江苏立华黄羽肉鸡开展禽白血病净化的体会

文│刘岳龙（江苏立华公司种鸡疾病净化团队）

江苏立华黄羽肉鸡开展禽白血病净化的体会

文│刘岳龙（江苏立华公司种鸡疾病净化团队）

江苏立华牧业股份有限公司成立于1997年，是一家以优质肉鸡养殖为主导产业的一体化企业。公司总资产逾15亿元，到目前为止，公司已发展成为一家集科研、生产、贸易于一体，以优质黄羽肉鸡良种培育、饲料加工、种鸡商品鸡饲养、成鸡销售、屠宰冰鲜、深加工熟食制品、生物有机肥制造为主导产业的一体化高科技农业龙头企业。立华公司目前年饲养核心群、祖代、父母代以上种鸡共约300万套、年出栏商品鸡2.4亿羽，培育了“雪山鸡（三系配套）”新品种。在2006年初，各分公司逐步出现了禽白血病（AL)感染。但是由于以前一直未关注ALV等隐性感染性病原，导致雪山鸡的ALV感染曾经相当严重，对种鸡和商品鸡造成了很大的危害。根据企业的现实生产需求和AL防控专家们的指导意见，立华公司自筹资金，于2011年启动了禽白血病净化工作。

一、开展禽白血病净化的大致过程和目前进展

2011年下半年，公司专门成立了禽白血病净化工作领导小组，在生产技术部的带领下启动了禽白血病净化工作。公司引进高校的知识产权（山东农业大学和扬州大学的国家科技进步二等奖成果、系列发明专利），结合黄羽肉鸡的饲养管理特点，通过五年的系列性持续研发，解决了黄鸡AL净化的核心技术难题，建成了立华公司的AL净化技术体系，建成雪山鸡AL阴性种群。大致过程如下：一是做好本底调查。病毒分离和抗体监测的结果显示，全场种鸡群普遍感染，并且存在高感染素材（约48%的育种素材群的阳性率＞50%，最高者达90%）；A/B亚群和J亚群病毒并存，但是以J亚型为主要致病型。垂直传播和横向传播交叉并存。二是逐步优化整体净化策略和具体净化方案（包含“技术+生产管理”）。由于公司是一条龙企业，所以对核心群、祖代、父母代种鸡实行一体化净化（控制），包括从育种场内的部分素材到全场所有品系的净化。经过不断探索和改进，关键技术环节确定的检测时间点包括1日龄、育成期、开产前后、纯繁留种前。检测样品包括全检胎粪、肠毒、血毒、精液样品、抽检蛋清和血清样品。每只种鸡全程平均为7次。检测方法包括直接ELISA和血毒的细胞培养分离。三是注重维持管理。主要包括现场生产管理和检测流程管理，以及生物安全、集蛋孵化、出雏和育雏、授精、入口物品和疫苗等。

目前，公司雪山鸡核心群达到企业内控指标（血毒全程＜1%。血毒为＜0.5%，开产前0%）。核心群进入净化维持阶段。和五年前（未净化的严重感染时期）相比，种鸡和商品鸡生产成绩显著提升，产生了巨大的直接经济效益。主要包括：一是父母代种鸡的四大核心生产指标的提升，即：产蛋率高峰值上升11.54%，产蛋高峰维持周数延长约11.2周，产蛋期死淘率下降约7.3%，每只入舍种鸡产蛋数增加32枚。二是商品鸡三大核心指标的提升，即：上市率显著提升，净化前后，雪山草鸡上市率净增加（恢复）3.43%，很多农户的雪山草鸡上市率重新回到96%～97%以上；只鸡药费显著下降；料肉比（FCR）下降。

二、经验和体会

经过五年多的努力，公司黄羽肉鸡白血病净化工作取得了积极成效，产生了显著的经济效益和社会效益。通过禽白血病净化方案推广运用，公司禽白血病发病率大大减少，鸡群整体免疫力与生产性能得到提高，同时间接提高了农户的饲养成绩，增加了农户收入。

回顾一路走来的艰辛和取得的成绩，有以下几点体会：一是领导层要重视净化工作。净化工作是一个系统工程，不是一个简单的技术活。企业要做好疫病净化，领导层的重视可以说在最初是决定性因素，没有领导层重视和大力支持，单靠技术部门单打独斗，净化很难成功。二是需要一定的经费投入。这在黄羽肉鸡白血病净化工作中体现得尤为明显，尤其是感染严重种鸡群的早期阶段，需要大量的实验室工作。公司总部新建兽医中心实验室已投入200多万元，包括大规模的细胞培养和AL病毒分离平台等。