当前,全市实际正常运营的民宿只有三五家,且长期处于饥饿状态,住宿游人不多,还没形成具有相当规模和较高知名度的民宿集聚发展区域。
2.缺乏专业化运作,主题特色不突出。耒阳市民宿经营者主要是当地农户,经营理念较狭窄,管理服务人员基本是自家人,职业化程度较低,民宿主题不突出、特色不明显。如,在房屋装修上照搬城市宾馆装修,缺乏乡土气息;在经营特色上,缺乏自身吸引游客的亮点。其次,民宿的市场定位模糊,没有针对白领、退休职工等不同的消费者而进行市场细分。
3.发展环境有待优化,要素制约严重。一是受现有政策的制约。由于耒阳市民宿是由农民自行建造,没有正规的施工单位,无法提供竣工验收报告,按照有关规定是不能取得消防安全许可证;大部分农户的房产没有办理房产证,即使办了房产证但都没有办理环评批复,这样民宿经营都无法取得工商营业执照,开业后无法向消费者提供正规发票。产业化、规模化发展受到限制。从调研情况看,民宿经营户大都利用自家的空置房屋来经营,故房屋的情况良莠不齐,有的甚至是临时搭建的,这必然制约民宿产业的发展。二是缺乏资金,融资渠道不畅。现在民宿经营主要是个体投资为主,自我发展,财力上不足以完善娱乐、购物、交通、卫生等旅游基础设施,使得区域规模效应不明显。当前民宿发展资金普遍有困难,加之银行贷款门槛过高,手续繁琐,使得民宿做大做强有瓶颈。
4.宣传力度不够。目前民宿基本没有进行广告宣传,特别是民宿文化氛围不够浓厚,民宿品牌意识差,社会知名度不高,影响力小。
依据调研考察情况,结合借鉴先进地区民宿产业发展做法,建议通过以下措施,大力培植民宿产业,发展耒阳乡村旅游事业,使两者相辅相成,互相带动,成为耒阳经济转型发展的一股推动力、也成为农民增收的一条新途径。
(一)因地制宜,科学规划
市政府应尽快研究制定耒阳民宿发展的布局规划,对现有民宿发展情况进行摸底,并根据自然景观、村庄条件等,出台相应的民宿发展规划线路图,明确重点发展区域,与新农村建设、拆迁和保留村规划等有机结合,充分考虑产业布局、人口集聚、土地利用、生态环境保护等内容,形成目标明确、布局合理、定位科学、特色鲜明的民宿发展规划。探索引入社会资本、村集体经营或村民自主经营等多种开发模式,打造符合耒阳实际,满足目标消费者群体多层次、多元化需求的乡村民宿产业体系。实施重点突破,建议对景区内具有资源优势或建设基础的村落先行试点,由乡镇统一将闲置的民房流转过来,由政府统一将周边的“三通一平”等基础配套设施建设好,然后再出租给客商经营民宿。
如蔡伦竹海景区现为4A级国家旅游景区,景区内生态优良,有原生态的乡土风貌,具备了开发民宿的重要载体。目前风景区客源现状以家庭旅游和结伴旅游的散客为主,团队旅游相对较少,游人规模不大,主要为本地和本风景区附近县市的游客,多数游客在景区停留不会超过一天,个别过夜游客也大多选择回耒阳城区住宿。因此景区应加快推进旅游项目的建设,完善各项旅游基础设施,增加景区可游性和便捷性,与乡村民宿形成相互促进、相互补充的局面。
景区在规划时要遵循《耒阳市文化旅游产业发展规划(2015—2030)》及《耒阳市蔡伦竹海国家水利风景区总体规划(2011—2025)》中所提出的以蔡伦为品牌、竹海为核心、耒水为特色并集合观光旅游、休闲度假、文化体验和科普教育等功能的景区定位。要因地制宜地新增与更新民居建筑,达到和谐与整体性。对于保留民居,用现代构筑手法对传统构筑物及材料做出新的诠释,形成与自然景观相互协调的建筑景观风貌。并针对不同的使用人群,设置不同等级与规模的民宿。
在民宿点开发中,首先打造蔡伦竹海核心景区内自然条件及区域位置优越且现状较好、开发难度较低的民宿节点,作为景区示范民宿点。目前切实做好“野牛塘”和“周家大院”民宿发展的规划设计,严格按规划方案做好示范引领典范,吸引山水风光爱好者这类客户群体前来体验耒水风光带的秀美景色。待民宿产业发展到一定程度后,再通过民宿品牌带动自发形成其他非核心的一些民宿点,成为景区民宿产业新的增长点。
再如耒阳市永济镇的“宋氏宜园”,为当地乡贤宋君宜先生斥巨资投建的苏州园林式私家园林别墅,位于耒水国家湿地公园范围内,且靠近江口鸟岛,四周既有美丽的自然风光,又方便鸟类爱好者在迁徙期观赏候鸟的迁徙,地理位置可谓得天独厚。故“宋氏宜园”可针对此类消费群体专门开发高端民宿服务。
又如位于耒阳市郊区的鹿岐峰森林公园景区,不但树木葱茏,风光秀美,而且公园中的鹿峰寺香火鼎盛,佛教文化底蕴深厚,平时总有游人结伴前来游玩,周末和节假日更是游人如织。景区附近的村民家中多有开辟菜园和葡萄园,除自用以外,还提供采摘、烹饪等体验服务。在此基础上再顺势发展民宿服务也应是水到渠成之举。
(二)政策扶持,突破制约
一是适当放宽民宿建房用地政策。建议拓宽民宿建设用地渠道,放宽容积率指标控制,简化审批程序,保障民宿发展用地需求,对于用于民宿发展的临时建筑在政策上予以适当突破,但对严重乱搭乱建现象要加以取缔与规范。二是健全并简化审批机制。在参照先进地区民宿管理经验和做法的基础上,严格按照民宿开办标准,协调相关职能部门简化办证程序,积极帮扶有意向开办或手续尚不全的民宿经营户尽早达到相关要求,让更多的经营者获得合法市场主体地位。三是加强监督引导。积极主动地向民宿经营户广泛宣传防火防盗等安全知识,并联合旅游、公安、消防、工商、环保等部门加强对民宿的服务质量、安全管理、消防设施、食品卫生、环境保护等监督检查,形成“经常性检查+节假日突击检查”的工作机制。
(三)加强指导,有序发展
一是建议政府有关部门加强指导和服务,帮助试点村加强对市场的调研和分析,根据试点村的特点和优势,按照市场细分原则来确定目标客户群体,准确定位。指导有关试点村制订专业化、商业化的发展项目,提升民宿产业整体品质。二是积极发挥政府的招商引资平台作用,加强与国内外知名旅游公司的合作、对接,利用旅游企业的财力、智力以及营销策划经验,进行专业的招引和开发。三是借鉴外地的经验,建立行业协会,强化设计,组织开展民宿业主和服务人员的经营理念、营销策划、管理服务技能、安全生产、法律法规等方面知识和技能的培训,提高服务质量和经营档次。四是相关部门要加强对民宿发展的服务质量、消防、卫生等的监管,确保有序发展,实现诚信经营,提升知名度,打造民宿产业的品牌。
(四)强化营销,打响品牌
一是对耒阳民宿组织统一包装推介。想方设法扩大民宿品牌的影响力,制作专题民宿宣传手册、特色体验项目、旅游路线地图等,进行统一营销推广;开设统一网络营销平台,创建耒阳民宿专题网站,进行集中展示推介。二是开展多元化创新宣传。在加强与报刊、电视、电台等传统媒体合作宣传的基础上,积极拓展网络、微博、微信等智媒体平台的开发,对重点民宿区域还可以通过微电影宣传片,亦或是与影视公司合作,参与电影、电视剧取景拍摄,吸引游客慕名而来。三是加强合作交流。将“走出去”和“请进来”高效合一,加强与周边城市的交流、联合,开发套餐式民宿旅游线路,也可加强与各类企业、旅行社、部门的合作,承接单位工会活动、职工疗休养、野外拓展体验等项目,真正使耒阳民宿越走越远。
耒阳民宿产业的发展正处于萌芽阶段,不但需要政府在政策上予以强大的支持,更需要政府在资金上加大投入,只要大家统一认识,齐心戮力,耒阳民宿产业的明天将会无比辉煌!
责任编辑:肖 琴
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1009-3605(2017)02-0060-04
2016-11-02
1.陈刚,男,湖南耒阳人,中共耒阳市委党校讲师,主要研究方向:县域经济;2.蒋清平,男,湖南耒阳人,中共耒阳市委党校校长,主要研究方向:县域经济;3.陈四清,男,湖南耒阳人,中共耒阳市委党校讲师,主要研究方向:县域经济。