敢冒险
让他的生意越做越大
在江苏盐城,朱正伟专业养鱼。他的鱼塘里,不仅有十几斤重的白鲢鱼,还有草鱼、鲫鱼、花鲢。这一塘鱼,不用喂食,共3万多斤,能卖到6万元。但是,这只是他财富的小部分。
每年一入冬,他都是村里最忙的人,总有人找他。冬天,喜欢钻到泥土底下的黑鱼,才是朱正伟的财富。别看鱼塘只有5亩,但每年能养出4万多斤黑鱼,这些黑鱼能卖到30多万元。而在这鱼塘里,朱正伟还有一份额外的收入。黑鱼每天最少吃一斤左右的海鱼,海鱼油性高,所以黑鱼拉下来的粪便都是油,排下来就被别的鱼吃掉了。
如今,朱正伟混养了180亩黑鱼和四大家鱼,就因为他回家养鱼,村里20多户乡亲都跟着他靠养殖黑鱼赚钱,老百姓还自发成立了抓鱼队伍,队长每年都要赚4万块钱。
不光忙着养黑鱼,朱正伟简直就是村里最忙的人,他家里常常聚了好几拨人都在找他。阿伟来自常州,他和另一个人合伙来装鱼。为了抓到好鱼,阿伟情愿等着。
这两位师傅从常州开到盐城需要300多公里,而离常州100多公里的湖州市,也盛产黑鱼,他们舍近求远,就是为了买到朱正伟手里的黑鱼。因为他的黑鱼质量好,损伤小,顾客们只认这种鱼。
此外,还有找他学技术的。找他最多的还是当地的养殖户,他们都想让朱正伟帮忙卖黑鱼。
2016年是朱正伟养黑鱼的第5年。五年前,他还是一年赚10多万元的拉鱼司机。他究竟有什么厉害的,让这么多人都相信他,都来找他呢?
这辆能装下1万斤鱼的运货车,朱正伟开了快10年。当年,为了买这辆车,朱正伟的家里还掀起了不小的风波。
当年,20岁的朱正伟用2万元开了家婚庆公司,两年时间攒了10多万元。他每天想的不是怎么享受,而是怎么能多赚钱。他想去上海找哥哥,学做生意。他哥哥在上海铜川路水产市场做批发生意。哥哥让他买辆水车,从浙江的养殖户手里买鱼拉到上海,兄弟俩合伙赚钱。开车拉鱼一年至少能赚15万元。他二话不说就去买车了。可车要30万元,钱不够,朱正伟就想借钱。家人坚决反对:农村人就该脚踏实地地做点小生意,有100元,花70元留30元。
懂行
让他选择了最佳的饲养方式
2011年10月,正是黑鱼的销售季节,一开市,价格就达到了每斤11元,养殖户们都想趁着这个好价钱赶紧卖掉塘里的鱼。朱正伟没出手,而是去市场转了一圈,这一转还真在市场上发现了一个问题:有一种黑鱼身材好,就跟人一样,身材是苗条形的,是喂小海鱼长大的,1斤7元多;常规的黑鱼胖,是吃饲料长大的,肚子里面杀下来都是油,鱼肉就少,所以价格也低,1斤才5元。
直到现在,大肚子黑鱼仍在价格上占有优势。2011年底,朱正伟发现,正是因为这两元钱的价格优势,才让他的黑鱼卖不出更高的价,当时,每斤11元的价格已经很不错了,可朱正伟又动起了脑筋,他想赚更多的钱。
那时,朱正伟在市场上打听到一个规律,这规律也是大肚子黑鱼本身的一个特点。朱正伟意识到,这规律能帮他赚一大笔,他那股爱冒险的劲又上来了,他要赌一把,他赌自己的黑鱼一定会涨价。
2012年1月中旬,盐城下雪了,朱正伟知道自己的机会来了。市场里面电话全打过来了,要鱼,没鱼卖了。鱼价1斤涨了2元钱。
原来,这种大肚子黑鱼生长在沿海地区,比较怕冷,只要温度一到零下,它们就开始翻肚皮了,可朱正伟的鱼却能适应零下的温度。不仅如此,其他养殖户早早地把黑鱼都卖掉了,天气一旦冷下来,市场上没有了大肚子黑鱼,朱正伟的机会就来了。
那一年,他的黑鱼最终卖到了每斤14元,每一斤都能比别人多卖3元钱。
细心
让他发现混养的商机
而让他更得意的是,他在捕捞黑鱼时,意外地发现了一个惊喜:混到黑鱼苗里的花鲢长得很大。怎么会长这么大?又没喂它。
朱正伟四处打听才明白,花鲢在鱼塘里吃的是黑鱼的粪便,如果混养,花鲢不仅不用喂,还能净化鱼塘的水质。更让朱正伟兴奋的是,四大家鱼和黑鱼都能混养在一起,他立刻算了笔账,如果给每个黑鱼塘都混养四大家鱼,一年就能多赚50万多元。
朱正伟想,多放一点,多赚一点。谁知道一下子放多了,底下水坏掉了,黑鱼在底下过冬,没办法生活了。鱼塘里,四大家鱼都生活在上层,因为数量太多,它们排出的粪便严重污染了塘底的水质。
几个池塘出了问题,朱正伟忙活一年却几乎没有黑鱼卖。过去拉鱼认识的几个经销商都找到他,他都拿不出鱼来。可这时,却有养殖户带着自家黑鱼找上门来了。
诚信
让他当经纪人格外赚钱
原来,村里人看朱正伟靠养殖黑鱼赚了钱,都开始跟着他养,可大伙养出了黑鱼却找不到销路,这时,朱正伟多年跑市场积累下来的销路派上了用场,找上门的养殖户都靠着他把黑鱼卖了出去。
2013年,朱正伟重整旗鼓,不但再次混养180亩黑鱼和四大家鱼,还成立了黑鱼养殖合作社,做起了黑鱼经纪人,专门牵线将当地老百姓养出的黑鱼卖给各地经销商。
养殖户都希望能早点卖掉鱼换钱过年,想卖鱼的人多,他们常常要面临被杀价的状况,可对于朱正伟,他们却格外信任。他的门路多,人平时讲话算数,讲出价钱不变,不像其他贩子。
又一次,他发现养殖户送的黑鱼小的多。小的黑鱼太多,经销商肯定亏本,这种砸招牌的事情,他肯定不能干。可另一边,承诺了8元收鱼,不能降价,养殖户的利益他也要保证。为了公平起见,朱正伟提出随意捞上来两筐黑鱼,称重之后点数量,算一个每条鱼的平均重量,价格该是多少就是多少。他说只有这样才能一碗水端平,经销商和养殖户都不吃亏。最终,大鱼按照8元的价格,而小鱼则便宜一半多,这下,两边都接受了。忙到夜里12点多,养殖户终于拿到了钱。这也是朱正伟给他们的保证。出鱼就能见到钱。
2016年中旬,上海铜川路水产市场搬迁,给了朱正伟一个机会,他一次性拿出100万元,在新市场的不同位置租下了三个摊位,每个摊位一年的销售额至少能达到2000万元。
为啥他一口气把摊位扩大到3个,就是因为他现在在周边市场太火了,为了能让每个找他卖鱼的老百姓都卖得出去,还能卖个不错的价钱,朱正伟说,这摊位就是保障。
朱正伟说,做啥事都要一步一个脚印,当初也没想到自己能走到今天,未来,养好鱼,做好经纪人,给自己赚到财富,带大家赚到钱。