农业工程科技创新与农业产业化

江帆

摘要：建国以来，农产品的发展解决了社会长期的供给需求，基本达到了平衡状态，农业结构、农民的收入都得到了极大地改善。但与此同时，随着市场竞争力的增大以及消费者需求的不断提高，提高产品竞争力、改善生态保护环境已经成为了农业经济发展的重要任务。该文将根据现如今的农业发展情况对农业工程科技的创新对农业产业化之间的关系和相互影响进行讨论并给出建议。

关键词：农业工程科技；创新；产业化建设

一、农业发展面临的主要问题

1、思想认识不到位

农业的创新与产业化发展都离不开农村干部的带动与农民自己的理解实践，这是一个不断深化不断自我理解的过程。按照当前的情况来看，干部与民众之间的配合与农业发展思想仍处于发展初期阶段，对自身条件的分析以及产业化的含义和作用了解甚少。大多数农民盲目跟风，“别人种什么能赚钱我就种什么”，这样的结果将直接导致作物价值猛烈浮动，而适合当地地理特征的作物因当年的收益原因无人问津，第二年又会由于前一年的无人种植导致价格飞涨，这样的情况是困扰当前农村农业现代化、产业化发展的阻碍之一。

2、科技投入较为薄弱

由于农业发展不均匀，各地区的农业产业化程度普遍较低，农产品的成本会因为技术的短缺导致价格的提高，随着劳动成本的逐年增加，农产品的竞争力已经越来越小。另一方面在农产品的科技科学管理方面问题突出，个别地区的农管部门还没有一个完整的管理概念，致使当地农业发展问题频出。尤其是在农业科技投入方面非常薄弱，对农业的发展缺乏有力的推动性，致使农业工程科技创新不足，影响到农业的发展效率。

例如，2012年浙江省实际利用农业工程科技投资为1622万美元；2013年实际利用农业工程科技仅为441万美元，同比减少72.8%，是近5年浙江省农业工程科技实际利用资金最低年份。

3、后期加工能力弱

中国作为农业大国，产量逐年增加但经济效益却并没有质的提高，原因就在于中国对外出口和直接销售的农产品基本为初级形式，深加工科技技术跟不上，产品的经济效益附加率低下，直接导致资源上的浪费。由于全国种植人员的文化素质普遍低下，又长期得不到当地农管部门的培训指导，因此农业生产水平以及农村的农业科技含量仍然处于起步阶段，农民的素质得不到提升，直接影响农业可持续发展，给农业生态环境管理增加压力，提高难度。同时，农业科技含量低下将逐渐拉低农业产业化发展，影响农产品进出口业务与他国的竞争力。

二、农科创新与农业产业化的发展方案

1、转变农产品经营模式

由于市场经济的影响，农村的传统经济发展方式将逐渐被淘汰，不能农民得到可靠的收入。全国的农民应当加快改革脚步，实现农业现代化。而想实现农业现代化的前提，恰恰是提高農业产业化进程。农业产业化是农业现代化的重要标志，只有促进了农业产业化才能够改变当前局势，而农业工程技术的发展将直接影响农业产业化的发展。因此，推动二者之间的传统模式转变才是当前所面临的艰巨任务，只有转变了经营模式，才能够让农民摆脱跟风种植，稳定物价及资源的浪费，让农业发展为稳定市场经济发展做出适当的贡献。

2、创新发展的主要方向

农产品的生产整体链条离不开企业的组织、规模的集约以及后期的加工工业发展，创新发展农业应当沿着这个方向继续前进，使农业整体发展科工贸一体化，产加销一条龙，让农业产品市场以企业发展为核心，农民的切身利益为基础，带动农民通过各种形式与当地的农产品加工企业进行合作，让农产品摆脱只销售初级产品的低利润方式，让深加工企业大力开发产品项目，让农产品附加利润提高，消费者满意度上升。适当投入资金研发出符合出口地区喜好的加工工艺，到当地进行市场调研，使出口贸易也逐渐由只出口初级产品转变为出口农产品加工品。农产品深加工技术的发展将推动着全国农业的发展，也能够保证农民的利益稳步提升。

3、增加两者之间的联系

农业的现代化发展基础是工程化发展，发达国家在此方面已做到实处，我们可以通过其得到启发。农业的产业化和现代化程度越高，发展农业的速度就越快，优质农业改善效果就越大。农业现代化发展越快，就越需要农业工程科技的不断创新才能够维持发展的脚步。农业产业化的发展不能没有农业工程技术的支持，而科技的发展需要创新，中国与发达国家在农业方面最主要的区别就在于农艺技术以及农业生物技术的掌握上，因此，增加两者之间的有效联系，大力研发创新农业科技，才能够增加农业科技含量，促进农业产业化发展。

三、结语

中国的农业发展过程中，最重要的任务便是要大力研发科学技术，让农业的工程建设与科学技术融为一体，应用在全国的农业发展中。

参考文献

[1] 雷茂良，张凤平. 对当前我国农业工程科技创新的主要内容及对策的思考[J]. 农业工程学报，2013（04）.

[2] 邝朴生. 大力发展农业工程，促进农业和农村经济结构调整，提高农业效率和效益[J]. 农业工程学报，2015（02）.