任焕焕 徐志青
天鹰椒机械直播高效栽培技术
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随着河北省地下水超采综合治理试点项目的实施和邱县农业产业结构的调整,天鹰椒因其经济效益高、管理相对简单、省工省力等特点,栽培面积逐年扩大,成为替代棉花、小麦、玉米等传统作物的首选经济作物之一和农民增收的主要来源,当地涌现了许多以天鹰椒种植为主的农业科技公司、农民专业合作社、家庭农场等新型经营主体。邱县思源农业科技有限公司经过几年的栽培实践,摸索出一套适合机械直播的天鹰椒高效栽培技术,现介绍如下,供参考。
1、准备良种
选择产量高、抗病性强、适应性广、商品性好、采收期集中的高纯度天鹰椒优良品种,如红辣8号、红满天九号、新一代天鹰椒。要求购买正规育种企业培育的包衣种子,避免使用自留种子,播种前将种子放在阳光下摊开晾晒2-3天。
2、施肥整地
栽培天鹰椒应选择土地平整、土层深厚、排灌良好的地块,为克服土传病害和地下害虫,要求近几年没有栽培过辣椒、番茄、茄子等茄科作物,最好是前茬作物为小麦、玉米等禾本科作物的地块。施入充分腐熟的有机肥4-5立方米/亩、低氮高磷高钾三元复合肥30千克/亩,结合土壤墒情深翻土地25厘米左右,如果土壤墒情不足,应提前浇水造墒,整平耙细后即可播种。
在4月中旬(清明节气后,谷雨节气前),随着地温的逐步回升,整理好土地后,用专用机械进行精细播种,专用机械由3部分组成,即前面双行播种、中间喷施除草剂、后面覆盖地膜。前面播种,要求播种深度为1-1.2厘米,行距为50厘米,播种沟深度为2-3厘米,保障幼苗有一定的生长空间,平均播种量450克/亩。中间喷施除草剂,用72%都尔乳油(异丙甲草胺)6000倍液进行定向喷雾,可有效防治单子叶杂草。后面覆膜,覆盖宽度为90厘米、厚度为0.006毫米的农用地膜。
1、破膜放苗
出苗前,主要工作是防止破膜和保持土壤温湿度。要定期检查地膜损坏情况,如发现破损应及时用土压实封严。播种后15天左右即可出苗,注意观察出苗情况和天气情况,当出苗率超过2/3后,及时用铁丝在幼苗的上方将地膜划开1个圆孔,以降低膜内温度和湿度,圆孔的大小应根据外界温度而定,若天气晴朗高温,则划大孔,以免造成烧苗;若阴天低温,则划小孔,以免造成闪苗。
2、间苗补苗
当幼苗生长至3-4片真叶时进行第1次间苗,苗间距为3-5厘米。如有缺苗,直接用器械就地移栽壮苗,浇入缓苗水。当幼苗长至10厘米高度时,进行第2次间苗即定苗,苗间距为10厘米左右,适当密植可提高产量,平均定苗13000-16000株/亩。
3、炼苗促壮
幼苗出土后,要进行炼苗、蹲苗,一般不用浇水。当发现土壤干燥,幼苗生长细弱,叶片颜色发淡时,应及时浇水。土壤见干见湿时要及时进行中耕培土,将植株根部薄膜封严,不但能除草,而且能提高地温,起到促苗壮根的作用。
4、摘心打顶
天鹰椒枝型层次明显,其主要产量为副侧枝的果实组成,在定苗后30天左右,当株高25厘米时,对植株进行打顶摘心,促进侧枝生长,以提高结果数量和质量。
5、肥水管理
如果基肥充足,只需在坐果后追施一次高磷低氮高钾复合肥10-15千克/亩,有助于促进椒果的快速膨大。花前喷施一遍高质量的磷酸二氢钾600-800倍液可以提高坐果率,椒果转红前,喷施一遍高质量的磷酸二氢钾400-600倍液,可促进种子生长发育,提高单果重量。天鹰椒根系浅,既怕旱又泊涝,特别是在盛花期和盛果期,如干旱缺水,会严重影响产量,应顺垄沟小水勤浇,保证有充足的水分供应。浇水尽量在傍晚进行,忌高温天气中午浇水和大水漫灌,以免降低土壤温度,造成落叶、落花、落果。
6、控制旺长
为提高天鹰椒产量和质量,整个植株生长高度应控制在60厘米左右。2-4叶期,幼苗进入旺盛生长阶段,结合中耕培土,喷施15%多效唑可湿性粉剂2500倍液,可蹲苗促壮,可使叶节间距缩小,茎秆粗壮。初花期,植株以营养生长为主,在肥水条件好的地块,或遇到连续阴雨天气,喷施15%多效唑可湿性粉剂2500倍液,可控制植株旺长,促进分枝和花蕾分化。盛花期,营养生长和生殖生长同时进入高峰期,喷施15%多效唑可湿性粉剂2500倍液,可使植株横向生长,分枝多,花量大,产量高。
天鹰椒主要病害有炭疽病、病毒病、疫病、细菌性白斑病等,虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、棉铃虫、烟青虫、甜菜夜蛾等。病虫害防治要坚持“及早防治,防重于治”原则,平时勤查细看,在病虫害发生以前进行预防,能达到事半功倍的作用。
1、虫害防治
天鹰椒出苗后至6月上旬,天气干燥少雨,是蚜虫、红蜘蛛等刺吸式害虫高发期,不仅为害叶片,而且可传播病毒病,可用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液、1.8%阿维菌素乳油1500倍液进行喷雾防治,每隔5-7天喷施1次,连续3次;6月中下旬,从现蕾初期开始,棉铃虫、烟青虫、甜菜夜蛾开始发生,可用50%毒死蜱(乐斯本)乳油1500倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油3000倍液,或40%甲基辛硫磷乳油1000倍液,进行正反面喷雾,7-10天喷施1次,连喷3-4次,注意交替用药,以免产生抗性。
2、病害防治
在没有种植过辣椒等茄科作物、且前茬作物为禾本科作物的地块,天鹰椒病害较少。苗期预防猝倒病、立枯病等,可在播种前用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂、72%霜脲·锰锌可湿性粉剂按种子重量的0.3%进行拌种,亦可在出苗后喷施77.2%普力克(霜霉威盐酸盐)800倍液、50%福美双可湿性粉剂800倍液,进行喷雾防治。7-8月进人雨季后,高温高湿天气易发疫病、炭疽病和细菌性斑点病等病害,可用58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂700倍液,或70%甲基托布津500倍液,64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液交替喷施,每次间隔7-10天,连续喷施3-4次。如遇降雨,应在晴天及时喷施72%农用链霉素4000倍液,可有效预防病害发生。
3、杂草防治
天鹰椒在播种时定向喷施除草剂,可使杂草出现的数量明显降低,若田间出现杂草,单子叶杂草如狗尾草、马唐、牛筋草等可在二至三叶期可用15.8%精喳禾灵乳油1600-2000倍液喷雾防治。双子叶杂草如马齿觅等人工拔除运出地外堆沤,植株封垄前进行1-2次即可。
进入9月,为促进天鹰椒完全转红成熟,可在60%左右的椒果转红时,喷施一遍40%乙烯利水剂1000倍液。根据市场价格行情分批采收成熟椒果,以减少营养物质消耗,促进剩余果实成熟转红。采摘下来的椒果先放在遮荫通风处,晾半干以后再移到阳光下晒至全干。在霜降节气时,从植株中间割断,放到地上进行晾晒,最后一次性采收,不可连根拔起,避免植株木质部营养回流,造成减产。
(作者单位:1、邱县思源农业科技有限公司2、邱县农牧局)