调整种植产业结构 发展优质烟叶生产

岳明礼

（辉南县朝阳镇农业技术推广站，吉林辉南135100）

调整种植产业结构 发展优质烟叶生产

岳明礼

（辉南县朝阳镇农业技术推广站，吉林辉南135100）

在当前种植产业结构调整的背景下，发展优质烟草生产不仅能缓解种植矛盾，而且还能增加农民收入。本文针对辉南县在发展烟草生产过程中存在的问题及产生的原因进行了分析，并对今后的发展思路提出相关建议。

烟草生产；现状；问题；对策建议

烟草是我省重要的经济作物之一，在辉南县辉南、庆阳、抚民等镇有着较大规模种植，也有着较久远的种植历史。从烟草中提取的烟碱、柠檬酸、苹果酸等可作为工业、医药、农药的原料。烟草蛋白质含量可达7%~18%，可以提取食用蛋白。烟叶的下角料是一种优质的有机肥，可肥田，又是禽、畜的好饲料。种植烟草既有利于产业结构调整，又能为农民增加收入，其发展前景广阔。

1 生产现状

1.1 种植优势

种植烟草与大多数经济作物相比投资较少，与粮食作物相比也较少，而且烟草的适应性强、周期短、见效快，很适合大面积、大规模种植。种植烟草是农户脱贫致富的好途径。

1.2 种植规模

据统计，2016年全县烟草种植面积达到1067公顷，主要分布在辉南镇永兴村、参场村、德胜村、复兴村，庆阳镇西顺堡村、大湾沟村、吊鹿沟村以及抚民镇的四平街村、青顶子村等，尤以永兴村以及与其相邻的西顺堡村种植面积最大。经过近几年的迅猛发展，其面积已达到900公顷，占全县总种植面积的84.3%。

1.3 种植效益

以永兴村烟草生产专业合作社为例，从烟草的品种选择到育苗、移栽、田间管理以及收获等各个环节都严把质量关，从而保证在价格上、销售上一直稳中有升。2016年全村种植烟草667公顷，收获烟叶133.4万公斤，每公斤平均售价16.00元，毛收入2134.4万元，扣除生产资料、人工等费用800.4万元，纯收入达到1334万元。如按种植玉米常年产量算可收获粮食733.7万公斤，每公斤平均售价1.25元，毛收入917.1万元，扣除生产资料、人工等费用333.5万元，纯收入583.6万元。两者相比，种植烟草比种植玉米增加750.4万元的收入，经济效益可观。

全村80%的农户都通过种烟致富，永兴村成了远近闻名的烟草村、富裕村。永兴村在生产烟草的过程中，从栽烟到收割以及撸烟叶，由于用工量大，该村打工的下岗职工、农民多达300人，获得的收入近95万元。不但缓解了就业压力，也为当地政府减轻了负担，创造了较高的经济效益和社会效益。

1.4 存在的主要问题及产生原因

1.4.1 烟草质量下降，收益降低一是烟农为了逐利出现了超负荷种植的状况，如永兴村、西顺堡村等几个老烟区由于人均占有的耕地面积少，很多地块已经连作3～4年，造成烟草的病、虫害加重，影响了烟草的质量及产量，收益也相应下降。这种状况如得不到有效控制，长期下去势必造成烟区衰退，影响整个烟草产业的稳定与协调发展；二是新烟区由于烟农的栽培技术低以及生产上受其他因素的影响，生产的烟草质量低、产量低、收益低，烟农发展烟草产业的积极性降低。这种状况如不加强技术指导也会影响产业的平衡发展；三是长期大量施用化肥以及过度施用农药造成土壤板结、烟田污染、环境污染，导致烟草质量和产量下降，收益减少，严重制约农业可持续发展。

1.4.2 区域间产业发展不平衡 近几年，由于经济的发展以及先进的种植烟草技术的普及，在老烟区及相邻的新烟区烟草生产发展较迅猛，种植面积有逐年扩大的趋势。而在一些偏远的新烟区由于布局不科学，呈现出一哄而起，一哄而散的现象，导致烟草生产发展较为缓慢。区域间发展不平衡的现状严重影响了烟草产业整体持续的发展，这种现状受多种因素影响，但归结起来主要有以下几个方面。一是农业科技推广体系的作用没有得到充分发挥，烟草生产的实用技术未得到普及，推广的深度和广度不够；二是部分农民科技文化素质相对较低，不能完全掌握种植烟草的新技术，造成技术不到位，生产潜力得不到充分挖掘，种植效益得不到提高；三是专业合作组织不健全，未能充分发挥其综合协调的功能；四是各项惠农措施未能在农村得到充分落实；五是产需间的矛盾得不到有效、及时调整而造成销售上的困难，极大地影响了烟农生产的积极性。

2 对策与建议

2.1 加强栽培技术管理

2.1.1 轮作倒茬 一是种植其他的农作物可实现优势互补，化减不利影响，保持土壤肥力、稳定土壤生物的多样性，改善土壤理化性状，平衡土壤营养；二是减少病虫害的发生；三是减轻杂草危害，提高水肥利用率。根据该地区种植现状可采用烟草→玉米→玉米→烟草的模式进行生产。

2.1.2 选用适合当地的优良品种 优良的品种在烟草生产中具有提高品质、增强抗逆性、提高产量、增加效益等作用。

2.1.3 合理施用化肥 合理施肥的关键一环是取土样化验。通过对土壤养分含量的测定可以获取最好的烟草品质，最佳的经济回报以及良好的环境效应，包括大量元素氮、磷、钾，中量元素钙、镁、硫，微量元素铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯的协调施用。

增施有机肥可以改善土壤结构，提高土壤肥力，增加土壤的持水量，有利于多接纳雨水和增强土壤的保水能力和供水能力。该地区烟田大多施用鸡粪、堆肥等，但无论施入何种农家肥，均要使其充分腐熟后，方可施用。

2.1.4 科学使用农药 安全合理用药不仅可以充分发挥农药防治烟草病虫害的效果，而且可以降低农药的残留量，保证烟叶优质、安全。

要做到对症施药、适时施药、适量施药、均匀施药、轮换施药、科学混用农药，严格按照安全间隔期采收。为保证收获时农药残留量降到允许的含量以下，所用药剂必须在收获前20天左右停止使用。

2.2 合理规划布局，确保产业协调发展

采用科学的、循序渐进的方式发展产业，控制好老烟区的种植面积，积极引导老烟农带动新烟农，科学合理地逐步扩大新烟区的种植面积，使产业得到整体、协调及持续发展。

2.3 发挥新型农民专业合作组织对产业的综合协调功能

新型农民专业合作组织是新时期农技推广的重要载体，是农业科研结果转化的平台和农业科技自主创新的基地。通过合作经营，不但可以控制市场份额，减少市场风险，增强市场的竞争力，提高市场的占有率，使产品的质量、价格、销售不受影响，更使农民生产出的产品实现最大收益，可采用“合作社+基地+农户”的模式经营。

2.4 充分利用惠农政策

积极争取政策资金，激发农民对发展产业的积极性，以促进产业稳步发展。

2.5 增强基层农技推广部门的服务能力

一是加速科技成果的转化；二是搭好科研部门与农户之间的桥梁；三是加大培训力度，进一步提高服务意识和业务水平，用现代农业、市场农业、效益农业的方针去指导农民生产；四是改进推广手段，将现代技术应用于农技推广，不断加大投入力度，使网络技术、多媒体培训技术得到广泛应用，从而提高推广效率。

3 结语

产业的发展离不开政策的扶持以及科技的指导，国家应出台更多的惠农、利农、助农措施，以帮助农民找到更多的致富途径。农业技术推广部门要增强服务功能、强化服务意识、创新服务手段，采取全方位、多角度、深层次的方式，为农民提供优质的技术服务，以推动农村经济持续发展。

[1]祖朝龙,高正良.优质烟草增值20%关键技术[M].北京：中国三峡出版社,2006,(01).

[2]岳明礼.晒烟优质稳产栽培技术[J].吉林农业,2007, (10)：30-31.

[3]王刚,王凤龙.烟草农药合理使用技术指南[M].北京：中国农业科学技术出版社,2004,(04).

F326.12

A

10.14025/j.cnki.jlny.2017.18.034

岳明礼，中专学历，高级农艺师，研究方向：农业技术推广。