文/李晶
老年人宜常食枸杞
文/李晶
中医认为,枸杞性味甘平,归肝、肾两经,有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。
枸杞蜂蜜水。优质枸杞1勺,冲洗干净放入杯中,再用开水兑入,水温稍凉时放入1勺蜂蜜,搅拌均匀后即可饮水食杞。每天晨起、晚睡前各饮一杯,可延缓视力衰退,防止花眼。
枸杞白菊茶。枸杞子、白菊花各3克,泡水代茶饮。可治疗肝虚引起的眼病,如见风流泪、白内障等症。用黄酒浸枸杞子,封缸两月后饮用,更有奇效。
嚼食枸杞。临睡前嚼食枸杞一把,既可调解体内阴阳、止渴生津,又可补中益气、延年益寿。
需要注意的是,脾虚便稀、感冒、发热者,暂时不宜服用枸杞子。