劳燕玲,黄 薇
(1.钦州学院,广西钦州 535011;2.浦北县政府政策研究中心,广西浦北 535300)
浅谈村镇无公害茶园的规划与建设
劳燕玲1,黄 薇2
(1.钦州学院,广西钦州 535011;2.浦北县政府政策研究中心,广西浦北 535300)
茶向来是一些文人墨客钟爱之物,现在越来越多的人也对茶产生了喜爱之意。但是现在的环境污染较为严重,一些茶农在种植茶时,也使用大量的农药与化肥,这就使茶叶失去了它原本的意义。无公害的茶叶已经成为现在买茶人的首选,无公害茶叶的供不应求使消费面临一定的挑战。所以,对于无公害茶园的规划与建设已经成为现在所要面对的首要问题。本文将会对村镇无公害茶园的规划与建设进行详细阐述。
村镇;无公害茶园;规划与建设
无公害茶是一种污染程度极低的茶叶,虽然与有机茶相比还有一定差距。但是,有机茶的种植要求较高,且产量低,无法满足现在人的需求。无公害茶叶恰恰可以满足这一要求,是取得社会效益、经济效益的最佳选择。村镇是建设无公害茶园的首选之地,在茶园的建设与规划上也要采取一些科学有效的方式,才能使茶叶在满足无公害的同时,还能获得一定的经济收益。
茶园的建设是茶叶品质好坏与茶叶产量高低的一个重要因素,茶园的生态环境、土壤成分、以及对茶树的施肥和病虫害的防治措施都对茶园起着非常重要的作用,只有建设出一个好的无公害茶园,才能使茶叶生长得更好。
1.1 茶园的生态建设
茶园拥有一个好的生态环境,在一定程度上可以提高茶叶的产量和品质。对茶园进行生态建设首先是增加茶树中的生态多样性,可以在茶园的周围,道路两旁,以及其他不影响茶树生长的地方种植各种树木。并开挖几个合适的鱼塘,这样可以改善茶园内的气候,帮助茶园抵挡一些自然和害虫所带的灾害。最后是进行改树,这对茶树的生长起着至关重要的作用。在距离树体内到地面40cm的地方,要将茶树枝全部减掉,这样才能使茶树的通风性变得更好。在面对茶树之间密度的这个问题时,可以采用秋末轻修剪修边策略使密度减小。对于较高的枝杈也要进行合理裁剪,但是,在修剪的过程中一定要秉持适宜茶树生长的原则,并且还要兼顾到经济效益,这样对茶园来说才是最有利的。
1.2 对于无公害茶园的土壤建设
无公害茶园建设,土壤应该是首要注意的问题,科学合理的耕种方式不仅可以使土壤得到疏松,改善茶园的环境,而且可以减少杂草的数目,降低虫害发生率。土壤建设分4个阶段。首先是初春阶段,这时候的土壤经过一个冬天已经结板,对土壤进行浅耕可以使一个冬天积蓄的水分更好的进入到土壤当中,可以使土壤中进入充足的氧气,改变土壤的结构,利于茶叶萌芽;然后是在春茶结束后进行第二次浅耕,经过耕作后,大量的杂草被翻入土地,经过腐烂后变成肥料,使土壤中的营养程度提高,利于茶叶的生长;接着是在夏末秋初的时候进行一次浅耕,这个时候的光照往往是最强的,所以,此时的土壤往往处于缺水状态。而且此时杂草的生长往往较为严重,这个时候进行浅翻,可以使杂草进入土壤的内部,充分地促进土壤中消化细菌的活动,这样才能使土壤保证一定的养分,这样还可以使土壤具有一定的抗旱作用;最后是在秋末冬初的时候再进行一次深翻,虽然这个时候大部分植物都已经枯萎,但是此时进行耕作可以使土壤内的有机物质增加,使茶树的根系的生长更加茂盛。但是在深耕时应该注意,耕作深度大概为20cm,在茶行间,可以适当地增加耕作深度。土壤是茶树生长的根本,所以对于茶园土壤的建设一定要引起茶园管理的重视。
1.3 对于无公害茶园的施肥要求
对于无公害的茶园来说,在施肥方面具有一定的要求,只有做到合理科学的施肥,才能保证茶叶的质量。对茶树本身来说,是依靠茶树本身所长出来的叶子,来满足人们的经济需求。但是大量的叶子被摘掉,使茶树失去了大量的营养,而茶树还要不断的生长出根、茎叶等一些器官。所以如果没有足够的营养,茶树的产量就会有所降低。在施肥的过程中也有一些问题应该有所注意,首先是有机肥料和无机肥料的混合使用,有机肥可以对土壤的结构进行改变,使土壤中的营养元素进行协调。但是有机肥的营养物质不够充足,不能让满足茶树的要求,所以需要一定的无机肥。有机肥和无机肥的混合使用要按照一定的比例,才能既可以保证给茶树补给足够多的养分,又可以保证茶叶的无公害;其次是对微量元素的使用,对于茶树而言,需要大量的氮,才能使叶子更好的成长。但是,对于其他例如磷、钾、钙、镁、硫等元素,茶树也要适量的补充,所以在施肥的过程中应该注意平衡施肥;最后是基肥和追肥的平衡使用,在秋季结束后就要进行基肥的施用,因为到了冬天,土壤内的养分将会大大的减少,这时候追加基肥可以有效的保证茶树能够在冬天积蓄足够的养分,在下一个春天到来的时候,为新茶园的萌发攒够足够的营养。追肥主要是指尿素的使用,在春、夏、秋初期的时候使用,应用适宜的量和正确的方式进行施加,正确的施肥方式可以增加茶叶的产量,还可以使茶叶的品质有所增加。
1.4 无公害茶园的防治病虫害的措施
茶园要想既保证茶叶的产量,又保证茶园的无公害,采用科学有效的防止病虫害是茶园的关键。对于目前的茶园来说,所要面临的害虫主要有茶黑毒蛾、假眼小绿叶蝉以及丽纹象甲等,所以在对茶园进行建设时应该采用生物手段、物理手段和农业手段,减少农药在茶园中的使用,这样才能减少茶园所受到的污染。对于无公害茶园的防治病虫害的措施主要有以下几种,首先是对林木的建设,增加鸟类的种类,并加以保护。加强对树林的建设,才能招来更多的鸟类。大部分的鸟类都是以昆虫为主,这样就可以吃掉茶园内的害虫,减少茶树所受的危害;其次是使用频振杀虫灯来诱杀害虫,在茶园内水塘的上方挂上灯,在每年的4月中旬开始装灯,9月份开始撤灯。这样不仅可以有效的杀死成虫,还减少对天敌的影响,在减少了虫害的同时,还减少了成本的支出,可以使茶园受到明显的收益;最后是进行生物农药的使用,所谓的生物农药就是天然的农药,并非依靠化学物质合成,这样的农药不仅可以起到杀菌杀虫的作用,而且无残留,对人畜都不会产生影响,所以是现在杀虫的首选。但是生物农药的使用对环境的要求比较高,不许在环境潮湿的环境才能使用,而且药效有一些缓慢。对于病虫害是现在的茶园必须解决的问题,所以一定要采取有效的,但是还不能引起茶叶的污染。
2.1 对现有茶园的无公害改造
对于现在的人们来说,对于精神的追求越来越高,无公害的茶叶需求也越来越大,所以要对现有的普通茶园进行改造,将他们改成无公害茶园。首先是对茶园的环境进行考察,选择污染程度较小的地方,并要对土壤、水源以及空气进行检测,这样才能使茶园符合无公害的要求。其次是对茶园中的结构进行改造,将纵沟、纵路改为横沟、横路。在茶园周围要选择一些不影响茶树生长的地方,种植一些其他的树木,使茶园的环境变得更好。
2.2 无公害茶园的管理
为了更好的满足现在人们的需求,对于无公害茶园的必须进行全面科学的规划。首先是相关管理部门应该把无公害的管理纳入重要的日程。对于无公害的茶园一定的要严谨使用化学农药,这样可以减少茶叶中农药的残留,还要增加宣传力度,大力推广无公害茶叶。其次,是对于病虫害的监控,一定要使用科学有效的监控手段,不仅做到减少病虫害,还要在经济上降低成本。最后是网络信息的建立,建立起庞大的信息网才能及时监控质量,发现问题及时解决,满足人们对无公害茶叶的要求。
现在人们生活水平的不断提高,对于无公害产品的追求也越来越高。所以,对于无公害茶园的规划和建设一定要满足现在人们的追求,茶园的生态建设、土壤建设、病虫害管理都会对茶叶的产量产生至关重要的影响。所以面对村镇无公害的茶园的规划与建设一定要采取科学有效的方式,这样才能使茶叶产量既满足人们的需求,还能达到一定品质要求。
[1]廖平海.浅谈无公害茶叶种植管理技术[J].农民致富之友,2015,(19):43.
[2]刘昌文.无公害幼龄茶园的建设与管理 [J].农技服务,2014,(06):238-239.
广西滨海湿地生态安全及驱动机制研究(2015年广西自然科学基金2015GXNSFAA139246),基于生态理念的广西沿海地区“空心村”改造与治理研究,2015年广西哲学社会科学课题(15FGL014)
劳燕玲(1974-),女,广西灵山人,博士,副教授,研究方向:土地资源管理、海岸带开发。
黄 薇(1986-),女,广西浦北人,本科,研究方向:农村经济。