解读《神农本草经》——柏实

文/钟耀欣

解读《神农本草经》
——柏实

文/钟耀欣

【原文】

柏实，昧甘，平。主惊悸，安五脏，益气，除风湿痹。久服令人润泽美色，耳目聪明，不饥不老，轻身延年。

【译文】

柏实，味甘，性平。主治受外来惊吓而恐惧，心悸动；使五脏充实，补益心气，能消除风湿痹证。长期服用能使人面色润泽艳美，听觉灵敏，视物明亮，没有饥饿感且不易衰老，身体轻巧，寿命延长。

【解读】

柏实又名柏子仁、侧柏仁，为柏科植物侧柏的干燥成熟种仁。其性平，味甘，入心、肾、大肠经，含有脂肪酸约14%，多为不饱和脂肪酸组成，还含有少量挥发油、皂苷、植物甾醇、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等成分，具有养心安神、润肠通便、止汗的功效，用于治疗阴血不足、虚烦失眠、心悸怔忡、肠燥便秘、阴虚盗汗、遗精等症。《本草纲目》载：柏实“养心气，润肾燥，安魂定魄，益智宁神”。“性平而不寒不燥，味甘而补，辛而能润，其气清香，能透心肾，益脾胃。”现代药理研究表明，柏实制成注射液可使睡眠深睡期明显延长，有镇静、催眠作用，并具有显著的恢复体力作用；有持续性降低血压的功能；用来治疗变异性心绞痛、梦游症、男性脏躁证等均取得明显效果。

临床柏实同茯神、枣仁、生地、麦冬同用，有养心血之功，用以治疗心神虚怯、惊悸怔仲、颜色憔悴、肌肤燥痒等症；与熟地、龟板、枸杞、牛膝配伍，能封填骨髓，主治肾阴亏损、腰背重病、足膝软弱、阴虚盗汗等。柏实多煎汤内服，常用量为6～15克。

食疗：治心血不足、心悸不宁、失眠多梦，伴便秘不通：取猪心1个，洗净横向切成厚片，焯水去腥和血水，再将猪心片直接倒入沸水中，改文火煮20分钟左右，保持微沸，下柏实15克，炖至猪心软烂后，加适量盐、酱油、料酒和葱花等佐料调味佐餐食之，3日服1剂。

注意：大便溏薄、痰多者忌用。