嘉鱼县蔬菜机械化发展探讨

嘉鱼县农机局 叶海洲

嘉鱼县蔬菜机械化发展探讨

嘉鱼县农机局 叶海洲

嘉鱼县地处长江中游南岸，幕阜山脉与江汉平原的结合部，隶属湖北省咸宁市，全县版图面积1 017 km2，辖8镇79个行政自然村，耕地面积43.19万亩（1hm2=15亩），其中旱地17.42万亩、水田25.77万亩，总人口36.95万人，其中农业人口28.33万人，2016年统计年报全县农业产值44.59亿元(按可比价计算)，农民人均纯收入9 200元，在咸宁市处上游水平。嘉鱼县属亚热带湿润型季风气候，具有四季分明、气候温和、湿度较大、日照充足、雨热同季、无霜期长等特点。全县年均气温17.2℃，年均日照时数1 944.3 h，年均降雨量1 370 mm左右；县内耕地多为长江冲击平原，耕层深厚，土壤肥沃、适宜蔬菜、水稻、小麦、油菜等农作物生长发育。

1 嘉鱼县蔬菜产业发展的现状

嘉鱼县虽然是个地域小县，却是个农业大县。20世纪90年代初期，全县以粮食、棉花、油料等为主导作物。90年代中后期开始农业结构调整，在鱼岳镇神州堤民垸开展城郊菜篮子工程建设，在新街镇原茅州垴村积极发展简易大棚精细菜生产，在潘家湾镇肖家州村、潘家湾村积极尝试露地“两瓜两菜”生产，由此奠定了全县蔬菜产业发展之基础，拉开了全县蔬菜产业发展之序幕。到目前为止，嘉鱼县不仅是全省33个产粮大县之一，同时更是全省蔬菜板块第一县。全县年均农作物种植面积（含复种）110万亩左右，其中蔬菜、瓜果达到48万亩（含复种），占总面积的43.6%。嘉鱼县是全国蔬菜专业县、全国无公害蔬菜示范基地达标县、国标委认定的“全国农业标准化蔬菜生产基地示范区”和农业部认定的“全国无公害蔬菜生产示范基地县，”被湖北省人民政府授予“全省蔬菜大县”称号，素有“北有寿光，南有嘉鱼”的美誉，种植的主要蔬菜白菜、甘蓝、冬瓜、南瓜行销全国200多个大中城市，嘉鱼甘蓝、嘉鱼大白菜被评为首届“湖北名优蔬菜”。2016年全县蔬菜种植面积超过20万亩，复种面积达50万亩,蔬菜大棚面积3万亩。全县蔬菜预计产量120 t，产值超30亿元。蔬菜产业已成为嘉鱼县农业的支柱产业，成为农业增效、农民增收的主要渠道。

2 嘉鱼县蔬菜机械化现状

2.1 农机装备结构步入优化，农机总量快速增长

截止到2016年底，嘉鱼全县农机总动力达到40.55万kW，拥有各类农业机械35 392台(套)，其中大中型拖拉机6 517台，旋耕机2 511台，机引耙1 659台，机动喷雾器1 745台，制砵机1 823台。全县蔬菜机耕50万亩，机耕率为100%。蔬菜育苗1万余亩，机械灌溉45万亩，实施秸秆还田16万亩，秸秆综合利用率60%。一些先进新型的大中型、多功能、高性能的农业机械得到推广应用，其应用范围涵盖农林牧副渔业等广泛领域，技术质量也向高端方向挺进。

2.2 抓住蔬菜生产中的主要环节重点突破，引进、筛选、示范与推广同步进行，蔬菜机械化程度不断提高

发挥专业合作社引领和示范作用，力推蔬菜育苗工厂化。2012年汇友农机合作社引进全套意大利育苗自动生产流水线,建起了面积3万m2高标准、高智能电脑操控的蔬菜、花卉育苗工厂。工厂有完善的温控保湿设备，自动化水平较高，年育苗6 000万株，可以保证5 000亩蔬菜的优质种苗。该合作社充分利用自身优势，在嘉鱼县新街镇、官桥镇建设高水平的设施蔬菜、花卉大棚近300亩，所有大棚配备自动卷帘机、电动喷滴灌、电子温控等设备，统一配施有机肥，生产的有机果蔬、花卉供不应求，经济效益明显。在该合作社的示范引领下，嘉鱼县新街镇设施农业异军突起，采摘农业、观光农业应运而生，目前全县大棚蔬菜面积达3万余亩。

2.3 围绕主导产业明确服务重点，打造蔬菜机械化升级版

嘉鱼县始终坚持把发展蔬菜作为农业的主导产业，多年来，通过整合各种力量和资金，建成了沿武嘉省道两边近30 km 20多万亩无公害蔬菜生产基地。潘家湾10万亩蔬菜基地被授予国家级露地蔬菜标准园。县农机部门围绕全县主导产业和优势产业积极发挥职能作用。

（1）用好购补政策，促进蔬菜机械化水平提高。为促进嘉鱼县蔬菜产业发展壮大，发挥机械化对产业的支撑作用，县农机局在农机购置补贴实施过程中明确规定对蔬菜专业村、种植大户、专业合作社等优先享受购补优惠，并敞开供应。近年来，共投入蔬菜产业方面机具的购补资金近2 000万元，引导农民投入近6 000万元，蔬菜种植机械化水平有了显著提高。大功率拖拉机、大棚王、育苗制钵机、蔬菜移栽机、开沟机、起垄机、展臂式打药机、频振式杀虫灯、太阳能杀虫灯、各种喷滴灌机械、保鲜冷储、保鲜打包等农机设备纷纷投入使用，大大减轻了农民工作强度，提高了生产效率。

（2）加强与企业沟通，促进蔬菜机械化设备研发推广。嘉沃农机公司是嘉鱼县唯一的一家农机装备生产企业，该企业紧贴嘉鱼县蔬菜生产实际，通过不断研发改进，生产的嘉佳牌蔬菜育苗制钵机，彻底改变了嘉鱼县原来人工制钵的历史。制钵机生产的营养钵，育苗壮实，存活率100%。深受农民欢迎。每年销售近1 000台。为解决露地蔬菜移栽的问题，嘉鱼县农机局先后引进山东利津、井关、富来威等企业生产的蔬菜移栽机来嘉鱼县演示推广。先后组织群众200多人现场观摩，群众热情很高，对新机具、新技术表现出浓厚兴趣，这些演示推广活动开阔了群众眼界，激发了群众对新产品、新技术的渴求。

（3）尊重群众创造，推广蔬菜机械化多种新模式。嘉鱼县农机局在推广农机过程中，发现了群众在蔬菜大田耕整、施肥、灌溉、打药等生产环节中，通过对农机具的加装改装，创造了多种模式，例如：拖拉机集旋耕、施肥、拖沟一体化模式；喷灌设备集喷雾、叶面施肥一体化模式；植保机械集打药和施肥一体化模式。尽管这些模式比较粗放，但对于提高机械综合使用率，减轻劳动强度，减少生产成本，大大有益。值得我们进一步研究、探索与推广。

2.4 农机服务产业化进程加快，农机化服务体系不断壮大

2016年全县拥有农机户16 012户，其中农机大户3 623户。农机从业人员16 896人，其中绝大部分是个体从业者。农机专业合作社15个，如簰洲湾的“康凯”农机合作社，租赁流转土地9 000亩；潘家湾的太军农机合作社，把农机服务融入“新农”蔬菜产业之中。农机维修网点11个(有证有照），10家农机销售企业，其中嘉沃农机大市场集农机补贴、销售、推广、培训、维修等服务于一体，辐射面惠及一方。

3 关于蔬菜机械化过程中的几点思考

3.1 蔬菜移栽技术有待进一步提高

因各地的地理条件、土壤性质及群众种植习惯不同，蔬菜移栽技术难以推广。究其原因，一是移栽机械本身存在诸多薄弱环节。例如行距过大达不到株数，漏栽较多，折损较多;二是对土质要求较高。嘉鱼县是粘性土质，湿度较高，要反复多次旋耕碎土晒干，才能达到移栽要求；三是多年形成的种植习惯难以改变。由于上述原因，就目前而言，大范围推广移栽技术还有诸多难关需要攻克。

3.2 机械采摘收获蔬菜难度较大

加快高性能蔬菜生产机械的引进，并组织力量消化吸收；蔬菜生产有其自身规律，是典型的精耕细作作物，许多蔬菜是一次栽种多次收获，鲜嫩多汁、容易受损、不耐贮存，是其显著特点，现有的收获机械难以操作。

3.3 进一步加大政策扶持力度

进一步细化蔬菜生产机械化的发展思路、目标和推进措施，将蔬菜生产机械作为2017年农机具购机补贴的重点，加快推进本市蔬菜生产机械化；建议恢复温室大棚补贴，加大喷滴灌设备、保鲜储藏设备的补贴额度，鼓励民间小型机械设备的创新、创造。

3.4 健全农机科技推广体系

针对蔬菜生产机械化关键环节，加快适用农机具的选型和试验、示范，力争有所突破；合理构建县、乡、村、农机科技示范户四位一体的推广体系。县一级要突出新型农机具、新技术的引进和示范推广应用，还要根据乡镇产业特点，确定区域性农机科技服务网络，配置相关专业人员，充分发挥人才优势，更好地为现代农业服务；加强对农机科技人员、农机大户、种植大户和农机科技示范户的正面引导，让他们在农机科技推广领域起到示范带动作用。

3.5 明确农机科技培训重点

根据现代农业和蔬菜产业化发展的需要，注重培养农机科技能人，培育发展更多的种植大户、农机大户、科技示范户和农机专业合作组织，将农机作业服务延伸到产前、产中、产后等各个服务环节，为加快产业转型升级、延伸产业链条、推动产业规模化生产、集约化经营发挥重要作用。

3.6 发挥农机合作社的作用

在目前乡级农机推广服务体系相对薄弱的情况下，农机专业合作的兴起在很大程度上缓解了基层农机服务体系建设不足的矛盾。农机专业合作社成员大都思路开阔，接受新事物快，善于研究新政策、新机具、新技术。合作社有人才、懂技术、讲信誉，他们使用先进农机具开展农机作业的同时，也就对农机新技术、新机具进行了宣传和推广，会起到良好的辐射带动作用，农机专业合作社逐渐成为农机化新机具、新技术推广的重要载体。充分利用合作社这个平台，推广农机新机具、新技术，是做好农机科技推广工作的良好选择。

3.7 调动生产企业的积极性

在广泛听取菜农和农业技术人员意见的基础上，着力推广一批适宜蔬菜生产，特别是设施蔬菜的新型农机具；农机生产企业只有切实加大蔬菜机械科研投入，加强科技创新，积极开发先进适用的农机新产品，才能得到农民的认可，并最终赢得市场。农机部门要积极引导、鼓励农机生产企业创建自己的科研推广机制，充分调动社会各方力量，加快新型农机科技推广应用和技术创新，切实提高机械化作业能力，推动现代农业和蔬菜产业化健康快速发展。

2017-02-08）