油菜品种龙油668高产示范推广及栽培技术

肖小军 肖国滨 郑 伟 黄天宝 吴 艳 刘小三 余跑兰

（江西省红壤研究所，南昌331717）

油菜品种龙油668高产示范推广及栽培技术

肖小军 肖国滨 郑 伟 黄天宝 吴 艳 刘小三 余跑兰

（江西省红壤研究所，南昌331717）

阐述了江西省油菜生产现状，介绍了油菜品种龙油668 示范推广措施及成效，规范了龙油668栽培技术，以期促进江西省油菜产业的发展，保障我国食用油安全。

油菜；龙油668；示范推广；栽培技术

油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名：Brassica campestris L.，十字花科、芸薹属植物，农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。目前，油菜主要栽培类型为白菜型油菜、芥菜型油菜、甘蓝型油菜。油菜栽培历史悠久，中国西安半坡社会文化遗址中发现油菜籽或白菜籽，距今有6000～7000年。

油菜最早种植在青海、甘肃一带，随后在黄河流域发展，目前长江流域一带广为种植。油菜益处甚多，油菜苔、油菜花蜜、菜籽油等食用营养丰富，有利于身体健康，油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线，有利于身心健康。我国油菜主要利用冬季闲田生产，长江流域虽是油菜主产区，但开发利用程度不高，主要矛盾是两季有余、三季不足，油菜生产与双季稻生产时间茬口紧。为此，选育早熟高产优质的油菜品种，并对其配套栽培模式进行研究和推广势在必行。

1 江西省油菜生产现状

我国油菜主要利用冬季闲田生产，长江流域虽是油菜主产区，但开发利用程度不高。江西是长江流域油菜主产区之一，油菜生产在我国油菜生产中地位举足轻重，江西近年来油菜生产虽稳定，但播种面积都在60万hm2以下徘徊，单位面积产量近年来不断增长，但2015年每667m2产量仅90.4kg，而我国油菜平均产量132.1kg，比江西产量高31.57%[1-4]。

江西冬闲田面积大，据资料统计，全省155万hm2双季稻田冬种覆盖率仅20%左右，尚有冬闲田近125万hm2，完全可以用来发展油菜生产，存在的主要矛盾是两季有余、三季不足，油菜生产与双季稻生产时间茬口紧[5]。

2 龙油668高产示范推广情况

2.1选育经过 为选育早熟高产优质的油菜品种，2001年冬始，以中双6号与中油821为亲本进行杂交，经6代系统选育而成了常规双低油菜品种龙油668。经过2010-2012年2年的区试，在2013年1月通过了江西省农作物品种审定委员会审定（赣审油2012002）。龙油668能在江西全省推广种植，在三熟制栽培模式下，其产量与品质对当前主栽品种有明显优势，在全省农业结构调整、农业经济发展中发挥了重大作用。

2.2特征特性 龙油668具有早熟、优质、稳产等品种特性。直播全生育期195d左右，比对照中油821早熟12～15d；江西省油菜区域试验，含油量＞41.00%，芥酸含量＜1%，硫甙含量＜23μmol/g；2010-2012年每667m2区试平均产量为113.70kg，产量稳定。龙油668属甘蓝型半冬性双低油菜，该品种幼苗直立，子叶肾形，真叶长椭圆形，有缺刻，叶片绿色，株高159.2cm，株型紧凑，上生分枝，分枝高度57.3cm，主序长50.1cm左右，有效分枝数5.6个，单株有效角果数185.3个，每角粒数20.1粒，子粒圆形、饱满，种子深褐色，千粒重3.7g，不裂角[6]。

2.3示范推广 品种审定后，创新示范推广思路，以项目形式为载体和原动力，采取招聘示范户多点设立不同层次的示范基地、点上技术指导、面上技术培训咨询以及印发技术资料和邀请种植户参观现场等示范推广方式方法，获得了很好的品种技术示范推广成效。

经精确统计，2013-2016年仅进贤县、安义县和会昌县等地累计示范推广龙油668种植面积达2.63万hm2；2014-2015年大面积生产示范每667m2产量为105.9kg，比江西省2015年平均产量90.1kg高17.15%；2015-2016年产量偏低，为95.0kg，主要是因为春季雨水多致使减产，但3年平均产量仍达101.1kg，优质商品油菜籽3年总产量达3989.3万kg，实现产值（总经济效益）19946.5万元，为种植户农民带来新增纯收益4541.5万元。

3 规范栽培技术

3.1免耕直播技术

3.1.1播前准备 根据二季晚稻成熟进程适时排灌，若遇干旱天气，土壤缺水，应在播种前，即水稻收获前5～7d灌一次“跑马水”。每667m2宜直播种量为250g左右，播种前晒种1～2h提高种子活性。二季晚稻留茬高度以25～35cm为宜。

3.1.2播种 二季晚稻收获后，种子与干细砂或细土混匀，每667m2再与复合肥30kg（氮、磷、钾各含15%）、尿素8kg、硼砂1kg的基肥拌匀撒播。

3.1.3田间管理 机械开沟 播种后及时用开沟机开好厢沟、围沟、腰沟。大厢，厢宽2m左右，厢沟、围沟、腰沟沟深15～20cm，沟宽20～30cm，做到沟沟相通。

查苗补缺，适时追肥 油菜3～5叶期，查苗补苗、移密补稀。在越冬期即次年元旦前后，每667m2追施尿素7kg、氯化钾3kg。

病虫草害防治 在油菜3～5叶期，对于禾本科杂草为主或阔叶杂草为主或2种草害均较重的田块，分别选用相应除草剂进行防治。在油菜苗期和抽薹开花期，注意药剂防治蚜虫、菜青虫，油菜初花期和盛花期，各喷施1次药剂预防菌核病发生。凡药剂使用应符合GB/T 8321.8和《农业部对7种农药采取进一步禁限用管理措施》要求。

清沟排渍 油菜抽苔前及时清沟排渍，保持“三沟”（厢沟、围沟、腰沟）畅通，做到明水能排，暗水能滤。

收获存贮 油菜全田角果2/3呈黄色、种皮呈黑褐色时，及时一次性机收或分段收获。晾干后用蛇皮袋保存，送进仓库。运输要防止日晒、雨淋，注意通风散热，防止有毒、有害物质污染。

3.2套播技术 套播与免耕直播技术主要有以下2点区别。

3.2.1播前准备 若遇干旱天气，土壤缺水，应在播种前2～3d灌一次“跑马水”。每667m2宜播种量为400g左右，因为套播出苗率、成苗率相对偏低，所以加大播种量，其他与免耕直播相同。

3.2.2播种 在二季晚稻收获前5～10d按目标播种量，其他与免耕直播相同。

4 结论

据资料统计，全省155万hm2双季稻田冬种覆盖率仅20%，尚有冬闲田近125万hm2，完全可以用来发展油菜生产，针对江西冬闲田面积大，主要矛盾是两季有余、三季不足，油菜生产与双季稻生产时间茬口紧。笔者系统选育而成的常规双低油菜新品种，在2013年1月通过了江西省级农作物品审委审定，通过对现有油菜种植技术提升总结、新技术引进消化和补充相关试验研究等途径，配套创新集成优化龙油668优质高效栽培技术，面向全省乃至南方农区进行技术辐射推广。据不完全统计，2013-2016年累计示范推广龙油668种植面积达2.63万hm2，龙油668大面积生产每667m2平均产量超100kg，为种植户农民带来新增纯收益4541.5万元，取得了阶段性研究成果。

[1] 涂玉琴，戴兴临，汤洁，等．江西油菜产业现状、问题及发展对策分析[J]．江西农业学报，2010，22（2）：11-15

[2] 江西省统计局．江西省统计年鉴[EB/OL]．[2017-04-05]http：//www. jxstj.gov.cn./Column.shtml?p5=423

[3] 中华人民共和国统计局．国家数据[EB/OL]．[2017-04-05]http：// www.stats.gov.cn/easyquery.htm?cn=C01

[4] 肖国滨，叶川，刘小三，等．江西红壤稻田三熟制油菜简化施肥效应研究[J]．江西农业学报，2011，23（5）：106-108

[5] 徐艳明，郑伟，吴艳，等．二季晚稻套播油菜丰产栽培技术[J]．安徽农学通报，2015，21（13）：49-50

[6] 廖会花，吴艳，钟乐毅，等．优质早熟油菜新品种龙油668的选育及栽培技术要点[J]．农业科技通讯，2014（11）：175-176

2017-04-10）

肖国滨