比名模还诱惑

◎ 冯小刚

比名模还诱惑

◎ 冯小刚

在我的学生时代，一年当中有两个念想：秋天时盼冬天，因为能戴帽子和口罩，能穿灯芯绒面塑料底的棉鞋；春天时盼夏天，因为能敞开了胃口吃西红柿。

我最喜欢吃的东西是西红柿，洋名叫番茄。

记得小时候，一到夏天，母亲每天都会挑几个没有疤瘌的西红柿放在脸盆里用自来水冲凉，通红的西红柿圆圆的，屁股朝上漂在水里。我放学回家，挑一个大个的带着丝丝凉意的西红柿，咬一口，然后将酸甜的西红柿汁喝进嘴里，那种感觉别提有多爽。

在我的少年时代，西红柿对我的诱惑力绝不亚于现在的任何一位超级名模（含苏菲·玛索、舒淇和张曼玉）。

西红柿的吃法有很多种，可以生吃，也可以用它炒鸡蛋。下午游完泳回家，用中午吃剩的西红柿炒鸡蛋搅和着带锅巴的剩米饭，囫囵吞下去，那种满足感比现在把我评为“十大杰出青年”还称心。

每到秋天临近，我就会变得惆怅，原因很简单——吃西红柿的季节过去了。为了留住西红柿离去的身影，母亲和姐姐会在夏末西红柿卖得很便宜的时候，把西红柿煮了制成酱，用筷子一点点地塞进啤酒瓶里封起来，到冬天的时候就拿出来吃掉。

我在上中学的时候有一个梦想，如果有一天让我当国家主席，我会提出三个条件：第一，不分春夏秋冬，一年四季都能让我吃上西红柿，每天最少吃五个；第二，巧克力随便吃；第三，红薯干管够，而且必须是天然红薯晒成的干。三个条件都答应我，我就干，有一条不答应，我就不受那个累。

西红柿的美好印象不仅留在了我的少年时代，在我初长成人的青年时代，它也给我留下了甜蜜的回忆。

记得1985年前后，我刚结婚，那时还没有冰箱，也没有空调，夏天吃过晚饭后，我都会把两个西红柿切成片放在冰桶里，然后提上冰桶，带着妻子，于傍晚时分下楼散步，一是为了消食纳凉，二是顺便到马路对面的冷饮店买上两个冰激凌。我先把冰激凌放在冰桶里，等西红柿冰凉以后再搅在一起吃，几乎每天如此。后来冰激凌吃腻了，红薯干和巧克力也渐渐失去了我的宠爱，我只对西红柿爱不释口，痴情不改。

（摘自《不省心》长江文艺出版社 图/百度图片）