大棚春白菜—甜瓜—青蒜苗三作三收栽培技术

大棚春白菜—甜瓜—青蒜苗三作三收栽培技术

一、早春白菜种植技术

1.品种选择。选择抗寒、耐抽薹的商品性较好品种菊锦，提前工厂化育苗。

2.适时定植。在1月中下旬定植。当棚内气温稳定在6℃以上定植，行株距为40厘米，每667平方米定植2300株左右。定植时，剔除无心叶的畸形苗，每穴栽1株壮苗，栽后浇水封埯，一般经5～6天可缓苗。在棚内离棚膜30厘米加一层二膜，在白菜畦上扣小棚，在小棚上再扣一个中棚进行四膜覆盖。

3.定植后管理。（1）温度管理。由于定植时温度较低，定植后一般不通风以保温为主。5～6天缓苗后，当温度超过25℃时适当降温。温度白天控制在22～25℃，晚上温度保持在10℃以上以免引起抽薹开花。进入3月注意通风降温，白天温度控制在26℃以下，以免影响白菜包心。（2）肥水管理。定植后缓苗期要以蹲苗为主，以促根系生长。进入包心期之后做到肥水齐攻，视天气情况每8～10天浇水1次，并随水每667平方米施复合肥15千克，切忌大水浸灌，浇水以能洇湿垄背为准，随着外界气温转暖注意放风，以防高温高湿引起病害。

4.采收。3月上中旬采收。

二、甜瓜栽培技术

1.品种选择。选择厚皮甜瓜月露。选择工厂化育苗。

2.定植时间：4月中旬定植。

3.整地与基肥。每667平方米施腐熟优质粪肥5立方米，硫酸钾30千克，豆饼150千克，底肥一半撒匀后深翻40厘米耙细耙匀，平整地面。另一半撒在瓜沟内。

4.定植。大行距80厘米，小行距60厘米，株距45厘米，每667平方米定植1800株。

5.缓苗期管理。刚定植的秧苗，如果光照强或定植时散坨秧苗容易萎蔫，中午前后进行遮阳。

6.甜瓜田间管理。主要进行以下方面的工作。

（1）温度管理。缓苗后开始通风，白天温度不超过32℃，夜温15℃左右。甜瓜进入开花结果期，白天温度28～32℃，夜温15～18℃。

（2）光照。厚皮甜瓜要求较强的光照，注意保持棚膜的洁净。

（3）湿度管理。大棚甜瓜适宜相对空气湿度白天维持在55%～65%，夜间维持在75%～85%。合理浇水。选择晴天浇水。严格控制浇水量，浇水后适当放风，晴暖天气适当晚关棚，加大空气流通。若遇阴雨天，既要防止雨水落入棚内，又要按时通风换气。

（4）肥水管理。当幼瓜长到鸡蛋大时进行追肥1次，以磷钾肥为当主。每667平方米追施30千克，以后保持土壤湿润，防止忽干忽湿以免引起裂瓜。果实膨大期叶面每7～8天喷施1次磷酸二氢钾或宝力丰。

（5）整枝。采取单蔓整枝，在主蔓上10～14节长出的子蔓坐瓜，当主蔓长到25～30片叶时打顶，将植株长出的其他子蔓全部抹去。

7.人工授粉。甜瓜人工授粉最好在上午8～10时进行，授粉时选择当天的雄花和雌花，把雄花去掉花瓣，向雌花的柱头轻轻涂抹，一朵雄花可授3～4朵雌花。

8.留瓜、吊瓜。当瓜长到鸡蛋大小时留瓜。当瓜长到0.5千克以前应及时吊瓜。

9.及时收获。

三、青蒜苗种植技术要点

1.选择品种。选择耐热、耐寒、抗病的品种。如临沂早苔、四川早苔等品种。

2.整畦施肥。每667平方米施腐熟粪肥15立方米以上，施入后深耕40厘米。在大棚内按行距55厘米开沟，沟两边形成垄，以后便于回填土，可增加青蒜苗白的高度。

3.蒜种处理。把蒜头的蒜须剪掉，拔掉老梗。种之前用杜邦包衣剂进行拌种。

4.播期与播量。一般在7月下旬栽种，栽种前10天在棚架上覆盖遮阳网。每667平方米用种225千克左右，整头播种，做到上齐下不齐，株距根据蒜瓣数多少按1瓣1厘米计算，栽种后覆土厚度2厘米，随栽种随覆土，种完后浇大水1次。

5.栽后管理。苗期保持土壤湿润，苗出全后适当进行蹲苗。当外界气温降低天气转凉时，把遮阳网逐步向上揭，逐步去掉。当温度低于20℃时要覆盖棚膜。棚内温度白天24～25℃，夜间16～18℃。天气转凉蒜苗进入生长旺期，要肥水齐功，保持土壤湿润，隔1水追肥1次。为加长蒜苗蒜白的长度，10月对蒜苗进行2次覆土，覆土以不埋没蒜苗苗心为标准。

6.收获。青蒜苗一般在12月下旬开始收获。

（安亮 张春叶 济南市安亮家庭农场）