十一月的劳作

◎韩宗英

十一月的劳作

◎韩宗英

【原文】

十一月，葡萄下架。

把葡萄架拆下来。检查一下，还能再用的，搁在一边。糟朽了的，只好烧火。立柱、横梁、小棍，分别堆垛起来。

剪葡萄条。干脆得很，除了老条，一概剪光。葡萄架又成了一个大秃子。

剪下的葡萄条，挑有三个芽眼的，剪成二尺多长的一截，捆起来，放在屋里，准备明春插条。

其余的，连枝带叶，都用竹笤帚扫成一堆，装走了。葡萄园光秃秃。

十一月下旬，十二月上旬，葡萄入窖。

【“跟名家学写作”群解读】

张洪：开头有特点，单刀直入，讲出月份和事件。然后一步一步写拆架、剪条、条的安顿、枝叶的处理。

大刘：总之，作者像一个葡萄园主人在麻利地干活，有条不紊，动作敏捷，语言也不拖泥带水，短句多，语言平实。

【袖手老师支招】

同学们尝试写写十一月份的农事。

想想，十一月份，好像不那么忙了，但总也没有闲的时候，农家都在做什么呢？有收萝卜、收白菜的，还有收苞米或收拾苞米秆的，有的正在将整个菜园子收拾干净，有的割完稻子正在收拾稻草，或者在忙腌酸菜、腌咸菜……好多啊！

同学们创作前可以参与劳动，注意观察，不明白的地方多问问爸爸妈妈、爷爷奶奶，他们可都是干农活的好手呢！

但是一定注意：一、把步骤写清楚；二、语言简练平实。

【小试牛刀】

一、腌酸菜

十一月前后，腌酸菜的季节。

首先，精心挑选好壮实、芯饱满的大白菜。

将白菜的老根、老菜帮子切去，晒蔫些后，用清水洗净，再放到开水锅里蘸一下，晾凉。用热水蘸的目的是为了让白菜多腌几棵。

准备好大缸或小缸，很关键的一步是放白菜。

为了防止腐烂，像做三明治一样，放一层白菜撒一把盐，直到把缸填满，水也要加足。

一两个月后，独具东北特色的酸菜，就可以炖着吃了。

——（111304）辽宁省辽阳市佟二堡二中九年（3）班 刘姝焕

二、割稻子、收稻草

十一月，还有割稻子、收稻草的。

这是十月份没有忙完的。割稻子，握着镰刀，弯下腰，左手搂右手割。割下来一定量了，打个草腰，紧绑成捆，立起，以防发霉。这是不准备马上拉回家的。

还有，这边几个人割，那边割好的就装上车，大约装到两米高吧，一车接着一车，拉回家。

过几天，稻子干些，打完场，稻子装袋，稻草堆垛。捆绑稻草，麻利得很。拿两把稻草，挽草结子，打捆，拧紧，这样，稻草捆就成了。

一根根稻草，一捆捆稻草，一垛垛稻草，都那么整齐。接下来，大部分稻草卖钱，自己留一小部分，还有一些乱稻草，也打捆、堆垛，犹如小房子一般，留着过冬，烧炕用。

——（111304）辽宁省辽阳市佟二堡二中七年（2）班 步雨萌

三、收玉米

十一月初，收玉米。

首先，看准金黄的玉米棒，“咔”一掰，再“啪”一撇，落到了准备运玉米的大筐里。

对没有熟透甚至半青的玉米，也准备一个袋子，带回家烤或烀着吃。

玉米全部掰完之后，要一棵一棵割下玉米秆，打捆，运回家去，戳起。

玉米去皮，去穗儿，放在玉米笼中储藏。

至于玉米秆，晒干了，过冬烧炕用。

——（111304）辽宁省辽阳市佟二堡二中七年（1）班 张 洪