张磊
(浙江特殊教育职业学院,浙江杭州310023)
移动互联网时代茶叶电商发展战略研究
张磊
(浙江特殊教育职业学院,浙江杭州310023)
在移动互联网发展的时代背景下,电子商务逐渐成为我国传统茶叶企业新的商务模式,为茶叶企业发展注入新的发展活力。茶叶企业必须借助电商发展势头,正视电商模式中存在的问题,从电商意识、电商配套设施、信息化水平及专业团队建设等方面入手,构建铸造企业电商发展模式,提高茶叶企业信息化、网络化发展水平。
茶叶企业;电子商务;模式;平台
在移动互联网技术不断发展的推动下,从2014年起电子商务就以其交互性、高效性的经营优势,成为我国当前最重要商务模式,为传统行业的发展带来新的机遇。茶叶产业作为我国传统行业典型代表,近些年也开始将传统实体经营向虚拟经营模式转变,并取得了一定的发展。截止2015年我国茶业电商门户网站高达200多万个,茶叶企业在第三方平台注册商家超过4万余个,在售茶叶商品超过55万件,年销售额超过130亿元。但是,由于茶叶企业规模小、互联网技术较弱等因素的影响,茶叶企业电商模式发展中仍存在很多问题。因此,如何提高电商发展水平,构建适合茶叶行业的电商模式,业已成为我国茶叶企业亟需解决的关键问题。因此,本文以茶叶企业发展现状及主要电商模式作为切入点,剖析茶叶行业电商发展中存在的主要问题,以期为茶业电商发展提供有启示。
1.1 我国茶业行业电商发展现状
近些年由于电商平台的迅猛发展,网络销售逐渐成为当前消费者主要消费模式或消费习惯,作为我国传统行业,茶叶产业也在移动互联网和电商发展的影响下取得了一定的发展。根据阿里巴巴2015年统计数据,在其300多亿元农产品销售中,茶叶产品销售量占其47%,日成交额达到900多万元,年销售额达到20多亿元,相较2014年净增长约200 %,同时随着茶业电商商家的增多,茶业领域电商展至今仍保持着强劲的势头。除第三方电商平台,我国茶叶企业还从2013年起逐渐开始电商平台的建设,据统计我国现有茶叶电商门户网站200多万个,电商销售额超过100亿元,占茶叶国内销售额的20%,其中吴裕泰、八马、大益、天福茗茶、弘泰、茶马世家、彩程、新益号等大型茶叶企业更是凭借其技术、资金、品牌和管理优势,成为了茶叶电商的龙头企业,吸引越来越多茶叶消费者关注茶叶电子商务,为茶叶企业及茶叶产业注入更多活力,推动了我国茶叶产业电商模式的发展。
1.2 我国茶叶电子商务发展主要模式
电子商务模式是企业通过互联网开展电商业务活动的方案,是茶叶企业互联网环境下电商发展的关键,当前我国茶叶企业电商活动主要采用以下三种模式:首先,茶叶企业内部电子商务网站模式。当前我国大中型茶叶企业通过自建茶叶产品信息网络模式开展电商活动,茶叶企业自身构建电商平台,以茶叶企业自有服务器发布茶叶产品信息。茶叶企业内部电子商务网站模式中,茶叶企业需要对网络接入、网站软硬件等进行投资,以实现与茶叶产品消费者、供应链间的交互及茶叶产品宣传,具有较强灵活性和信息整合性等优点。其次,茶叶企业电子商务协作模式。当前我国小型茶叶企业由于受到资金、技术、管理能力等因素制约,常采用茶叶行业协作式电商模式,实行茶叶信息共享。但由于茶业企业产品标准、专业化水平等因素间存在发展不均衡,同时茶叶数量较多、规模小,协作共享式电商模式存在管理混乱问题,茶叶企业电商集群效应尚不明显。最后,第三方电商平台发展模式。我国茶叶企业中的小微型企业数量众多,是当前电子商务主要参与者,这些小微企业主要通过第三方电子商务平台进行茶叶交易和茶叶产品信息发布。尽管第三方电商平台为茶叶小微企业降低了电商发展成本及交易风险,但由于第三方平台茶叶产品数量繁多,同时价格具有一定公开度和透明度,导致企业销售额普遍偏小,竞争较为激烈。
作为新型商务模式,移动互联网电子商务虽然在近些年发展迅速,但是在茶叶产业内尚属于新生事物,同时由于受到茶叶企业传统经营惯例、企业规模、互联网意识和信息技术等因素的制约,茶叶企业当前电子商务发展中仍然存在很多问题,具体来说主要表现为:首先,电子商务意识淡薄,互联网和电子商务投入不足。当前我国茶叶企业大都为中小规模企业,受到企业经营规模、经营管理理念的制约,经常将移动互联网电子商务误认为单纯的企业网站或网页,因此,大量茶企尚未建立真正适合茶叶企业特点、茶叶产品特点及茶叶消费者网购需求的电子商务模式,网络利用与营销模式也较为单一。另外,茶叶企业对移动互联网电商的投资意识不足,不愿将资金投入到企业信息化和电商化建设上,同时部分企业过分关注企业网络硬件建设,而忽视电商平台软件建设和管理模式建设,出现“重硬件、轻软件、轻管理”现象,导致茶业电商平台利用率与回报率较低。甚至部分茶叶企业出于节约成本目的,忽视电商专业团队建设,导致茶叶企业在管理、技术、物流、品牌营销等方面能力较弱,严重制约茶叶电商模式的发展。其次,移动互联网电子商务配套设施不完善,相关服务较差。当前我国茶叶企业较为依赖淘宝等第三方平台和其配套设施,导致茶叶企业在电商配套体系上存在较大问题,尤其茶叶产品物流、金融结算、茶叶产品的标准化等方面问题较多。一方面,在茶叶物流方面,茶叶企业社会物流配送受到经营实力制约,全国性茶叶物流配送机构尚未真正建立,茶叶快递服务较差,成为制约茶叶企业电商发展的瓶颈。另一方面,茶叶企业的电子交易能力较差。当前很多茶叶企业在网络支付方面与大型门户网站及第三方平台相比,存在较大差距,很多茶叶企业网站只具有茶叶产品在线浏览功能,在线结算功能性较差。同时茶叶企业内标准茶叶产品较少,据统计我国茶饮产品标准分类和编码仅占全部茶叶产品的13%,严重影响了消费者对茶叶产品检索和信息获取,制约了茶叶企业电子商务健康发展。
3.1 提高茶叶企业电商意识与移动互联网技术水平
茶叶企业必须借助我国当前网络技术基础和电商发展氛围,有意识地重视茶叶企业内电子商务及其移动互联网技术环境的构建,提高茶叶企业电商模式专业化水平。首先,茶叶企业应通过自身电商网站和其他茶叶企业、茶叶消费者、茶叶供应链建立信息交换体系和电子商务产品体系,实现对茶叶产品电商化及企业电商模式的转型。其次,茶叶企业应尽力提高其信息化平台建设水平,推动茶叶企业由传统线下经营向管理信息化、市场营销信息化、茶叶产品服务信息化方向发展,构建移动互联网为技术基础的管理体系。与此同时,针对电商管理存在的问题,企业必须建立针对性、专门性组织机构,为茶叶企业提供电商专业技术支持与成本管理,避免电商投入过高问题。最后,茶叶企业应针对电商发展水平、电商模式制定电商发展战略规划,设计更为符合茶叶企业特点的移动互联网展策略,为电商提供决策支持,同时提高企业信息安全和服务意识。
3.2 构建茶叶企业移动互联网电商模式
针对当前茶叶企业电商模式较为单一及依赖淘宝等第三方平台的问题,茶叶企业必须依据自身特点丰富企业电子商务发展模式,以适合的、多元化电商模式提高茶叶产品网络宣传和营销能力。首先,茶叶企业可借鉴我国其它传统行业电商模式,构建茶叶企业信息网及茶叶企业产品门户网站。如茶叶企业可根据移动互联网技术的发展,建立以4G技术为支持的手机商务模式,借助移动通信便捷性及消费者消费习惯,提升中小茶叶企业手机营销能力。其次,茶叶企业可选择性加入茶业专业电商平台。当前我国茶叶门户网站已经超过200万家,并形成了以“中茶网”、“慧聪网”等专业茶叶产品电商平台,具有非常强大的茶叶信息能力与消费群体,我国茶叶企业可以通过与专业性茶业电商网站进行合作,利用专业网络平台开展企业电商活动,这样既可以降低茶叶企业经营成本,也可提高茶叶企业电商集群化营销效应。最后,茶叶企业可尝试建立供应链内B2B和B2C形式的电子商务联盟。茶叶企业与其他电商企业采取加盟形式合作,一方面可解决中小茶叶企业信息技术能力薄弱的问题,推动小微企业电商专业化进程,同时也可实现茶叶产品的信息资源共享,形成规模化营销效应,增强企业抗风险及茶叶市场判断力。
3.3 打造茶叶企业专业电商团队
茶叶企业电商发展模式需要茶叶专业人才、茶叶企业管理人才、电商人才、移动互联网等专业人才共同参与,但是,当前我国茶业电商团队大都缺乏茶叶电子商务技术能力及跨学科能力。因此,茶叶企业要想真正实现电商化发展,就必须首先开展电商人才的储备与培养,尤其中小茶叶企业要积极和电商专业机构、茶叶行业协会、各大高校进行合作,打造茶叶企业移动互联网电商专业团队,为茶叶企业提供人力资源基础。其次,茶叶企业要针对当前从业者电商经验不足、管理能力较差的现实,加大与大型茶叶企业及国际茶叶企业间的互动交流,为电商从业者提供实训及实践机会,让其了解茶叶电商发展模式的设计与管理方面专业知识,提高茶叶行业与电商平台的结合度。除此之外,茶叶企业电商模式发展还可以尝试通过电商业务的外包等方式,将专业电商外部管理团队引入到茶叶企业中,以实现对企业网络运营、物流管理、财务管理、技术维护等人力资源的弥补,提高茶叶企业电商发展的专业化水平。
总之,在移动互联网和电子商务迅猛发展的时代背景下,茶叶企业商务模式已经很难依靠单纯的线下方式,茶叶企业必须树立电子商务理念,抓住当前电商发展机遇,正视发展中存在的问题,切实提高自身专业化水平、信息化能力,实现传统商务模式向虚拟化、交互式电子商务方向转型,提高茶叶产业的现代化程度。
[1]葛福江.网购时代下茶叶的电商化的发展策略研究[J].福建茶叶,2016(06):69-70.
[2]许孙鑫.移动互联时代改变茶叶电商模式[J].茶世界.2014(07):56-58.
[3]袁婧.“互联网+”下茶叶企业的发展策略研究[J].广东茶叶,2016(03):22-25.
[4]李虹.传统产业集群电子商务转型的模式构建研究[J].中国商论,2015(05):51-55.
张磊(1982-),男,浙江宁波人,硕士研究生,讲师,研究方向:残疾人电子商务就业创业。