茶文化对现代汉语词汇的影响

朱萍

（义乌工商学院，浙江义乌322000）

茶文化对现代汉语词汇的影响

朱萍

（义乌工商学院，浙江义乌322000）

茶文化是我国传统文化的核心和典范，自饮茶于唐宋时期成为人们日常习惯之后，茶文化就实现了饮茶习惯与传统文化的有效融合。而在多元文化不断发展的今天，茶文化仍然是我们了解传统、认知传统的关键。文化传播的载体是语言，合理使用语言能够对文化的具体内涵进行有效表达，而语言的基础是词汇。所以，想要有效认知茶文化对现代汉语词汇的具体影响，必须结合现代文化交流融合的发展趋势。本文拟从茶文化在当代的具体表现入手，结合文化与词汇的关系认知，从而深层次分析茶文化对现代汉语词汇的具体影响。

茶文化；现代汉语词汇；文化融合；语言体系

词汇是语言的基础和载体，是文化的核心。通过现代语言学研究表明：词汇的丰富度从某种程度上具体反映了文化的发展层级和内涵。而语言词汇的发展与消亡与文化之间存在必然关联。不同文化体系下所形成的语言词汇也不同。现代汉语词汇，是当前语言发展到一定阶段的产物，随着经济社会不断发展，如今汉语文化发展进入新的阶段，无论是文化内容，还是其影响力都远远大于从前。而茶文化作为传统文化的核心，在文化深化融合的今天，也对现代汉语产生了深远影响。通过有效研究茶文化对现代汉语词汇的具体影响，能够帮助我们加深对文化发展趋势的了解和认知。

1 茶文化在当代社会的表现分析

茶文化体系源自我国唐朝时期，是饮茶逐渐发展成为社会大众习惯之后，社会习惯与社会文化相结合的一种产物。茶文化体系内容丰富，包含诸多元素，其中不仅包括了茶、饮茶、茶道、茶艺等内容，更是推动汉语表达体系的深化发展。茶文化作为传统文化的一种形式，在今天仍然具有强大生命力。所谓生命力，就是指其能够与时代特点和元素相融合，以新的形式展现给世界。同时茶文化还以其深厚内涵，彰显了其强大竞争力，其竞争优势主要在于融入了传统文化的内涵，挖掘了我国传统文化中值得被传承的内容。可以说，即使在多元文化发展的今天，传统茶文化中的积极因素仍然值得我们继承和发展。

在当代社会，茶文化继续发挥其传统内涵。首先，茶文化中所倡导的价值理念和行为规范依旧在影响着我们。在现代经济发展不断成熟的今天，受市场经济影响，很多人往往无法坚持自己内心底线，很容易失去道德、礼仪和价值观念。在这一情况下，我们必须坚持倡导茶文化中积极的价值理念，引导人们合理规范自身行为。其次，茶文化中所包含的文化艺术仍然在丰富和影响我们的日常生活。在茶文化形成过程中，形成了一系列诸如诗歌、文化作品等内容，如果能够将这些素材有效融入到日常生活中，不仅丰富了生活的内容，同时更是对传统文化赋予了新的生命和内涵。最后，茶文化中所包含的饮茶知识、茶道等内容，在今天继续被人们所使用。

当然，当前交流广泛的社会也使得茶文化出现了新的形态。首先，随着茶叶逐渐融入世界其他地区，如今茶文化已经不再是我国才有的文化体系，尤其以英国为例，在饮茶过程中，形成了具有英国特色的茶文化内容，其中所赋予茶文化的新内涵是以往所没有的。比如早茶，下午茶等等，都是对茶文化内容新的发展。其次，茶学知识逐渐从茶文化中独立出来，并形成了独立的学科。对茶的研究已经深化到了科学的阶段，通过将现代科学与茶叶进行研究，如今茶叶的化学成分及相关功效，逐渐被人们所认知。这不仅实现了茶叶的发展，同时更是将其纳入到科学的空间之中。最后，茶文化与其他文化、其他元素之间的融合不断加深，整个茶文化呈现出新的形式。对当前这个时代而言，最大的特点在与互联网技术的成熟应用。因此，茶文化也实现了互联网式传播，一些互联网语言也与茶文化进行深层次融合。这恰恰说明茶文化与时代元素之间的有效融合。

2 文化与词汇的关系认知分析

词汇是文化的载体，也是表示文化内涵的基础。词汇中不仅包含了文化的意思，同时通过对词汇进行组合，能够有效表达各种意义。而在各种文化中，词汇量最庞大，其含义也最复杂。词汇在产生初期，是对语言的直接反映，同时其极为客观，词汇中表达的内容往往是其字面意思。但是经过语言不断发展，直至形成文化之中，词汇应用进一步丰富，很多词汇都被赋予了全新内容。通过对词汇的具体含义进行研究，不难发现，词汇有着极强的时代性，不同时代其词汇的内涵也不同。而词汇的应用与发展都与文化有很大关系。文化的时代性对词汇的具体含义产生了直接影响。

此外，词汇有产生，就必然会有消亡。由于社会常用的词汇量是一定量的，在新的词汇被创造之后，原有的部分词汇就一定会消失。而这些词汇的产生与消失，实际上都是由文化本身所影响的。也就是说词汇的产生与消亡都是文化影响的结果。因此，当文化中出现新的形式和特点时，就会产生相应的词汇内容。同时文化也会让词汇内容更加丰富，并赋予其具有时代气息的意思。

在当前茶文化创新发展背景影响下，汉语词汇也出现了新的词汇内容，部分原有词汇也有了新的含义。当然在这一过程中，也避免不了一些汉语词汇受影响，影响力逐渐减弱，直至消失。客观的讲，词汇的出现与消弱是无法避免的，这是文化发展影响下的结果。事实上，文化具有开放性。所谓开放，实际上指的是融合，通过将其他文化中的特点和内涵相挖掘，进而融入到自身文化中，实现现有文化的继承和发展。随着茶文化发展不断完善，直至形成茶文化体系，其中所包含的内容已经不仅仅是一种饮食习惯，其中所包含的社会风情和相关内容，已经成为现代汉语词汇所必须考虑的内容。只有词汇与时代相结合，及时丰富和革新，才能从根本上实现对文化的精准表达。

3 茶文化对现代汉语词汇的具体影响分析

随着当前人们对饮茶需求的进一步推崇，如今饮茶风气正盛。同时茶文化作为传统文化的核心，在传统文化日益被重视的今天，茶文化被大多数人所认可，并且将其融入了新的内容，实现了茶文化的传承与发展，可以说，在今天，茶文化被赋予了新的生命。因此，在这一过程中，现代汉语词汇也出现了新的增长。

3.1 茶文化在发展过程中使得部分现代汉语词汇走向消亡

词汇是对语言和文化意思的直观表达。事实上，通过对语言学知识进行研究，不难发现词汇知识与文化是依存与递增的关系，也就是说当文化内涵丰富并且不断增长过程中，就能形成丰富的词汇内容。而文化消亡时，其首先消亡的就是词汇。随着当前互联网应用不断广泛，整个文化传播的空间和氛围日益灵活，因此各种各样的新词汇被赋予了新的内涵，也就是说词语的表明并没有变化，但词汇的实质性内涵发生了新的变化，正所谓“旧词新意”。

当然随着全球文化交流融合不断深化，当前全球文化在融合过程中，也对现代汉语词汇内容形成了新的影响，一方面增加了词汇量，另一方面也让一些传统词语逐渐消失。这主要是因为词汇与文化之间的反映关系决定的。通过对现阶段茶文化表现形式进行分析，可以发现如今使得部分汉语词汇走向消亡的主要是两类，一类是描写与茶等客观物质相关的词汇，比如无根水、茶鼎、茶罗等词汇，这是因为现阶段在品茶过程中，已经不再使用相关器具。而另一类则是描写与茶相关的描述精神文化内涵的词汇，比如选茗、点茶等词汇，这实际上反映了当前茶文化的客观变化。

3.2 传承发展的茶文化丰富了现代汉语词汇的内容

正是文化与词汇的关系决定了现代汉语词汇不仅有消亡，也会有新生。所谓新生，主要指随着时代发展出现新的茶文化内容，为描述这些状态，所形成的新生词语。比如，在西方茶文化中的“下午茶”、“早茶”等新的茶文化内容，形成了具有特指含义的现代汉语词汇。下午茶是英国茶文化的一种形式，其指的是下午四点左右人们通过饮茶来交谈等相对轻松的一种聚会形式，这是传统茶文化和汉语词汇中所不具备的。此外，随着人们饮食文化不断发展，如今茶叶作为一种食材元素，与其他物质之间形成了深层次融合。如“茶叶蛋”、“柠檬茶”、“水果茶”等等，这些都是当前时代元素的反映。最后，随着茶叶产业化不断发展，如今围绕茶叶产业也形成了新的经济业态，比如茶生态旅游，体验参与式制茶经济等，都是传统经济社会发展过程中所不具备的内容。随着时代发展不断成熟，将会有更多现代汉语词汇产生。

3.3 传承发展的茶文化改变了部分汉语词汇的含义

汉语词汇最大的特点在于不同字词进行组合，其具体含义就不同。或者同样的词汇在不同语境下使用，其含义也不一样。而在茶文化与互联网文化、与其他多元文化不断融合的今天，一些茶文化词汇也有了新的含义。比如以往所说茶楼、茶馆只是单一的品茶场所，而现阶段茶馆中所包含的内容也更加丰富。比如有的植物与茶叶相近，但不是茶叶，也被深化，如荞麦茶、苦丁茶、奶茶等等。尤其是奶茶，其含义也与以往有着明显不同，以往奶茶是少数民族的一种饮品，而当前很多奶茶则是一种西方饮料，无论其味道、制作原理都与传统奶茶不同。当然，还有一些汉语词汇，在今天也出现了意义的转化。比如茶会、茶话会，在今天更重视的是其聚会形式，并不一定真的有“茶”。

4 结语

随着当前人们对茶健康养生价值的高度重视，加上人们对传统茶文化的深入研究使得传统茶文化在多元文化的今天赋予了新的生命。对文化体系来说，语言是表达的工具，而词汇则是表达的基础，因此随着茶文化内容不断丰富和发展，现代汉语词汇也出现了新的补充和旧的消亡，而一些词汇虽然表面词意没有发生变化，但是其具体内涵则出现了新的变化，通过研究茶文化对现代汉语词汇的影响，能够帮助我们了解传统茶文化的传承与发展，同时也了解整个时代的新特征。

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朱萍（1981-），女，浙江义乌人，本科，讲师，主要从事汉语言教学与研究。