梁建胜,易熙琼
(1.东莞职业技术学院 信息与教育技术中心,广东 东莞523808;2.东莞职业技术学院 艺术设计系,广东 东莞 523808)
MOOC环境下高职微课摄制的理论与实践探究*
梁建胜1,易熙琼2
(1.东莞职业技术学院 信息与教育技术中心,广东 东莞523808;2.东莞职业技术学院 艺术设计系,广东 东莞 523808)
微课视频的拍摄受教学内容、教学场地和教学组织形式的差异影响较大,但基本思路和流程不变,都需要经过前期准备、中期拍摄和后期编辑与制作等过程,文章以《模型制作与材料成型工艺》课程为例,对微课摄制的理论和实践过程进行了探究。
高职院校;微课;视频拍摄;后期制作
大规模在线开放课程和教学资源的共享和应用,使得大部分学习者获得了很好的学习资源和效果,促进了自主学习、个性化学习、泛在学习以及翻转课程等全新的学习模式和教学方式的应用与实践,而微课因内容短而精,以某一知识点为教学内容,成为学习者学习资源的重要内容。
高职院校以培养学生技术技能为目标,应该加强与重视开展慕课实践教学改革,以课程中某个实践操作技能为知识点进行微课制作,制作完成后通过慕课平台向学习者开放。本文以《模型制作与材料成型工艺》课程为例,结合慕课和高职课程的特点,从微课拍摄准备、微课拍摄过程和微课后期制作等三方面,对高职微课摄制的理论与实践进行探讨,促进高职课程教学改革,提高教育教学质量。
1.教师的准备
慕课教学团队应该从 《模型制作与材料成型工艺》课程中精选出需要拍摄的项目内容,每个微课以某个知识点为一个内容进行课程内容的设计。(1)课程团队精选了十个知识点作为拍摄的内容,采用模块化教学内容设计,并将知识点进行碎片化,课程内容分别为:产品模型的概念及应用、产品模型的制作方法、木模型的成型方法、木质书柜案例制作、瓦楞纸沙发案例制作、3D打印技术、油泥模型案例制作、车灯泡沫模型制作、石膏模型成型工艺、水壶石膏模型制作工艺等;(2)课程团队按照拍摄的知识点和内容进行分工,认真研究和讨论教学过程,尽量做到大的教学思路不变,但在知识点剖析方面又体现区别;(3)主讲教师根据知识内容分析学生的特点,要体现职业学生重视技能操作的特征开展教学,从而激发学生的学习热情和调动他们的学习积极性;(4)主讲教师提前与技术人员做好沟通,对所拍摄的课程内容进行训练和彩排;要克服紧张的心理,避免“怯镜头”,善于用眼神与镜头或学生交流,说话注意节奏,形象造型恰当,操作演示的时候要注意分寸和条理性,不慌乱。
2.技术人员的准备
课程拍摄与制作等技术人员应该提早与课程教学团队沟通,确定好课程的总体设计框架,课程PPT的设计、课程整体风格的设计以及课程宣传片花的设计等。(1)与主机教师充分沟通,深入挖掘每个拍摄内容的细节,教师需要用到的媒体和工具,确定好老师的衣着穿戴;(2)针对精选的10个内容,采用统一风格设计课程的框架;均采用先讲述本节课程的内容,然后实际操作模型的制作过程,在制作的过程中讲解制作的细节和注意点,最后总结整个制作过程和方法;(3)根据主讲教师的课程内容对10个内容的PPT进行统一风格的设计,做到风格工业化特点,图文并茂,列举出模型制作的每一个步骤和详细制作过程。
3.设备和环境设计的准备
(1)摄像机的准备。对于课堂实录的教学课程,至少要准备三台以上的多机位摄像机进行拍摄,一台拍摄主讲教师,一台拍摄学生镜头,一台拍摄老师与学生同框的镜头;而对于纯录制操作实训内容的课程,要准备两台以上的多机位摄像机进行拍摄,一台拍摄老师与操作设备的镜头,一台拍摄模型制作具体模型的特写镜头;摄像机采用高清摄像机拍摄,图像清晰、色彩还原真实;为了保证拍摄画面质量和色彩的统一,三台摄像机均采用索尼高清摄像机X280进行拍摄,拍摄的视频格式、制式一样。
(2)采音设备的准备。实训操作类课程的拍摄,教师讲课采用领夹式无线麦克风就可以满足要求;对于课堂实录教学课程拍摄,则需要增加学生的麦克风和音响才能进行录制。
(3)拍摄的场所或课室应该选择比较安静的地方,光线明亮,没有回音,最好在专业的演播室里录制。
(4)课程相关教学用具的准备,提前准备好实训制作工具,技术人员提前30分钟到达现场准备和调试好相关的灯光和摄像设备。
1.教学内容拍摄设计
以木质书柜的模型制作过程为例,分析微课拍摄过程中教学内容的组织过程,木质家具模型的制作拍摄的教学内容主要有:
(1)引入问题(PPT和实物展示):主讲教师现场展示一个已经制作完成及完整的木质书柜模型,整体介绍木质书柜模型的结构:该模型由经典的板式家具构成和制作,采用胶结连接而成,主要由书桌和书架两部分组成,书架有推拉门,书桌有三个抽屉和一个键盘托。
(2)设计图纸(电脑设计):用CAD或Solidworks制图软件把书柜的图纸做好;在设计图纸的过程中,图纸需要有明确的尺寸和标注出各部件的组合拼接方式。
(3)选料,粗裁剪(实际操作教学):选取三角板材作为模型材料,按照1∶10的比例进行图形转换,采用;对裁剪好的材料进行编号,方便后续的拼接。
(4)排料分割(实际操作教学):依照排料图,运用锯床刀进行切割;讲述锯床刀的优缺点,具体的切割细节和方法与技巧;
(5)打磨(实际操作教学):运用磨床工具对部件的边角进行打磨,使得各边角光滑。在操作的过程中,讲解磨床刀的特点,讲解打磨的细节和技巧;
(6)拼接组装(实际操作教学):先把抽屉等独立部件进行组装,再使用502胶水或白色乳胶把部件的边缘部位进行胶结,模拟实际生产中的钉链接效果;组装后保证胶结面干净、平滑,涂上胶水后静置、定型;
(7)修整(实际操作教学):将拼装好的书柜进行检查,查看抽屉是否可以拉伸,柜门推移等功能是否能顺利实现,发现问题及时修整;
(8)修饰(实际操作教学):整体效果制作完成后,在书柜表面喷涂一层光亮油漆,使得效果更好。
(9)总结教学过程(PPT和实物展示):主讲教师总结木质书柜模型制作的具体流程和技巧,容易出现的问题和工具的使用等。
2.拍摄技巧和镜头设计
微课拍摄过程中面对的突发问题比较多,在拍摄过程中需要采取不同的拍摄技巧,针对实训操作课程的拍摄,我们采用双机位的拍摄,而PPT内容则由后期再加入到相关内容中就可以。下面通过实例来对微课拍摄的技巧和镜头内容进行说明和分析。
(1)主讲教师的拍摄和镜头的运用。主讲教师是课程的核心要素,教学活动场所主要是在实操台范围内容,所以运动的空间不会太大,可以采用由一台摄像机来固定拍摄,摄像机采用近景,把教师和实操台同框构图进行录制,这样既能拍摄到教师的整个教学活动过程,又能拍摄到实操的整体制作流程。镜头主要是近景,包括老师引入问题,选料、粗裁剪,打磨,教学总结等内容。
(2)实操性特写镜头的拍摄。实操性镜头的拍摄主要采用特写录制,可以详细看清楚具体的操作细节和制作过程,由于教师操作设备制作模型的过程中,会小范围的变换位置,可以由一台摄像机来进行小范围的运动拍摄,根据镜头和构图的需要进行适当的变焦,根据构图原则和经验实时调整镜头内容,也可以通过适当“摇”摄像机来拍摄特写镜头,拍特写镜头时容易虚焦,所以要注意采用自动对焦,并保证被拍摄位置光线充足;拍摄者还要注意力集中,保证画面时刻在镜头。镜头主要是以特写为主,包括实物展示时柜子和抽屉的特写,裁剪时的刻度特写,锯床刀切割的特写,磨床工具打磨的特写,用502胶水或白色乳胶胶结的特写,喷漆修饰的特写等内容。
(3)制图软件操作和 PPT内容的录制。在录制Solidworks制图的时候,因为图纸的刻度数字和软件界面中的操作菜单字体都比较小,如果采用摄像机拍摄教学投影屏幕的方式,拍摄出来的画面容易模糊,看不清楚具体的操作细节和菜单数字。另外,在后期制作时会把PPT内容插入到具体的章节中,如果单纯的把PPT存为图片再插入到视频中,往往会使得图片中的小字体或内容不清晰;为了解决上述两个难题,通常采用CamtasiaStudio录屏软件来录制PPT或采用索尼AWS-750来单独录制使用Solidworks工具绘制图纸的整个过程,且这种方式录制的视频还可以展示PPT的动画效果和音频。
3.技术参数和画面艺术性设计
在课程拍摄的过程中,技术人员要各司其职,不仅要保证拍摄画面的稳定、清晰和声音的流畅,还要兼具拍摄有艺术性的画面。
(1)构图合理,用光正确。课程教学视频不能太模式化,要讲究画面的艺术性和真实性,但也不能太过“浪漫”和“唯美”,对主讲教师要有比较柔和的正面光和侧面光,并给一点点背景光,使得拍摄的教师更加有立体感和有“神”;构图上可以给教师稍微一点点侧面,显得更加“真实”,不会那么呆板,教师后面的背景尽量采用纯色背景或整洁的实训室实景;在拍摄实物时候,拍摄时要借助现场实景和灯光把实物的“美”拍摄出来。
(2)视频和声音技术标准。视频拍摄时,摄像机采用16∶9的宽屏幕,分辨率不低于1280×720(高清),拍摄格式为50i等内容,声音采用频率为不低于48KHZ,码率不低于128kbps,音频信噪比不低于48db。
1.微课视频编辑
微课视频的制作其实就是一个视频合成的过程,需要把课堂实录视频、声音、PPT内容、电脑操作视频和其它教学资源按教学组织的规律整合在一起,并最终形成一个完整的教学视频。微课视频的编辑主要分为粗剪辑、精剪辑、包装和视频导出等四个过程。
(1)微课的粗剪辑,主要以主讲教师的课程教学视频为主线先把整个教学内容串起来,使得画面和声音同步,并与主讲老师讨论将一些不要的镜头先删除;视频剪辑的软件主要有非线性编辑软件Adobe Premiere CC 2015,Edius 8.0。
(2)微课的精剪辑,在粗剪辑的基础上,通过非编软件把PPT内容、电脑录屏和其它教学资源等内容精准的插入到相关的教学环节中,重点突出教师的形象和教学内容,还要根据教学内容的变换,插入PPT内容和其它教学资源,使得课程视频富有教学型和启发性;并统一所有图片和视频画面的大小,声音的同步和音量适中,让整个教学过程的内容充实且连贯。
(3)微课的包装,视频的所有内容编辑完成后,为了使得整个视频的效果更佳,需要对微课前后加片头和片尾,片头主要是宣传该微课,显示课程主要信息,时间控制在10秒以内,片尾主要是显示工作人员信息,片尾一般在8秒以内,片头的制作主要采用3D Max和Adobe Effects CC2015等软件制作;对教学过程中的知识要点,在相应的位置增加显眼的字幕和提示内容,以突出该知识点,并对图表和难以理解的内容做成动画;为了满足不同学习者的需求,在整个教学过程添加中文字幕。
(4)视频导出,视频导出采用H.264/AVC(MPEG-4 Part10)编码,最低编码率不低于128kbps,导出的格式可以是MP4或MOV,视频大小在150M以内 (10分钟视频)。
2.微课审核和修改
微课视频制作完成后,技术人员和课程团队一起观看视频,感受视频整体的教学效果是否达标,检查有无错误、缺的教学内容,还要注意课程教学的引导性和启发性,画面和声音,出入点的衔接等问题。对于存在的问题,讨论后需要补拍的内容进行补拍,并不断完善和修改视频内容,并最终定稿发布视频。
微课以具体的知识点为教学内容且 “短小精悍”,课程开发团队应该认真研究教学的组织规律和表现形式,才能达到视频的教学效果;通过《模型制作与材料成型工艺》课程微课视频的摄制与实践,通过教师和技术人员的相互合作,根据课程教学内容、组织形式的不同,因势利导,采用不同的拍摄技巧和方法,综合运用灯光、声音和视频编辑等技术,完成了微课视频的拍摄、剪辑、包装制作、导出、审核和修改,并最终完成十部制作良好的微课教学视频,满足教师和学习者的需求,丰富了高职院校课程教学资源的内容和形式,达到了预期建设目标。
[1]梁建胜,蒋海霞,朱卫华.MOOC环境下高职微课程开发与实践探究[J].工业设计,2016(5).
[2]周贤波.基于学习者角度的微课建设策略研究[J].中国电化教育,2015(4).
[3]黄一波,叶爱英,管丹.高职院校微课的设计和建设[J].职业教育研究,2014(6).
[4]陈超颖.高职微课开发应用基本策略研究与实践[J].浙江交通职业技术学院学报,2016(4).
(编辑:郭桂真)
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1673-8454(2017)08-0037-03
本文系东莞职业技术学院院级教改课题《MOOC环境下高职微课程开发与应用策略研究——以模型制作与材料成型工艺微课程为例》(JGXM2014057)的研究成果。