提升果菜茶产业 增强品牌效应

提升果菜茶产业 增强品牌效应

2016年以来，烟台市把省高效特色农业发展平台果、茶项目和烟台市苹果产业提质升级项目等高效特色农业项目有效结合，推进果菜茶产业示范基地由点到面、由园到区快速发展。

一是培强苹果产业。出台《精品苹果示范基地技术指导意见》，在全市新建面积6.7公顷以上的精品苹果示范园16处，示范带动面积1.3万公顷。出台《市级苹果苗木繁育基地认定管理办法》，在全市认定优质脱毒苹果苗木繁育基地7处，年繁育优质脱毒苗木350万株以上。深入分析苹果市场价格低迷的原因，引导果农淘汰老劣果园1万公顷以上。借势供给侧结构调整，建设苹果免袋栽培试验园3处、多品种适应性技术研究与品质提升展示园1处、标准药袋研发配套技术示范园12处。开展“烟台苹果十大品牌”评选活动，通过召开、承办苹果产业提质升级现场观摩会、中国苹果品牌大会、烟台苹果产销对接会，加强“烟台苹果”在国家级媒体上的宣传，实现苹果全产业链跨越升级。目前，烟台苹果品牌价值105.85亿元，7年蝉联全国果品第一品牌。全市苹果标准化果园面积达到8万公顷以上，各示范基地均具备休闲旅游观光功能。

二是做大樱桃产业。发挥“全国大樱桃之乡”的辐射带动作用，扩大种植面积，加快设施栽培提早上市技术研发和加工型酸樱桃生产，繁育推广无病毒苗木，加快品种更新换代，发展中晚熟鲜食优良品种。力争到“十三五”末，全市樱桃种植面积达到2.67万公顷，中晚熟优良品种的比重达到60%，鲜果上市初期提前到3月底、末期延长至7月底;全市大樱桃良种覆盖率达到80%，优质果率达到70%以上；樱桃酒、果脯、罐头等加工产品数量占到总量的10%以上。

三是提升蔬菜产业。建立与国际标准接轨的标准化生产体系，加强投入品监管和产地环境治理，加大蔬菜产地认定和产品认证力度。进一步提升海阳白黄瓜和网纹瓜、招远西甜瓜和双塔食用菌、龙口大姜、莱州大葱和尹家韭菜等特色品牌示范效应，培植更多地方特色品牌。进一步强化海阳设施菜、莱阳出口菜、莱州加工菜、牟平都市菜四大蔬菜核心基地作用，把蔬菜产业建成农民增收的支柱产业。力争到“十三五”末，大宗蔬菜实行产地准出和市场准入制度，“三品一标”认证面积达到2.67万公顷以上，占菜田总面积的60%以上。全市面积66.7公顷以上的蔬菜园区达到10个，有观光采摘休闲功能的蔬菜园区发展到34家。

四是培育茶叶产业。按照“市场主导、企业主体、政府支持、专业运作”的原则，实施“公共品牌+企业品牌”双品牌战略，重点打造华和牌烟台绿茶、锦山真叶、润清正红等茶叶品牌。“烟台绿茶”“烟台桑叶茶”成功申请注册了国家地理标志证明商标。加强茶文化与旅游业的融合，以旅兴茶、以茶促旅，让茶文化、茶品牌与旅游产业实现互促共赢。

(金鹏山东省烟台市农业局)