微课在滴定分析实验教学中的应用

2017-03-03 18:55:59李金娥马彩梅王丽新疆石河子职业技术学院新疆石河子832000
化工管理 2017年20期
关键词:滴定管石河子实验教学

李金娥 马彩梅 王丽(新疆石河子职业技术学院,新疆石河子832000)

微课在滴定分析实验教学中的应用

李金娥 马彩梅 王丽(新疆石河子职业技术学院,新疆石河子832000)

本文在分析了传统滴定分析实验中存在的问题后,介绍了微课在滴定分析实验中的作用。并结合实验内容指出将微课引入到滴定分析实验课教学中,学生更易接受和掌握。

微课;滴定分析实验;实验教学

在信息化教学的时代,微课已悄然走进高职院校教学课堂。微课以其“内容短小精悍、信息清晰明确、易于资源分享”等特点深受教师和学生的喜爱[1]。滴定实验是无机及分析化学中常用的分析实验,具有操作简便、快速,准确度高等特点。由于该实验教学属于实训课程,在教学中教师往往强调学生的动手能力而忽视了教师本身的引导作用,导致学生在整个实验中操作不规范、体积测量不准确,其他操作步骤即使做得都很准确也是徒劳的。如在滴定分析实验中引入微课辅助教学将使学生更好更快地掌握滴定实验的基本要求,测定结果更加准确。本文在分析了我院滴定分析实验中存在的问题后,介绍了微课在滴定分析实验中的作用。

1 滴定分析实验中存在的问题

滴定分析实验是无机及分析化学中的重要实验,整本教材中酸碱中和滴定、氧化还原滴

定、配位滴定和沉淀滴定四章节中都涉及到滴定实验。在全国“工业分析与检验”大赛中,滴定分析实验为每年的必考项目,占总分值的35%,并且各企业对滴定分析人员的需求和要求逐年增加。因此,扎实的滴定分析实验技能是化工、食品等专业学生必须具备的基本功。

目前,如何快速透彻地掌握滴定分析实验是高职院校学生面临的问题。以新疆石河子职业技术学院学生为例,学生大部分来自疆内,他们无论是理论知识还是实验技能都相对较差,加之受高中实验条件的限制,多数学生在高中很少亲自动手做实验,所以对大一新生来说,教师在实验课上要讲很多内容,如:实验目的、实验原理、试剂与仪器、实验现象及注意事项等,为让学生更好地掌握实验内容,教务处要求教师做一步,学生做一步。这样的实验教学不仅耗时长,而且动手能力好的同学会出现“吃不饱”的现象,逐渐对滴定实验失去兴趣。

2 微课的作用

2.1 教学方式学生更易接受

在传统的滴定分析教学实验中,教师在讲台上示范操作,学生围在教师周围观察,由于

学生较多,站在后面的学生可能看不到教师的每个细致操作,甚至有的学生聊天或玩手机,课堂纪律不好,教学效果自然不好。引入微课后,教学方式由“一对多”变为“一对一”的学习模式,而且通过网络发布的微视频,学生可以在线观看或者把视频下载到手机上利用课余时间学习。另外,微课还具有暂停和回放等多种功能,学生可以自我控制,每个实验步骤学生看的更清楚,由利于学生的自主学习。

2.2 教学内容学生更易掌握

微课是以教学视频为媒介,记录授课教师围绕某个教学重点、难点及疑点而开展的教学活动。与传统教学相比,微课具有以下优点:(1)微课中的每一个视频都针对一个特定的问题,有较强的针对性,查找起来比较方便[2,3];(2)视频时间在10min左右,长度控制在学生注意力比较集中的范围内[4];(3)视频之后设置的小问题,可以帮助学生及时检测,从而了解自己的学习情况,以便与同学讨论或上课时向教师请教。

2.3 教学时间教师更易控制

教学实验中引入微课后,大大缩减了教师讲解实验原理、实验步骤、给学生做演示实验的时间,节省的时间除用于指导学生规范操作外,还可以为学习好的学生增加其他实验知识,以激发学生学习的积极性。

3 微课在滴定分析实验中的具体实施

滴定管、容量瓶和吸管是准确测量溶液体积的精密量器,这些量器的正确使用是滴定分析重要的基本操作,也是获得准确分析结果的基本保障。在实验前,除了准备耗材外,学生预习是一个很重要的环节,学生预习好整个实验可以起到事半功倍的效果。教师可以把滴定管、容量瓶和吸管的正确使用制作成微课,让学生提前预习,完成预习报告。以滴定管的使用为例,教师可以把滴定管的分类与规格、滴定管的准备(洗涤、涂凡士林和检漏)、滴定方法(溶液的装入、滴定管的操作、滴定操作)、滴定管读数、滴定终点时溶液颜色的变化等分别做成微课,让学生有针对性的预习。教师在上实验课时,可以提问学生问题,查看预习效果,激发学生学习的主动性。对于比较复杂及困难的知识点,如加半滴、四份之一滴的操作及滴定管正确读数等教师可以采用现场操作示范,以促进学生规范操作。每个微课的内容之间是相辅相成的,但在学习过程中学生可以根据自己的具体情况进行侧重点的学习,从而达到因材施教的目的。

4 结语

滴定分析实验是无机及分析化学中的重要实验,将微课引入滴定分析实验教学,它不仅可以加深学生对实验内容及操作方法的理解,同时对促进教学改革有一定的积极作用。

[1]余泰,李冰.微课在高校实验教学中的应用探究[J].实验室研究与探索,2015(34):199-201.

[2]陈光余.微课让化学教学更具个性化[J].化学教学,2014(5):25-28

[3]董友珍,王俊,李万鑫,等.微课在化工工艺实验教学中的应用[J].广东化工,2016(43):211

[4]桂耀荣.微课及微课的制作和意义[J].化学教与学,2013(5):41

石河子职业技术学院教学改革项目资助。

李金娥(1980-),女,汉,山东人,副教授,硕士研究生,主要从事基础化学的理论和实验教学。

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