采茶音乐的发展和传承之路研究

李昕

（云南师范大学艺术学院钢琴系，云南昆明650000）

采茶音乐的发展和传承之路研究

李昕

（云南师范大学艺术学院钢琴系，云南昆明650000）

采茶音乐是我国采茶戏剧的一部分，也是中国茶文化的一部分。在采茶音乐发展的过程中，会出现很多变化，采茶音乐的发展是一个非常复杂而系统的文化现象，采茶音乐是中国一种十分有特色的戏剧种类，它可以与北方的秧歌戏、花灯戏等结合在一起，但是它们都是以本土的民歌与舞蹈为基础，逐渐发展起来。本文针对采茶音乐的发展与传承进行具体分析。

采茶音乐；发展；传承

我国剧种类型众多，从传统的情况来看，采茶戏是茶文化的一部分，属于茶文化兴起的产物，通常都是在盛产茶叶的地区流行。起初吟咏的都是以茶事为主，并且通常是以地名命名，目前现存的采茶音乐，流传于长江中游地区，比如江西、赣东等等。采茶音乐通俗易懂，源于农民生产劳动，因此群众基础非常广泛，随着民族文化的交流，各地茶音乐也开始不断融合，茶音乐的发展与传承都呈现出新的特点在新形势下，如何将茶音乐的特色保留下来，又能够以当代人接受的方式传承下去，成为了当代茶学研究者应该研究的重要问题。

1 茶音乐的发展

宋元两代之后，我国很多地方开始流传唱茶的习俗，虽然如此，采茶剧依旧是在明清的时候才形成体系的，在这些作品中，有直接使用《采茶歌》为名称的曲目，从目前储存下来的曲目来看，基本都是采用“南吕”曲调，比如《闺中闻杜鹃》(曾瑞)；《闺情》(曾瑞)；《夏日》(顾德润)等，这些曲目的演唱方式都是以连套为主。这些散曲作品，在元代属于一种新型的诗歌问题，并且形式变化多样，但是因为这些元曲的诗文很多已经流失，曲谱也没有流传下来。因此至今也无法了解当时茶音乐的旋律和形态。另外，当时采茶歌是被作为一种词牌使用的，从它的词格、音韵结构的形式和其中的内容以及样式，当代文人是无法得知的。元朝之后，采茶歌在民间流传极为广泛，一直到清代，在《新定九宫大成南北词宫谱》中记载了相关的曲谱。但是依旧无法完整的找到演唱的内容。元曲散曲中的”采茶歌”有词，但是无调。而在《九宫大成》中的记载，则是有调却没有词。词与元散曲之间的区别很大。通过对《九宫大成》中高大石调正曲《采茶歌》及南吕《采茶歌》的对比发现，在明清乾隆之前就已经有“采茶歌”曲牌，之后《九宫大成》中很多内容被重新编辑，能够确定我国在9世纪一直到18世纪之间，已经有4000多首茶类歌曲，但是何时创作、创作的内容是什么，却无记录。

之后，很多相关的茶学研究者对《九宫大成》的“采茶歌”与清明之际各地所形成的采茶戏进行了研究，最终发现两者之间是否存在传承关系，还需要从音乐方面进行考察，才可以发现其中的联系。对各地采茶剧种的源流进行考察，是在上个世纪中后期的《中国戏曲志》和《中国戏曲音乐集成》的时候，才实现对全国范围内采茶剧的发生与发展进行普查的，这个时候对中国采茶音乐的历史情况基本理清了。江西是我国采茶戏的源头，在这个地区有大约15种采茶戏，大约分布在江西省东南西北各个位置。据考察，我国采茶音乐在清代初期发展极为快速，甚至在民间田野，都能够听到采茶音乐。采茶歌开始的时候只不过是一只小调，歌曲非常短暂，一般只有四句，而后逐渐完善发展成为了一种联唱的形式，又被命名为“十二月采茶歌”，也就是能够从一月一直唱到十二月，由于采茶歌具有极为广泛的群众基础，采茶歌开始被民众与当地的民间舞蹈融合在一起，并逐渐走入了中国传统节日。在元宵节的时候，这种形式被引入到灯彩中，以采茶灯方式为群众表演，这个时候孩童扮成采茶女，每个队伍的人物约为8-10人，同时需要2名长者，他们手握花篮，一边唱歌、一边跳舞，歌词的内容都是以茶事为主，这个时候的采茶歌就是从传统民族歌舞演变而来的。

江西是我国主要的茶叶产地，为中国茶叶经济贡献了巨大力量，在宋朝以后，江西就是全国著名，甚至是世界著名的茶叶集散地，为了能够满足全国市场的茶叶需求，各种茶叶举在翰江两地聚集，并迅速繁衍生息。在明代时期，粤北、粤东北的采茶戏已经开始流传采茶歌，我国历代志书都对“元宵节设灯彩”有所记载，这就是对中国采茶歌的记载，南雄灯子发源于南雄县的龙凤采花灯，韶南大茶源于曲江以及英德县等地，表演者为一男一女，一直到1950年，各地的采茶歌才逐渐交融在一起，一直到1959年才被统一成为粤北采茶戏，并先后成立了曲江、南雄以及新丰等地的采茶戏剧团。民间的很多业余采茶戏剧也开始在全国遍地开花。

2 采茶音乐的传承

采茶音乐作为茶文化的一部分，必须被传承和保留下来，采茶音乐极具地方民族、民俗特色，具有极高的教育价值与认同价值，是中国最宝贵的非物质文化遗产。在当代茶文化逐渐繁荣的背景下，采茶音乐的传承也显得更加重要。采茶音乐与其中很多戏曲形式的发展相同，也是在横向发展，并相互促进，逐渐繁荣的。每个地区、每个民族的采茶音乐都是按各地的地名取名的，因此本土风格极为浓厚，并且还会使用很多地方方言。这种采茶剧一般都会在相互毗邻的地区普及，最后连成一片。但是有的茶音乐也是在单一区域内流传的，比如江西的采茶音乐种类很多，但是只在粤北、粤东北一代流传，因此我国茶音乐的传承是在保留本土特色的基础上，对其他地区的茶文化进行吸取，逐渐丰富自身文化内涵。

以江西的乔路采茶戏为研究内容，其名称就是进行独立冠名的，所以不能简单的将其成为”江西采茶戏”，在江西拥有十五种不同发源的采茶戏，每路戏曲孕育的土壤都不同，使用的语言也不同，江西地区方言是非常复杂的，包括客家话以及赣语等等，即便是在同一区域中，也会存在很多方言，在这样的语言背景下，采茶音乐的语言也多种多样，特色鲜明，我国不同地区的采茶歌相互促进，相互吸收，尤其是在采茶音乐的唱腔方面，都是相互融合，相互吸收的，最后被逐渐消化融为一体。

在吉安、抚州以及宁都等地，都与中国采茶音乐之间有着不解之缘，大约是在明末清初，这些地区的采茶歌开始有所联系，并逐渐发展为高腔唱法以及南北词和小调等。首先宁都采茶戏，受赣南祁剧的影响较深，而在南昌发展起来的采茶音乐，则是受武宁采茶戏与靖安湖调的影响较深。总之，我国采茶音乐的发展与形成与茶文化一样，都是与地方文化、民族、民俗不可分割，音乐作为文化的一部分，其孕育与发展都可能脱离文化而独立存在，不管是茶音乐的发展，还是传承，都应该基于茶文化的大背景下进行研究。

3 茶音乐的传承之路策略

3.1 强化茶文化交流与发展，为茶音乐传承奠定良好的文化基础

茶文化作为中国传统文化的重要组成部分，在茶音乐传承中承担着不可忽视的作用。它是茶音乐发展与成长的土壤，因此不管是各区域文化部门，还是教育部门，都应该积极承担起茶文化普及与教育工作。从基础教育到高等教育，都应该积极引入茶文化，通过茶文化的渗透与普及，引入茶音乐，逐渐完成当代教育与茶音乐的结合。比如，目前很多学校，在体育教育中就开始引入采茶戏，茶灯歌等形式，并将其改编为当代学生十分喜欢的健身操，通过这样的结合，不仅将中国传统茶文化，茶音乐传承了下来，主要是它对当代教育起到了一个良好的促进作用，是传统文化与现代教育完美结合的典范，即丰富了当代教育课堂内容，陶冶了学生情操，实现了原本学科教学品质的提升，也推动了中国传统茶音乐的传承，使现代学生更加了解茶文化，热爱茶文化。

3.2 茶音乐与茶艺、茶道的结合

同样是茶文化有机组成部分，茶音乐还能够与茶道、茶艺相结合，这样的组合，可以更加凸显茶文化的特色，也更加便于地方群众接受，根据每个地区的文化特点，有针对性的选择音乐，这种方式也能够使茶音乐走出地方，在其他地区内被熟知，从而达到茶音乐传承与交流的目的。

3.3 茶音乐与当代素质教育学科的结合

3.3.1 与体育教育的结合

茶文化与现代体育运动相结合，是多年来我国体育教育工作者智慧的结晶，它具体表现在，采茶舞的改编、茶文化传统民族项目在体育课堂上普及，茶道、茶艺与体育赛事的结合等等。同样的，将茶音乐进行改编，融入体育游戏或者是健身操之后，也可以丰富体育教学内容，激发学生学习的热情。在引入了这些茶音乐以后，我国体育课堂内容更加丰富，学生通过欣赏各种差异表演，或者是进行茶音乐相关的体育运动，会更加了解中国传统文化以及体育精神，教学环境更加轻松，学生的情操得到陶冶，不管是身体素质还是道德品质都会得到提升，这就是现代体育素养的回归。学生不再是为了应付考试或者教师而参与体育活动，而是发自内心，源于兴趣和热爱去参加体育运动，并能够从这些传统体育项目中获得心灵的感悟。只有做到了这些，才算是实现了体育教育的意义。

3.3.2 与音乐教育的结合

以《又是八月桂花开》为例，此歌曲充分展现了人民群众的情感，同时也展现了当地的区域文化色彩。茶音乐改编之后，在当代音乐构建中包括节奏韵律、高音材料以及结构组织等方面也有了更具时代性的发展。在此曲中，洋溢着十分浓厚的新区风格，在高音材料组织与传统茶灯高音材料的运用上也有了更广泛的发展。另外，歌曲的结构、韵律方面也是创新的典型，目前大部分的新茶灯歌作品的节奏韵律，还是以顺分型节奏为主，但是在逆分型方面的使用已经有了突破，因此目前顺分与逆分相结合的歌曲很多。两者的揉合有效强化了作品节奏的丰富性，为时代的发展提供了大力支持。在乐句组织上，突破了传统茶灯歌单一整齐的韵律，引入了乐句和长短句的结构，从而突破了音乐结构上的平衡感，极具时代感与韵律性。

结束语

中国茶文化内涵丰富，博大精深。茶音乐是茶文化中不可缺少的重要组成部分。茶音乐与茶舞、茶戏之间的联系密切，在社会信息化，经济全球化的背景下，由于很多茶音乐的民族、民俗特点过于鲜明，因此在全国范围内的普及存在很多困难，甚至濒临失传的险境，作为新时期中华民族伟大复兴的接班人，我们有责任将这些宝贵的文化财富发挥和传承下去。本文针对这方面内容进行了具体研究，希望可以对中国茶音乐的传承有所助力。

[1]彭文斌.江西赣西莲花采茶戏的调查与研究[D].新疆师范大学, 2014.

[2]张莉恩.壮族采茶戏的生存现状及其保护与发展研究[D].广西大学,2014.

[3]欧阳旭.赣南民歌与赣南采茶戏的演唱比较研究[D].江西师范大学,2014.

[4]兰玉珊.赣南客家民俗体育项目采茶舞的形成、演进与发展研究[D].云南师范大学,2015.

[5]黄东阳，赖晓芬.客家采茶戏音乐发展与传承的思考[J].艺术研究, 2015(2):24-25.

李昕（1982-），男，云南昆明人，硕士研究生，讲师，研究方向：钢琴演奏、作曲。