醴陵市农业局(412200)邓立平 朱 敏
科技引导葡萄香
醴陵市农业局(412200)邓立平 朱 敏
醴陵市古城神龙生态葡萄园建于2012年,面积17公顷,是株洲市农业产业化龙头企业,2015年获评株洲市现代农业标准化示范园。其生产的葡萄品质安全,口感好,营养价值高,深受当地消费者喜爱,产品远销长沙、株洲、萍乡等地。2016年实现产值105万元,安排农村劳动力和下岗工人就业22人,发放工资61万元,成为了株洲市发展现代农业的领头雁。古城神龙生态葡萄园的具体做法如下。
指导规划先行葡萄园在建园之初就邀请了中国著名葡萄专家晁无疾教授当技术顾问,并依托湖南省葡萄协会作技术后盾,从而确保了葡萄建设中整体规划切实合理,技术先进。
科学选择园址严格按照省级葡萄园标准要求开发建设,选址交通方便、文化底蕴深厚的古城村。园内地势平坦,土质为典型河流冲积土,有机质含量丰富,灌溉水源取自地下井水,水质清洁,基地周边5公里内无任何污染工厂,空气清新。
引进优良品质根据专家推荐和实地考察,结合当地气候情况,葡萄园引进了夏黑、比昂扣、金香一号、阳光玫瑰等优良品种,从而保证了品种的适宜性和市场需求相连接。构建先进设施一是建造避雨栽培钢化大棚700多个,实行大棚全覆盖,改单行条植为双行条植;二是建立水肥一体化灌溉施肥设施,按水肥一体化的技术要求适时进行水肥补给;三是建立一组自动给药先进系统,确保施药均匀;四是打造清洁水源取水点,采用人工打井的方式,建立了日供水量达300吨的清洁水供应点;五是建造高标准排灌系统,确保水圳、沟渠畅通。
严抓投入品管理科学施肥,以有机肥为主、速效肥为辅。根据葡萄不同生长发育时期的营养需求,按需补充肥料。合理使用农药,坚持严格按照绿色食品要求选用高效低毒农药,严格执行休药期规定,全面采用套袋技术,从而确保了生产出来的葡萄食用安全。自2014年起,连续3年经省农产品质量检测中心检测,农药残留方面完全达到绿色食品安全标准要求。
严格生产台账建立了详实的生产档案,做到了生产有记录、药品有专管、施用有专人、存放有专仓、进出有台账、废弃物有回收、专人专责有落实。产品销售也有严格的检验制度,检验合格方可销售。