基于消费者支付观念的茶叶电商模式探究

马 炎，凌 潇

（石家庄信息工程职业学院，河北石家庄 050035）

基于消费者支付观念的茶叶电商模式探究

马 炎，凌 潇

（石家庄信息工程职业学院，河北石家庄 050035）

从当前的消费者支付观念出发，引导消费者逐渐通过网络购买茶叶，是茶叶电商发展的重要目标。当前很多消费者仍然没有形成网络买茶的习惯，其在支付观念上会认为网络上无法辨明茶叶的优劣，因此，茶叶电商要基于消费者的支付观念培育出发，做好服务、产品质量和产品特色，推动茶叶电商的发展。

茶叶电商；网络销售；质量；支付观念

随着当代信息技术的发展，电子商务方兴未艾，很多茶商也开始通过网络进行销售，这也是互联网和当前茶叶销售充分结合后的产物。而茶商的互联网销售往往出现一些发展迟滞的状况，实体茶叶店铺的销售依然还是比网络店铺更好。因此，从当前的消费者支付观念出发，引导消费者逐渐通过网络购买茶叶，实际上是未来茶叶电商模式中重要一环，也需要众多的茶叶经营者从消费者心理、茶叶质量以及售后服务等多个方面为茶叶消费者提供信心。未来的茶叶销售转化为电商模式，这是一种重要趋势，茶商应该努力转型，进行多元化经营，才能够为自身的销售和发展赢得更广阔的空间。

1 茶叶电商发展的现状分析

当前互联网商机非常多，这一点在很多当代企业经营中都是无法忽视的重要层面。当代许多企业把互联网上的商业运营，特别是电子商务方面的发展作为一个重要的项目，并且给予了大量的人力和物力投入。而无可否认，网络上的商业发展，关键还是要围绕当代消费者的心理，特别是根据当代消费者的消费行为进行设计，引导消费者参与到网络上的消费行为当中。这在很多行业的运营当中都获得了较为理想的效果，但是茶叶的网络销售却并不尽如人意，特别是很多茶叶企业还是比较依赖线下的实体店销售，从当前的发展状况上看，茶叶消费者依然还是没有形成网络买茶的习惯，其在支付观念上会认为网络上无法辨明茶叶的优劣，担心在购买过程中被骗，对网购茶叶的质量、网络茶商的信誉等都不是非常放心。从消费者的支付观念出发，当前茶叶电商的发展现状主要体现为以下三方面：

1.1 消费者认为在互联网上购买的茶叶不知道质量优劣

传统的茶叶消费者都会在实体店购买茶叶，消费者可以亲自看到茶叶产品，也可以试饮等，但是消费者在互联网上购买茶叶则不能够直接接触到茶叶产品，所以他们存在一定的忧虑，这些也影响了消费者的网络购买茶叶行为。

1.2 消费者忧虑茶叶在网络上购买之后，在售后服务这一方面可能不尽如人意

茶叶在实体店购买之后，如果茶叶出现质量问题，也可以即时和实体店进行沟通，然后将茶叶进行更换。但是网络上如果出现茶叶质量问题，首先关于质量的好坏存在争议，即使店家统一更换，也需要一系列的更换流程，在售后服务方面就存在一定的时间差，这也是消费者在支付过程当中出现的忧虑。

1.3 消费者担心在网络上购买相关的茶叶之后，支付可能存在一定的不安全状况，也就是存在网络欺诈的可能性

当前网络销售茶叶除了支付宝等第三方支付之外，也有很多茶商还是直接收款之后再发货，这种支付方式也让茶叶的消费者在支付的过程当中存在一定的忧虑，也影响了消费者的消费心理。

2 当前基于支付观念的国内茶叶电商模式特点分析

对于当前的国内茶叶电商发展，不仅要着眼于世界互联网茶叶贸易的模式，更要细致地分析国内茶叶电商的模式，特别是不同茶叶电商在发展过程当中呈现出的不同状况，才能够有针对性地转变国内茶叶电商贸易的模式。当前国内茶叶电商的发展模式，主要呈现出以下方面的特点：

2.1 分散式发展模式为主，很少形成茶叶电商的团体性运营

大部分的茶叶电子商务的经营者都没有形成网络营销的观念，这也是由于当前很多茶叶电商运营者无法把握住消费者的支付心态，从而影响了整个茶叶电商的销售。电商必然是未来茶叶销售的一个重要渠道，但是这一个渠道并不能够仅仅依靠单个茶叶电商的单打独斗，需要形成有组合性的营销模式，才能够推进茶叶电商的全面发展。

2.2 茶叶电商和厂家思想上相对比较保守，标准不统一

在茶叶的质量和价格控制上，很多茶商都有自己的标准，却没有形成统一的标准，这样就影响了消费者在网络上购买茶叶的意愿。因为电商茶叶销售出现多重标准，价格上的差异也非常大，这些都给茶叶电商的发展造成阻力。在未来的茶叶电商发展中，对茶叶的相关标准整合，是未来国内茶叶电商发展模式转型的重要一环。

2.3 茶叶电商挖掘消费者心理不足

国内的茶叶电商发展过程里，没有深入地挖掘消费者的消费心理，变成了一种被动的销售模式，没有从服务上做足功夫，影响了很多消费者的网络购茶意愿。很多茶叶电商没有清晰地将各类茶叶商品本身的特点进行介绍和挖掘，难以吸引消费者。消费者的消费潜力，实际上和茶叶电商的运营密切相关，尤其是从服务以及产品等质量上需要下足功夫，这些也只有做足和做好，才能够真正形成可持续发展的空间。

2.4 国内的茶叶电商发展出现产品雷同状况

虽然茶叶的品种在国内都有各自的特点，但是这些茶叶网络品牌的打造上，很多企业还是没有将各自产品的特点表现出来。很多茶叶的文化内涵没有被充分挖掘，在营销上很多消费者还是认为每一种茶叶的类型非常相似，这样就影响了消费者的支付意愿。

当前的国内茶叶电商的发展，还是处于一种相对被动的状态，尤其是品牌特色、产品质量标准、服务以及消费者心理等层面仍然有比较大的提升空间。因此，未来的国内茶叶电商的发展，需要从上述的层面着手，对消费者的支付意愿进行深入的挖掘，从而形成消费者的消费潜力，推动茶叶电商的全面发展。

3 基于消费者支付观念的茶叶电商模式构建

茶叶电商要围绕消费者的支付观念着手进行电商模式的构建，就要研究网购茶叶的消费者的支付观念，而且要有针对地做好茶叶的网络营销。支付观念，实际上也是消费者的购买意愿，是对并未谋面的电商的一种支付信任，茶叶电商要针对消费者的这种信任观念进行培育，真正构建出系统性的茶叶电商模式，为消费者购买茶叶提供一个新的路径。从当前的茶叶电商发展状况看，基于消费者的支付观念的模式构建，主要包括以下方面：

第一，围绕市场上消费者的支付观念，形成特色品牌打造，真正培育消费者的支付意愿，形成科学的支付观。因为茶叶电商在发展的过程中，无可避免会出现各种类型的茶叶产品，这些茶叶产品虽然在品种上可能相似，但是在品牌塑造上，应该形成各自的特色。当前的消费者都对个性化的定制有自己的偏好，茶叶电商在营销过程里，要让自己的产品具备特色，避免品牌内涵上的相似和雷同。深入挖掘各类产品本身具备的文化内涵，从茶学等内容中培育消费者的消费意愿，最终形成信任的支付价值观。

第二，要从当前的茶叶电商服务上着手，从售前到售后真正维护好消费者的消费意愿。茶叶电商的运营，本质还是从服务做起，茶叶电商应该形成统一的服务观念，只有为消费者提供更理想的咨询、物流以及退换货服务，才能够让茶叶电商的消费者真正愿意在网络上购买茶叶产品。服务的标准化、系统化是未来茶叶电商发展的重要趋势，各类茶叶产品的销售即便是品牌和产地的差异，在服务上要达成一定的共识，才能够把整个茶叶的电子商务平台维护好、发展好。所以，只有把服务做好，才能够实现茶叶电商的不断发展，这也是安全支付价值观培育的过程。

第三，要针对茶叶电商的产品质量把握上，给消费者一定的支付信心。因为很多消费者之所以不愿意在网络上购买茶叶，其主要的心理因素还是在于担心茶叶产品的质量问题。所以，茶叶电商的运营者，要对自己的产品进行深入的质量把关，特别是让消费者看到这些茶叶产品的制作、筛选以及最终形成产品的过程。这些都可以通过网络视频、官方网页甚至是邀请消费者到茶叶产地和生产场所进行参观，以此更好地认同这些茶叶产品的质量。这也是一种必然的过程，只有获取消费者的信任，消费者才愿意真正为这些茶叶产品进行支付，这种支付观念的培育，也是在于网络销售的茶叶产品本身的质量，加上茶叶产品质量的宣传。

第四，茶叶电商在消费者支付观念上，还应该深入挖掘茶叶消费者在网络购买茶叶的意愿，培养这些消费者的支付愿望。茶叶虽然在实体的茶店中都可以购买到，但是对跨地区销售的茶叶电商运营者，应该对自己的产品进行特色打造，并且增加自己产品的附加值，从产品和服务等方面着手，让自己的产品具备和实体茶叶店不同的特色。比如在食品安全的认证上下功夫，或者是在包装上提供更多元化的选择等，由此将网络上的茶叶产品打造成为消费者另外的一种选择，为消费者的支付观念提供推动力，最终实现交易。

4 结语

茶叶电商作为茶叶销售的新路径，并不一定只是针对茶叶本身进行质量提升，而是要全面考虑茶叶电商本身的特色，尤其是从宣传、服务以及安全等方面，培育消费者的网络购买茶叶的支付意愿，让消费者信任茶叶电商这一购茶的途径，从而推动茶叶电商的发展。所以，茶叶电商应该研究如何形成自身的特色，并且形成统一的茶叶产品质量标准和服务标准，探索更多新的方法鼓励消费者网络购茶。因此，茶叶电商的发展，需要茶叶产品、茶叶营销以及茶叶服务多个层面的配合，要从生产、包装以及宣传、物流等多个领域着手进行推动，才能够为茶叶电商的发展提供更为广阔的空间。

[1]苏锦涛.茶叶产业链参与主体利益协调机制初探——以福建省安溪县为例[J].中国林业经济,2016(2)：98-99.

[2]喻保华.安溪铁观音茶叶发展问题研究[J].农业灾害研究,2016(3):34-37.

[3]曾源,夏叶琼.基于茶叶标准化种植管理对策分析[J].农村经济与科技，2016(3):33-33.

马 炎（1981-），女，河北石家庄人，讲师，硕士，研究方向：电子商务、市场营销。

凌 潇（1989-），女，河北高邑人，硕士，助教，研究方向为电子商务、交通物流。