新加坡：废油回收商须持营业执照

从2017年6月1日起，所有废油回收商必须持有执照才能营业。届时，食肆如食品零售场所和食品制造商，只能雇用有执照的回收商处理他们的废油。

根据新加坡环境部2016年11月30日发出的文告，本地有约50家废油回收商。执照计划将确保废油回收商在回收、储存和运送废油等方面，都达到垃圾回收标准。

废油是指在准备食物过程中，如煎炸食物后的用后油。食品零售场所和食品制造商一般会将这些废油存放在容器内，再雇用废油回收商前去收取。回收的废油可能会在本地进行加工，或出口到海外，制成如生物柴油的非食用油。

文告指出，当局将发信给食肆的商业注册地址，提醒他们有关上述执照计划，并在信中列出有执照的废油回收商。环境部网站每月也会更新名单。

根据环境公共卫生条例，在没有执照下回收废油，或雇用没有执照的废油回收商，都將面临最高1万元的罚款。

餐饮公司金味点心的发言人董金焕说，规定废油回收商申请执照才能营业，将给予餐饮业者更多保障。