小议阳台农业的现状与发展

胡广宇

（商丘师范学院生物与食品学院，河南 商丘 476000）

小议阳台农业的现状与发展

胡广宇

（商丘师范学院生物与食品学院，河南 商丘 476000）

阳台农业作为一种新型农业种植形式，不仅起到城市绿化的补充作用，也可促进绿色农业的发展。文章论述了我国阳台农业的发展，针对阳台农业现今存在的问题提出相应的对策，为未来我国阳台农业发展提供现实依据和理论参考。

阳台农业；现状；发展

阳台农业是城市立体绿化的重要组成部分，能够缓解土地资源供给的矛盾，提高城市绿化率，丰富城市绿化空间层次，改善城市居住环境。近年来，随着城市现代化进程的加快，城市建设用地与绿化用地间矛盾日益突出。阳台农业作为城市总体绿化的有效补偿形式之一，延伸了城市的绿化空间，美化了城市环境。对“生态城市”建设有着重大的意义[1-3]。有关数据显示，一栋商品房的墙壁与阳台可绿化面积高出该建筑占地面积的3倍左右。因此大力推进阳台农业的发展，既是推广城市居民低碳生活的新模式，同时也为城市化发展中生活环境的合理优化提供了新型的产业模式基础[4]。

1 阳台农业的概念及常见模式

阳台农业是一种多功能、多角度、多概念的新型农业模式，是高科技农业的模式集成，集纳了精准农业、免耕农业、物理农业等生产方法，是一种将农业生产、环境美化、生态环保、科普教育等有机融合的一项农业生产新技术，也是现代都市农业的一个重要发展方向，阳台农业经济的出现，对于实现城市农业循环发展以及经济可持续这一目标有长足的促进。在阳台农业发展的初期，家庭阳台种植形式主要以土培这种传统又单一的形式存在。随着科技的进步和该方向产业的发展，阳台农业的技术日趋高新性，栽培方式日趋无土化和多样化。各种新型栽培方式接踵而出，无土栽培、管道栽培、漂浮栽培、气雾培等多种技术的出现，丰富了阳台农业的种植形式，彼此之间的各种搭配组合也形成了市内阳台农业的空间综合种植模式[5-6]。

2 现阶段我国阳台农业发展及影响因素

2.1 现阶段我国阳台农业的发展

在阳台农业方面，欧、美、日等发达国家出现的较早，发展研究投入的时间长，早以成为成熟的农业模式，因此目前西方国家的阳台农业在技术和普及范围上都是世界领先的。现如今，在国外一些发达国家城市中，居家阳台农业所产出的蔬菜类食品可以占到居民供给比例的20%～30%。与之相比，我国阳台农业技术起步较晚，发展速度缓慢。虽然在国家的支持、市场的引导下，与阳台农业产业相关的研究逐步开展，也不断涌现出各种新的相关技术，但和西方发达国家相比，无论是在技术层面上，还是在产业转化及应用的层面上，以及普及程度上都还有相当的差距。近年来，在北京、上海、广东等大城市中，拥有美观程度高、自动化管理等优势的垂直绿化墙面种植方式广受好评与欢迎，这种阳台绿化的方式不仅应用于家庭绿化中，在企业与单位中的应用规模也逐渐扩大。各种具备花式造型外观的无土栽培容器，使得阳台种植表现得更加具备观赏性。阳台农业受到的关注越来越多，热度也越来越高。但是，我国相当一部分小城市居民，所采用的阳台种植方式依然局限于传统单一的有土种植形式，并且受技术和条件的限制。尽管市民利用家居空阳台间种菜的热情很高，但阳台农业领域还存在很多空白，产业之中的很多公司部门涉及的业务往往是整个产业链条的其中一个方面，如品种开发、设施配套、养护指导等相关产业各自运营，相互之间没有形成完善的配套[7]。

2.2 影响阳台农业推广的因素

（1）农业方面的政策引导很少，相关产业的宣传力度较小，导致阳台农业的行业发展动态不能及时传递到社会上供居民知悉，居民往往是通过相互之间的交流了解行业的情况，对于行业的新产品、新技术相对陌生和滞后。（2）目前我国缺少涵盖阳台农业整个产业链的园艺公司。一般园艺公司大多只是在绿地绿化或者景观设计方面涉足，居民即使对阳台种植有兴趣，也无法从一般的园艺公司得到行之有效的设备与管理方法。（3）受限于目前行业研究的发展，材料和工艺的限制，部分阳台农业设备价格偏高，脱离大众的购买力，丧失亲和力。（4）市民进行阳台种植缺乏相应的技术指导，大多只能靠自身经验，影响种植效果。（5）与阳台农业直接相关的蔬果种植品种、病虫害防治、专门设施和无公害土壤等专业缺乏联动发展。

3 促进阳台农业广泛推广的相关举措

3.1 建立健全阳台农业相关配套服务体系

逐步建立集阳台农业产品市场供求信息发布、产品信息交流、新产品推销、技术转让推广及专业售后服务为一体的阳台农业运营体系。大力开拓网络资源，广泛开展阳台农业相关产品介绍、前沿信息发布等相关的产业宣传工作。安排相关技术人员为市民提供蔬果种植、阳台农业设备使用及养护等技术指导。设立专业售后服务部门，提供长期跟踪服务，及时解决市民在家庭种植中经常遇到的问题。力求推动阳台农业及其相关产业的发展，形成一条完整的产业链。

3.2 扩大阳台农业种植品种范围，优化种植品种

充分利用阳台农业特点，科学选取适合阳台无土栽培的抗性强、产量高、生产周期短的蔬果品种种植，并形成稳定、安全的种子供应渠道。通过长期试培，扩大阳台农业种植品种范围。同时注重种植名、特、优、新蔬菜品种，在保证产品产量和质量的同时，提高阳台种植品种的质量及价值。大力推广特菜种植，选择外观优美精致、种植管理便易、营养价值不菲的蔬菜水果品种。优化现有技术，加快新型阳台农业产品的开发应用[8]。

3.3 鼓励阳台产业投入，优化现有技术

阳台农业的发展需要产业化，技术创新是阳台产业发展的重要支撑和动力来源，要注重在技术创新研究和科技成果转化上的支持投入。要加大对阳台农业的基础理论研究和阳台农业的产学研一体化研究，即围绕阳台农业技术应用领域，鼓励开展适宜品种培育、栽培模式应用、病虫害防治等方面的研究，并建立阳台农业产学研合作机制，加快阳台农业科技成果转化[9]。根据我国家庭农业种植的实际情况，借鉴国外相关先进经验，运用科学理论及先进技术研制结构新颖独特、科技含量高、简单实用、操作方便的阳台农业设施，优化、丰富阳台种植形式，使其适应的范围与方式更加广泛。广泛选取设施产品制作的基本材料，达到安全耐用、价格合理、便于推广的要求，改进制作工艺，降低制作成本，减少做工环节，提高阳台农产品的生产效率及产品质量[10]。

1 白志刚.楼房小阳台与城市大风景[J].城市问题，2008（6）

2 金波等.阳台绿化与美化[J].中国园林，1997（5）

3 王家平.小议城市立体绿化的规划设计[J].广东科技，2008（10）

4 史晓霞等.阳台农业-城市人居环境中的低碳新理念[A].2011中国可持续发展论坛论文集[C]，2011

5 缪粉英等.阳台蔬菜的栽培特点及关键技术[J].长江蔬菜，2014（4）

6 白纲义.有机生态型无土栽培营养特点及生态意义[J].中国蔬菜，2000（增刊）

7 章利华.我国阳台农业发展现状浅析[J].上海蔬菜，2015（6）

8 李立科.阳台农业发展现状和发展建议[J].上海农业科技，2015（3）

9 郭迪等.我国阳台农业概况及发展前景[J].浙江农业科学，2013（3）

10 鄢传荣.阳台绿化新技术及其应用[J].现代园艺，2013（1）

胡广宇（1988-），男，硕士，助教。

（责任编辑 禾初）