“吃饱了才有力气减肥!”这是挂在很多减肥失败者嘴边的一句话,那么为什么吃得越胖就越不想动呢?这都要怪我们大脑深处的“纹状体”的结构。
这个结构中的多巴胺和运动控制紧密联系在一起,比如帕金森氏症患者的运动症状,就与纹状体多巴胺的缺失有关。在运动控制的过程里,一种叫做多巴胺2型受体(Dopamine receptor D2,D2R)的蛋白质扮演着关键角色,它能够结合多巴胺分子并激活下游的信号传导。纹状体中的特定神经元上要是没了这些D2R受体,动物的运动能力就会下降。而有研究表明,肥胖会干扰体内纹状体内多巴胺信号的通路。
多吃少做引起的肥胖影響到神经活动,失常的神经活动反过来又让人不爱运动。相关研究表明,这个循环自有其生理原因,并非只是懒惰使然。看起来,对于需要运动但就是不爱运动的人们来说,他们又多了一个赖在床上的借口。但这同时也为不把良好饮食习惯当回事儿的人敲响了警钟——高脂饮食一时爽,但真吃到了肥胖袭来时,要减可能就有心无力了。