5种食物为肝续命40年

5种食物为肝续命40年

保护人体健康，离不开饮食调理，尤其是肝脏有或轻或重损伤的肝病患者。据文献报道和临床实践，慢性肝病患者，除了在专科医生指导下正规治疗之外，适当摄入护肝食物，对延缓病情、提高生活质量无疑是大有益处。特别是现代人，应酬多生活不规律，那你就要多养肝了。

鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生。中医认为，鸡蛋性甘平，具有滋阴润燥、养血安胎之功。《本草》“卵白，其气清，其性微寒;卵黄，其气浑，其性温;卵则兼黄白而用之，其性平。”但每天1～2个鸡蛋即可，不宜过多。

鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳息惊”之功效。肝病患者更是可以进食鸭肉来补充蛋白质等。