与时俱进 转型升级争做行业发展的排头兵——江苏京海禽业集团转型升级、创新发展纪实

顾云飞，俞亚波，邱 聪

（江苏京海禽业集团有限公司，江苏 海门 226103）

与时俱进 转型升级争做行业发展的排头兵
——江苏京海禽业集团转型升级、创新发展纪实

顾云飞，俞亚波，邱 聪

（江苏京海禽业集团有限公司，江苏 海门 226103）

刚刚过去的2016年，是“十三五”的开局之年，也是京海集团走出困境、全面跨越的一年。在家禽业提振信心、加快发展的关键时期，京海集团提出2017年转型升级、继续前进的目标与任务，助推我国家禽业转型升级、跨越发展。

1 把握“三大契机”

1.1 封关契机

2016年以来，由于某些国家发生了高致病性流感疫情，我国农业部相继对美国、英国、法国、波兰、西班牙等国进行了部分产品的封关，在保护了我国肉鸡生产的同时，也导致了国内祖代种鸡引种量的持续下降。据资料记载：2014年我国祖代种鸡引种量为100万套，2015年为70万套，2016年科宝、罗斯308和AA引种量仅为41万套。引种量的不断下降，既压抑了我国肉鸡生产的发展，但也从另一方面有效地控制了祖代鸡产能规模，保护了国内市场，给我国肉种鸡企业的结构调整与重组带来了新的契机。

1.2 去产契机

目前，随着供给侧改革的逐步深入，整个家禽行业步入了结构性调整和去产能的新常态。2017年，京海集团要紧紧抓住行业去产能的契机，一方面加大科技投入，加快设施设备改造，实现机器换人，降低生产成本，提高劳动生产率的目标。另一方面，加大力度宣传京海的科技优势、品牌优势、质管优势、技术优势，扩大销售区域，大力发展目标顾客和重点顾客，进一步提升市场占有率。

1.3 禁养契机

近几年，针对畜禽养殖严重污染环境的问题，国家陆续推出了不少法律法规，抬高了养殖业的准入门槛。各地在纷纷出台禁养、限养政策的同时，加大了禁养区、限养区的划定和管理力度，有的地方甚至提出了建立“无猪县、无猪乡”等口号。2017年，海门市也将有94个养殖场受禁养政策影响而被迫关闭。京海集团作为国家农业产业化重点龙头企业可乘此机遇，逆势而上，兼并或重组符合环保要求的场，做大做强企业。

2 突出“三大重点”

2.1 资本运作

一是加快上市步伐。2017年，京海集团将全方位推进“上市”工程，主动与上级政府部门沟通，尽快解决企业历史遗留问题、土地租赁问题和场（厂）环保问题等，争取年内“新三板”挂牌，而后上主板，实现更高平台上的资本运作，以提高企业抗风险能力。二是实现与大企业融合发展。近年来，不少从事钢铁、煤炭、房地产等行业人士涉足蛋鸡、肉鸡养殖行业，他们的加盟既给家禽养殖业带来一些冲击，同时也会给家禽养殖行业带来新的理念、新的运作模式。这种跨界融合必然形成强大的竞争优势，成为新的行业主体，参与产业规划重塑。面对当前养殖行业咄咄逼人的严峻挑战，我们不能抬头观望，左顾右盼，而要抓住机遇，主动出击，充分利用自身的人才优势、科技优势、品牌优势，与国字号、外字号大公司、大企业进行融合，整合资源，优势互补，共同发展。

2.2 转型升级

新形势下，随着江苏省生态环境逐渐优化，家禽行业正面临着“老场不让养”、“新场无处建”的尴尬困境。公司已不可能像过去那样靠建场、建厂等粗放投入扩大生产规模，而是要在转型升级、做细做精企业上做文章。一是推进提质增效工程，全面改造设施设备，提高种鸡养殖、孵化自动化、机械化水平，提高劳动生产率。二是全面调整市场结构，稳定白羽鸡，发展黄羽鸡，实现黄白羽并行，低端市场与高端市场并举，两条腿走路，多元化发展。三是推动绿色发展，打造绿色京海、绿色产品和粪污资源化利用，增强企业可持续发展能力。四是推行“四低、四高”（即低污染、低碳排、低能耗、低成本和高理念、高标准、高利用、高业绩）经营管理模式，在种鸡饲养、种蛋孵化、产品质量管控的关键过程，进行技术攻关和创新，不断提升公司整体饲养水平；同时积极引进、消化和吸收国内外先进标准和技术，使公司的产品各项主要技术指标高于同行业水平，达到甚至超越国际先进水平。

2.3 人才引进

人才是企业发展的根本。企业要坚持以人为本的理念，做好人才引进和培养使用工作。一是制定人才引进计划，依据公司中长期发展规划，制定科技人才发展战略，并落实战略中的培训和激励措施。二是用足用活省市关于人才引进“千人计划”和“万人计划”的优惠政策，通过人才市场、网络、媒体等形式，广泛从省内到省外，从学校到社会，引进科技人才、管理人才，并为他们提供创业平台，让每一个专业人才都有用武之处。三是加大人力资本投入，用优厚的待遇吸引人才。人才引进后关键是留住人才，一方面要为人才提供有竞争力的薪酬和福利待遇，保证他们安心工作，充分发挥潜能，做到人尽其才。对于企业的高级管理人才、技术人才，应考虑增设股份、分红等形式，与公司整体利益绑定，以留住核心人才。四是做好普通员工的招聘工作，改变公司目前员工年龄偏大，文化水平偏低，接受能力偏弱的状况，增加“新鲜血液”，增强企业活力。同时，加强员工的培训，不断提升他们的技能水平，让他们看到自己的发展空间。

有时，最简单的就是最有效的，当我不能改变一件事情的时候，我就试着去改变对这件事的看法；在我没有能力的时候，我要求自己一定要有好的态度。这样，就能保证你与别人，与环境不冲突不对立。

3 提升“三大指标”

3.1 提高育成率、降低死淘率

2017年应全面推广信丰、习正场种鸡饲养经验，进一步改善养殖环境，加强监测中心检测预警，科学免疫，尝试不断喙，减轻鸡群应激，并重点解决种鸡腿病、早期死淘等问题，努力将公司种鸡育成率提高到一个新的水平。

3.2 提高种鸡的受精率、增加合格种蛋

种鸡受精率的优劣直接影响到雏鸡孵化水平。2017年要做好三项工作：一是合理调配好公鸡，并利用好后备公鸡；二是把好公鸡饲喂关，严防公鸡超重；三是继续探索祖代后期提高生产水平的相关做法。

3.3 提高累积雏，增加经济效益

一是认真做好防疫工作，提高种鸡抗病能力，稳定产蛋率。二是查找部分种鸡发生肿瘤问题的原因，采取有效对策，降低种鸡的死淘率。三是加强种鸡加光问题的技术攻关，不断提高种蛋利用率。四是完善孵化技术及升级孵化设备，进一步提高孵化率。

4 攻克“三大难点”

重点是扭亏为盈，增强企业可持续发展能力。目前，公司有机肥产量较低，销售业务主要是承担政府项目，向社会上销售量很少。主要原因如下：一是品牌知名度不高。二是市场推广力度不够。2017年应围绕开拓市场上做文章，要通过新闻媒体、展会展览等形式宣传品牌（产品），提升有机肥产品的知名度，通过制作新专题片、新画册等提升目标顾客群的认知度。同时，在申报政府项目时，更多地关注农村市场和农民客户，并通过经销商、直销客户等扩大有机肥业务。

4.2 全面开展病死畜禽处理业务

2017年随着环保风暴力度加大，病死畜禽处理必然迎来新的机遇。要紧紧抓住这个好时机，发展新的客户，拓展苏中、苏北市场。同时，加强工艺改造，提高处理效能，并做好处理过程中的废水、废气的收集处置工作，争取政府部门支持，承接南通乃至江苏地区更多的病死动物处理业务，增加营业收入，提高经济效益。

4.3 京海黄鸡开发

京海黄鸡是公司十年磨一剑研发成功的丰硕成果，具有自主知识产权，先后多次获得省部级荣誉。但京海黄鸡问世十多年来，市场规模偏小，发展速度不尽人意，究其原因：一是品牌定位不准，存在“重白轻黄”的错误观念，导致目标市场不确定，利益、价值定位不确定。二是品牌推广力度不大，投入不足，致使京海黄鸡品牌美誉度不高，知名度不广，不被广大养殖户接受。2017年要做好“三大”工作：一是补短板，大力推进黄鸡育种及配套系开发，增加快大型、中速型京海黄鸡配套系，满足市场不同消费者需求。二是建标准，研究制定京海黄鸡配套系技术标准，并积极争取通过国家有关部门专家审定。三是强科技，就是在科技上、管理上下功夫，通过技术攻关、技术创新和持续改进，全面提升京海黄鸡生产性能，从而提升京海黄鸡核心竞争力，让其成为老百姓心中的首选品牌。四是抓落实，增加营销人员，加大京海黄鸡推广力度，全面布局省内省外市场，不断提高市场占有率。

5 实现“三大突破”

5.1 争创中国质量奖

国家质量奖是我国质量领域的最高荣誉，是对获奖企业卓越绩效水平的认可，是企业巨大的无形资产。2017年京海集团要争创这个奖项，对内进一步提高质量管理水平，提升公司种鸡生产、孵化等各项技术指标；对外进一步宣传京海，提升企业知名度和核心竞争力，以增加国内行业的话语权和领导地位。

5.2 申报中国驰名商标

这是2017年公司必须实现的预定目标。目前，申报材料工作及现场调查工作均已完成，已进入国家有关部门审核评定阶段。拿到此荣誉，必将进一步提升企业品牌价值。

5.3 配套系通过国家畜资委审定

根据京海集团战略部署，从京海黄鸡品种审定获得农业部品种证书当年开始，为了保护和利用品种资源，通过对拥有资源品系的提纯复壮、配合力测定等一系列工作之后，初步筛选出京海黄鸡1号配套系组合。目前，已经进行了小试和中试，养殖户反馈产品生产性能良好，终端消费市场反响也很不错。同时开展了配套系相关的种鸡高产技术、商品鸡健康养殖、生态全价配合饲料等方面的研究，正在研究制定相应的生产管理技术标准。借助国内肉鸡行业良好发展态势，根据《畜禽新品种配套系审定和畜禽遗传资源鉴定办法》和《畜禽新品种配套系审定和畜禽遗传资源鉴定技术规范》正在进行育种材料的整理和统计分析，力争2017年一举通过国家畜资委的审定。□