卿 嫦
(庆阳职业技术学院,甘肃庆阳 745000)
绿色化学在高职化学教育中的教学探讨
卿 嫦
(庆阳职业技术学院,甘肃庆阳 745000)
绿色化学是随着世界各国政府单纯追逐经济效率到兼顾生态保护这一趋势而产生的,在当下,绿色化学已经成为化学工业必然的发展之路。而高职院校化学教育强调的是实践化的化学,即重视化学工业的应用,因而,在高职院校的化学教育实施绿色化学的教育,培养师生形成绿色化学的思维,对化工产业的改革及生态保护都有积极的意义,重点从绿色化学在高职化学教育中的教学策略、教学原则出发,提供可操作的意见。
绿色化学;高职;化学教育;教学论;经济发展效率
Abstract:Green chemistry is the result of the gradual elimination of economic efficiency in the world to take into account the trend of ecological protection.At present,green chemistry has become the inevitable development of the chemical industry.The chemical education in vocational colleges emphasizes the practice of chemistry,that is,attention to the application of chemical industry,therefore,in the vocational colleges of chemical education to implement green chemistry education,training teachers and students to form a green chemistry thinking,the chemical industry The reform and ecological protection have a positive meaning,focusing on green chemistry in the higher vocational chemistry education in teaching strategies,teaching principles,to provide operational advice.
Key words:green chemistry;higher vocational;chemistry education;teaching theory;economic development efficiency
随着经济的迅速发展以及人口的逐渐膨胀,如何充分地利用资源,同时保护并修复生态环境是今天社会带给我们的挑战。自工业时代以来,世界生态环境的损坏都与化学工业息息相关,因而,在化学产业实现绿色化学对人类发展将是举足轻重的一步,而这种技术的实现,仰赖于教育领域及生产中不断地灌输理念,实现技术突破,因而,实现绿色化学在化学教育中的教学应用,是重要的前提,也是必要的基础。
绿色化学:是指在化学工业或化学产业中,能够实现原料的清洁、重复利用,同时又可以尽可能少的降低废气、废渣、废水的产生,因而又可以称之为环境无害化学。而随着科学技术的发展,绿色化学的定义也在逐渐宽泛起来,也就意味着绿色化学从不排放三废转变为积极保护环境的技术,在生产中,尽可能地使用可再生能源或资源,其利用效率最优,基本实现零排放和、零污染,避免给环境造成负担。绿色化学的主要特点包括以下四点:
1)资源环保无害,利用效率达到最优。
2)生产过程实现无害化处理,不排放有害物质。
3)生产过程达到充分利用,实现完全的“零排放”。
4)产品在保护生态环境,保障人体安全方面具有重要意义。基于以上四种特性,绿色化学又被称之为“环境友好化学”。
化学作为一门实践性较强的课程,是建立在大量的实验基础上的,而高职院校的化学教育,更是以现代化学工业的最新理论和成果为教学目标,让学生在实践中掌握技能与方法。同时,高职院校化学教育学习下的学生,是未来化学工业的重要接班人,因而,化学教育有必要在理念上、教学方法上、教学过程上全面实施绿色化学。针对高职院校化学教育教学特点,笔者认为以下四点,是高职院校化学教育可以实现,并且可以为之设计教学过程的。
化学课堂上,教师通过给学生讲解化学方程式,以及进行化学实验,让学生进行比对和研究,从中体会绿色化学实施的必要性。教学过程中,教师要善于引用实例,讲解传统化学工业的危害,同时强调学生设计绿色化学路径。例如,在讲解2H2O+2Cl2+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2+2HClO这一方程式时,就可以我国造纸术为例,长期以来,造纸厂依靠氯和次氯酸钠实现纸张漂白,但是这种漂白严重污染了环境,而新的工艺可以实现臭氧漂白,降低了致癌物与废气的产生。
在高职院校的化学课堂上,会经常的进行化学实验,而这些实验应当尽可能地实现无害化,以绿色化学的标准去进行研究和设计。而在化学试验中实践操作绿色化学,既降低了化学实验的成本,又保证了师生化学课堂的安全性,同时对学生来讲,是一次有益的、真实的绿色化学实践讲课,对其形成绿色化学理念具有重要意义。
给学生展现绿色化学研究的最新动态,将有助于提高学生的积极性,也可以拓宽他们的眼界,从而对绿色化学的发展趋势坚定信心,鼓励学生未来的工作与实践中,以绿色化学的理念要求自己。以农药残留这一课题为例,教师可以向学生展示日本研究的“超临界水”,通过讲解“超临界水”对二恶英的分解方式,让学生提高兴趣,同时鼓励学生寻求更低成本,却能体现绿色化学的相关技术与研究。
教师布置相关作业,鼓励学生独立完成也是强化学生对绿色化学理念认可的一种有效的方式,学生可以在完成作业的过程中设计绿色实验,加强学生动手操作的能力,也有助于鼓励学生的探索精神。比如让学生论述二氧化碳的优缺点,可以让学生在化学实践中实现无害化的处理。
在科技发展的今天,积极探索化学资源的利用方式将有助于提高经济生产率,也将切实的保护生态环境。而将绿色化学的理念引入到高职院校课堂,实施课堂全过程的绿色操作,是现代化学工业的需要,也是化学工业的重大突破,积极鼓励科学研究和探索的必由之路,因而,绿色化学理念是化学课堂的教学方法和必要手段,也应当是化学课堂的目标与结果。
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On the Teaching of Green Chemistry in Higher Vocational Chemistry Education
Qing Chang
O6-4
A
1003–6490(2017)09–0150–01
2017–06–22
卿嫦(1986—),女,甘肃庆阳人,硕士研究生,助教,主要研究方向为化学教育和绿色化学。