皮亚杰认知发展理论在幼儿陶艺活动的应用

王春红

（杭州南宋官窑博物馆，浙江 杭州 310008）

皮亚杰认知发展理论在幼儿陶艺活动的应用

王春红

（杭州南宋官窑博物馆，浙江 杭州 310008）

当代关于幼儿的教育问题越来越受到社会的广泛关注。越来越多的实践证明，陶艺活动对幼儿的智力开发、兴趣培养、性格形成等各个方面都具有良好的促益。由于受身心发展特点的影响，幼儿在认识和探索世界的过程中有他们独特的认知方式，因此幼儿陶艺活动的设计应当遵循幼儿的认知发展特点。而南宋官窑博物馆陶艺中心已有十几年针对幼儿的陶艺教育和研究。根据多年的研究探索结合当今皮亚杰认知理论，通过部分实践案例与大家探讨幼儿在陶艺活动中认知发展的重要性。

思维；感知；教育；启发

一 、皮亚杰认知发展理论要点

当代著名的儿童心理学家皮亚杰（J.Piaget）认为，个体从出生到成熟的发展过程中，认知结构在与环境的相互作用中不断重构，从而表现出具有不同质的不同阶段，他把儿童思维的发展分为以下四个阶段：感知运动阶段（0～2岁）、前运算阶段（2～7岁）、具体运算阶段（7～12岁）、形式运算阶段（12～15岁）。

幼儿的思维发展处于前运算阶段。这一阶段是儿童克服各种心理障碍逐渐向逻辑思维过渡的时期。 这一阶段儿童主要是表象性思维，思维的基本特点是具体形象性、不可逆性、自我中心性。

（一）具体形象性

在皮亚杰的理论中，这一阶段的儿童是凭借物体表象来进行思维，也就是说，幼儿只能从事物的一个方面加以思考，而不能考虑事物的全面。

（二）不可逆性

皮亚杰认知发展理论认为，思维的过程是可以反向进行的，但处于前运算阶段的儿童还不能用这样的思维方式来思考问题，这就叫作儿童思维的不可逆性。

（三）自我中心性

儿童在进入前运算阶段之后，虽然己经能够将自己和其他物体区分开来，但只能从自己的角度去观察和描述他们所见到的事物，不能够从别人的角度去考虑问题，并且他们深信别人的想法与自己的想法是相同的。也就是说当儿童的注意力集中在问题的某一方面时，他就不能同时把注意力再转移到问题的其他方面。

二、皮亚杰认知发展理论对幼儿陶艺教育的启示

幼儿陶艺教育在主题、内容、形式等方面的设计都应该尽量切合前运算阶段幼儿思维的具体形象性、不可逆性以及自我中心性三个特点，以最大限度地发展陶艺教育的作用。

（一）主题设计

1.鲜活化

处于前运算阶段的幼儿，只能凭借物体表象来进行思维。因此，陶艺活动的主题一定要鲜活直白，能够具有一定的形象性。切忌主题包含量大或太过抽象。

杭州南宋官窑博物馆陶艺培训中心（以下简称陶艺中心）曾经在古荡幼儿园为大班的孩子们开展了一次“快乐的笑脸”陶艺活动。对这一年龄段孩子来说，“笑脸”主题通俗易懂，非常鲜活。这节课是我们陶艺老师精心为低年龄的儿童准备的，课前教案我们经过多次讨论推敲，选取与低年龄段孩子生活密切相关的元素，经过艺术提炼，将生活艺术化，让课堂更加通俗易懂；同时结合游戏，让小朋友们在游戏中感受做陶的快乐。通过类似的陶艺教学实践，不断完善我们对幼小儿童的教学方法和理念，在课堂上，小朋友快乐的感觉在陶泥作品上展示出来，这是幼儿园开展陶艺课的教育宗旨吧。

2.生活化

幼儿的脑海中虽然己经形成了一些具体化的符号形象，但基木上都是片面的、自我的。主题设计应在生活中吸取元素去引导幼儿观察生活中的事物，并帮助他们完善和提升认知能力。

比如，在“世界水日”当天，陶艺中心围绕节水、惜水、爱水的理念，开展了一场主题为“DIY我的创意水杯”幼儿陶艺活动。水杯是生活中常见之物，直接以“水杯”为主题，并将水杯与水自然地联系到一起，对幼儿来说非常熟悉，丝毫没有理解上的障碍。

为此我们陶艺中心组织了一次以节约用水为主题的手作水杯创意活动，借世界水日和中国水周，宣传节水、惜水、爱水的理念。

这次活动的主题我们采用小朋友每天都在用的生活用品水杯，采用方法是相对简单的泥条盘筑与釉下彩方法。将事先揉好的一根根泥条盘成水杯的形状，以螺旋形的方式由下往上盘筑成型，再将接缝处抹平。然后在水杯上绘制颜色，烧成后的图案色泽鲜艳，表面光亮柔和，而且无毒无害。但是需要小朋友们耐心和细腻的手法才能完成作品。让小朋友和爸爸妈妈们一起尝试，逐步摸索出驾驭泥条的方法。最后有些小朋友在做的过程中把水杯做成大碗和花盆的，还有的在杯口杯沿设计了爱心等别致的造型。最后这些带着孩子们童真和想象力的水杯呈现在大家面前家长和孩子们都很快乐，每个小朋友都和自己的作品拍照合影，活动很成功。即体验了动手的乐趣又宣传了要节约用水的生活观念。

（二）内容设计

1.简单化

鉴于此阶段幼儿思维的不可逆性，陶艺活动在内容设计一定要讲求简单化。包括陶艺项目的选择、指导老师的讲解语言等，都要简单化。

目前，陶艺中心常设的陶艺项目主要有捏塑、拉坯、彩绘、彩陶四种。幼儿陶艺活动基本选择捏塑、彩陶两个项目。捏塑、彩陶的特点是操作性强，基本可以徒手完成，且自由度很大。非常适合开展幼儿陶艺活动。其次，指导老师的讲解语言也要简单化。特别是涉及到一些关于陶瓷、陶艺的专业术语时，一定要转化为幼儿能够听懂的简单描述。手工捏塑 、泥条盘筑、 泥片围接等，对于他们可能就是一头雾水，还不如简简单单一个“捏”字明了。

2.直观化

主要是指以亲身实践或以具体实物等方式、方法向幼儿进行展示，最好能够具有一定的情境，以帮助他们理解和认识。每次幼儿陶艺活动，我们陶艺指导老师都会进行动画或者故事引题、作品欣赏以及老师示范等三个环节。2016年我们特别推出了彩陶项目“我最喜爱的《西游记》人物”系列活动。活动开始老师会先播放一段《西游记》的动画片段，引导幼儿进入故事中的情境，激发幼儿的制作兴趣。接着，向幼儿展示指导老师做好的相关陶艺作品，感受《西游记》人物各种活灵活现的姿势，以此巩固幼儿的制作兴趣。最后，再由指导老师现场进行制作示范，方便幼儿观察相关的操作技巧，如怎么样做头？怎么样做衣服？帮助幼儿树立制作信心。通过三个直观展示环节，基本上每位参加活动的小朋友都做出了自己心目中的唐僧师徒与妖魔鬼怪。

（三）形式设计

1.游戏化

皮亚杰认为游戏本身使得儿童获得乐趣，从而使儿童在游戏中巩固已经具备的图式并积累新的认识。游戏会对儿童的情绪、社会化以及智力的发展有良好的促进作用。具备游戏化的陶艺活动更能够激发幼儿的兴趣和参与度。 每年六一我们都会推出“不一样的泡泡”幼儿陶艺活动。 这是一种陶艺彩绘项目，将彩色釉水与洗洁精混合，再用吸管往盛放的容器里不停地吹气，一会儿泡泡从杯子里满溢而出，慢慢堆满盘子，待满盘的泡泡破裂消失后，盘子上留下很像“龟裂纹”的图案，而经过烧制，更能达到一种梦幻的效果，作品神奇而精美。

由于吹泡泡是小朋友非常喜爱的一种游戏。活动一推出就吸引了众多幼儿的关注。为增加活动乐趣，陶艺中心还给参与活动的幼儿家庭设计了踩泡泡迎法宝等游戏环节。要求每户家庭采用一大一小的搭档，戳破气球，回答里面的陶艺问题，每答对一题可以兑换一件法宝。法宝就是颜料、洗洁精和吸管等相关的陶艺制作工具，集齐法宝的家庭便可进入制作环节，一起把关于泡泡的记忆保留下来。项目本身的游戏性以及项目设计中的游戏环节，给参与活动的幼儿们都留下了深刻的印象。

2.互动化

处于前运算阶段的幼儿思维很片面，很自我，多种层面与角度的互动，可以有效地扩大他们的认知范围。当然，互动不仅仅是指导老师与幼儿之间的互动，还应注意幼儿与家长、幼儿之间甚至幼儿与其陶艺作品之间的互动。

为增加互动性，陶艺中心常设了“大手牵小手”“我们毕业了”两项陶艺活动项目。“大手牵小手”活动的主旨是亲子之间的互动，由爸爸妈妈和小朋友互相配合，从设计到操作，集思广益，一起动手，共同完成一件陶艺作品。“我们毕业了”是针对幼儿园大班小朋友们开展的陶艺活动，他们在工作人员准备好的泥板上，互相帮助，按下小手印，然后刻上自己的名字，以留下永恒的回忆。娃哈哈幼儿园每年都到陶艺中心举办这项活动，在娃哈哈幼儿园里有一面毕业墙，他们会把每个小朋友烧制好的手印模版都挂在墙上留作纪念，希望长大后小朋友们依旧能在幼儿园找到属于自己的那个印记。

三、结语

皮亚杰认知发展理论深刻地描述了认知发生、发展的过程，对当代心理学的发展和教育改革都具有重要影响。在陶艺活动中，也可以以皮亚杰认知发展理论为指导，根据陶艺活动的受众群体，有针对性地设计开展相应的陶艺活动。帮助孩子们在陶艺活动中寻找自我、发展自我、塑造自我 ，让儿童主动寻求了解环境，在与环境的相互作用过程中，通过同化、顺应和平衡的过程，认知逐渐成熟起来。最终实现了认知的发展。并让这门古老的艺术在我们孩子手中得到继承和发扬。

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